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ren, les Bouvier, les Jamin, les Nouisette, s'est en- 
richi de plus de cinquante variétés nouvelles aussi 
bonnes que belles, a vu également sa culture com- 
plétement améliorée. C’est surtout à l'égard des py- 
ramides que les progrès sont le plus marquants. 
M. Jamin (J.-L.) a introduit dans leur formation 
l'usage d’un pincement combiné qui , appliqué avec 
raisonnement sur la flèche, l'empêche de prendre 
une croissance telle que les yeux de sa base, destinés 
à la formation des branches latérales, s’éteignent en 
pure perte et laissent cette partie dénudée, et qui 
ensuite mis également en pratique sur ces mêmes 
branches latérales et selon le besoin, modère le dé- 
veloppement des plus dominantes et les maintient 
les unes par rapport aux autres dans un juste équi- 
libre de forces. Cette méthode commence à être 
adoptée par les pépiniéristes, et je pourrai citer 
M: Croux, de Vitry, qui forme ainsi de très-belles 
pyramides qui donnent de très-bons résultats. Parmi 
les variétés nouvelles, je citerai les suivantes figurées 
dans ce journal : Beurré Bosc, Beurré royal, Du- 
chesse d' Angoulême, Léon Leclerc, Louise bonne, 
d'Avranches, Williams , fondante de Noël, Na- 
poléon d'hiver, Soldat laboureur, et parmi celles 
non dessinées, Beurré Goubault, Beurré superfin, 
Beurré de Vanfleury, Beurré Aug. Benoit, fon- 
dante de Malines, Crassane d'hiver, Suzette de 
Bavay, Eliza d'Heyst, Frédéric de Wurtem- 
berg, Bonne des zées, Triomphe de Jodoignes, 
etc., etc. 
Les pommiers ont aussi recu diverses améliora- 
tions dans la formation des quenouillers et pyra- 
