172 
28. D'autres fois, dans les mêmes circonstances, on 
ne creuse que Jusqu'à 33 centimètres environ , et on 
laboure à la bèche le fond de la tranchée, en y mé- 
langeant et en y enterrant une bonne quantité de 
fumier dont on l’a couvert auparavant. 
29. En carré ou à plat. Dans un sol convenable, 
on se contente de labourer profondément en y en- 
terrant une forte fumure, et après avoir nivelé au 
râteau, on trace les planches au cordeau, en leur 
donnant une largeur de 1 mètre 33, et laissant entre 
elles un sentier de66 centimètres. | 
30. Si le terrain sur lequel on veut établir lasper- 
gerie est de mauvaise qualité, on le prépare par des la- 
bours profonds, en y mêlant les amendements appro- 
priés (15). Ensuite, au moment de semer ou de 
planter, on creuse successivement chaque planche à 
une profondeur proportionnée à son degré d'humi- 
dité, et on en garnit le fond comme il est di (24 
ou 25). On comble ensuite la tranchée jusqu'à 
quelques centimètres du niveau , et après le semis où 
la plantation, où la remplit complétement. 
31. En dos d'âne. Quelques jardiniers qui eul- 
tivent l'asperge sur des sols humides , disposent en 
ados les planches qui doivent recevoir la plantation, 
soit qu'ils creusent entre elles des sentiers larges de 
66 centimètres, soit qu'ils forment ces ados avec de 
la terre préparée (16) et rapportée sur l'emplace- 
ment de chaque planche, en laissant les sentiers 
vides, à une profondeur qui dépend du degré d'hu- 
midité du sol. Les planches recoivent également une 
largeur d’un mètre 33 centimètres. | 
. 32. Lorsque l'emplacement d’une aspergerie est 
disposé de l'une des manières qui viennent d'être in- 
