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tion à elle-même, les pyramides eussent été man- 
quées, et les yeux inférieurs seraient restés courts 
et auraient fini par se couronner par un bouton à 
fleurs. Mais par un pincement judicieusement appli- 
qué sur les rameaux supérieurs qui menaçaient de 
dominet les plus faibles, il a rendu à ceux-ci une 
vigueur convenable, et maintenu les premiers dans 
les limites qu’ils ne pouvaient franchir sans rompre 
l'équilibre de forces relatives que les uns et les autres 
doivent conserver. Il a aussi pincé ou cassé le som- 
met des flèches qui filaient trop, et appauvrissaient 
également les productions inférieures. 
Il donnera à ces poiriers , déjà en état d’être plantés 
en ce moment, la seconde taille au printemps pro- 
chain, et en continuant à ses élèves les soins que Je 
viens d'indiquer, il pourra livrer à l'automne suivant 
des pyramides parfaitement disposées, et dont la du- 
rée sera assurée par l'équilibre qu'il aura su maintenir 
dans les diverses productions qui les garnissent. 
Mais en attendant que les pépiniéristes veuillent 
donner à leurs élèves les soins que je viens d'indi- 
quer, et que les acheteurs consentent à payer la plus- 
value de ces pyramides, on verra longtemps encore 
les quenouilles peupler les pépinières et être vendues 
avec tous leurs défauts. C’est pourquoi il ne‘me pa- 
raît pas hors de propos de.consigner ici, pour les 
amateurs de beaux arbres, les moyens de ramener 
à la forme pyramidale régulière qui leur assure une 
longue durée, les quenouilles que leur livrent les 
pépiniéristes , en agissant sur elles dès le moment 
de la plantation. Je ne crois pas pouvoir mieux faire 
que d'en emprunter l'expression à notre collègue 
M. Prévost, de Rouen, qui les a parfaitement expo- 
