NUOVE SPECIE DI PDNUni ED ALTRE 197 



76. AGARICCS AEGIRITA, Fr. 

 Sbr. in. DERMINI. — Tmu. XViJ. PllOLIOTA, Fr. Ep. 



itgarlcus Aegirita, Fr. Ep. pag. 164.— Briganti Hist. fung. ctc. pag. 65, tav. 32, 33 



(bene!).— Paul. le. des Champ. p. 79, tav. 145. 



Hypodendrum populeum, Paul. loc. cit. 



Populnei fungi, Lat. — Dod. Hist. stirp. p. 482. — Fungi in populo alba, Matth. in Dios, 

 p. 133.— C. Bauh. Pin. p. 370. 



Osservazioni. — È questa specie appuuto quella di cui parlano gli autori sin dalla 

 più remota antichità come una delle migliori e più squisite per uso mangiativo , e 

 non gicà 1' altra più comune e pure mangiativa che nasce nei pioppi, e da noi pre- 

 cedentemente riportata nel presente lavoro col nome di Agaricus Piopparello del 

 Viviani. V Agaricus Aegirita non é tanto comune in questo agro palermitano e forse 

 uel resto dell'Isola per osservarne la vendita nei nostri mercati, mentre al contrario 

 da Napoli in poi sino alle più cospicue città dell'alta Italia l'abbiamo osservato fra 

 le specie più comuni e venderecce : ciò deriva certamente dalle scarse piantagioni 

 di pioppi, nei quali questo fungo sviluppasi, che si possiedono in Sicilia al paragone 

 delle estese e continuate piantagioni di quest'albero prezioso, che si osservano ovunque 

 nelle Provincie continentali. 



Stazione. — Trovasi nell' autunno ovunque in Sicilia nei tronchi fracidi dei pioppi 



Nomi volgari. — Chiamasi in Sicilia funcia di chiuppii, come un'altra specie più co- 

 mune colla quale confoudesi , che pure nasce nei pioppi e distinta dai botanici col 

 nome di Agaricus Piopparello : uel napoletano chiamasi fimgio de cMuppo, e gl'in- 

 dividui giovani che non hanno ancora sviluppato il cappello e più apprezzati per uso 

 mangiareccio col nome distinto di Chiuvetielli (1). 



Uso.— Specie mangiativa molto delicata, e senza il menomo sospetto di veleno. Sem- 

 bra che della stessa se ne possa fare, come deW Agaricus campestris , coltivazione 

 artificiale mettendo a macerare ed a putrefare in adattato locale frammenti di legno 

 dì scorza di pioppo, agevolandone la putrefazione con letame di stalla. 



Cosi infatti riferisce il Porta nella sua Villa cap. 70, lib. X, a proposito di questo 

 fungo : Dioscorides tradii esse qui dicant, utriusque populi, alhae nigraeque cortices 

 in minutias concisos, et segetibus stercoratis inspersos, fungos utiles innocentisque 



(1) Meglio a questa specie, anziché all'Agar. Piopparello, appartiene il riferito nome volgare na- 

 poletano di Chiuvetielli. 



