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Ce coquillage, qui habile le sable vaseux à une pro- 

 fondeur variant entre 15 et 40 centimètres, est peu abon- 

 dant sur nos côtes, sauf au fond de la baie de l'Aiguillon, 

 car il se plaît dans les estuaires; mais il abonde dans 

 les vasières des marais salants, à l'île d'Oléron. Il appa- 

 raît, de temps à autre, sur le marché de La Rochelle. On 

 le pêche à l'aide d'une longue tige de fer pourvue d'un 

 cône; on le mange cru ou apprêté comme les couteaux 

 ou les coquilles de Saint-Jacques. Le patagau se nomme 

 pied de couteau à Brest, lacogne au Groisic. 



Dail. — Le dail ou daille est la Pholade dactyle (Pho- 

 las dactylus), qui abonde sur nos rivages et creuse des 



Phot. F. Faideau. 

 Pholade dactyle vivante extraite de sa galerie, 



