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che sont traitées uniformément et dans le but d'y 
concentrer la séve, afin de ne laisser éteindre aucun 
des yeux sur sa longueur, ce qui arriverait pour quél- 
ques-uns si on laissait prendre au bourgeon de pro- 
longement le so LC _ il serait var 3 
d'atteindre. 
- Quant à la branche héviäodtale n° 1, on la taillera 
aussi longuement que sa force le éindiiie et elle 
est d'autant plus considérable que le pincement opéré 
sur toutes les petites branches qui en garnissent l’a- 
rête a fait profiter, de la séve qu’elles auraient absor- 
bée, son bourgeon de prolongement. On la palisse en- 
suite en la faisant descendre le plus possible, et on 
taille toutes ses petites branches sur leur bourgeon 
de remplacement, et celui-ci sur deux ou trois 
yeux. 
QUuATRIÈME TAILLE. Arrivé à ce point, l'arbre con- 
tinue à présenter les deux cordons qu'il offrait déjà 
à la précédente taille; plus, à la base de chacun d’eux, 
la maïssance de Ja branche horizontale n° 2 d’une di- 
mension plus ou moins développée. 
Pendant la troisième année, l'horizontale n° : prend 
un développement d'autant plus grand que le pince- 
ment exercé sévèrement sur toutes les petites bran- 
ches de son dessus et sur le bourgeon terminal et les 
productions de l'horizontale n° 2 n’a laissé de débou- 
ché à la séve que danses petites branches insérées dans 
le dessous de l'horizontale n° 1 et dans le rameau qui la 
termine. Celles-ci même encore doivent parfois être 
pincées pour empêcher l'ouverture de tous leurs yeux. 
Liüssue la plus libre étant celle qu'offre son bourgeon 
de pousse ou de prolongement, il en résulte évidem- 
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