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ment la valeur du mot échéance, paye les intérêts à 
jour convenu, et peut calculer d'avance à quelle 
époque, dans des circonstances nouvelles, il sera en 
mesure de se libérer. On est là, et quant au but et 
quant aux moyens, dans une voie mauvaise et sans 
issue. Il n’est pas possible, il ne sera jamais possible, 
quoi qu'on fasse, que l’agriculture emprunte aux 
mêmes conditions que le commerce; et il est bien 
plus impossible encore de substituer de prime abord 
et de toutes pièces l'agriculture flamande à l’agricul- 
culture qui fonde sur le repos du sol, sur la jachère, 
le rétablissement de la fécondité épuisée par une ou 
deux récoltes de céréales. Nous avons démontré dans 
un précédent travail, et l'expérience d’une foule de 
désastres agricoles avait démontré avant nous, que la 
suppression de la jachère au moyen de la culture des 
racines sarclées, entreprise sur une grande échelle 
(Sur un quart ou un cinquième des terres), était un 
système ruineux, un système impraticable pour 
quatre-vingt-dix-neuf cultivateurs sur cent. Peut-on 
songer à supprimer la jachère en substituant au repos 
du sol la culture des plantes commerciales ? 
» Ce procédé a été mille fois proposé ; mais il n’a 
pu l'être que par des personnes absolument étran- 
gères à la pratique, par des agronomes passant leur 
temps à chercher dans les livres des formules d’asso- 
lements, pour en comparer aritimétiquement les 
produits et prôner ceux qu'on appelle de riches as- 
solements, Mais on n’opère pas précisément sur le 
sol comme sur le papier ; il est moins aisé de réaliser 
de brillants systèmes avec la charrue qu'avec la 
plume, et des chiffres ne sont pas des récoltes. 
