﻿Morphologie 
  und 
  Physiologie 
  des 
  Soorerregers. 
  

  

  169 
  

  

  Tabelle, 
  betreffend 
  die 
  Abhängigkeit 
  der 
  Wachstumsart 
  vom 
  

   Molekulargewichte, 
  besonders 
  der 
  Zuckerarten. 
  

  

  Zuckerart 
  

  

  Molisch's 
  Pilznährlösung 
  

  

  V/o 
  (NH^SOj 
  

  

  l/ 
  4 
  0/ 
  Pepton 
  

  

  Konidiensoor 
  

  

  Hyphensoor 
  1 
  

  

  Konidiensoor 
  

  

  Hyphensoor 
  

  

  Glukose 
  

  

  Bis 
  H^mm 
  

   große 
  Flöck- 
  

   chen 
  (vor- 
  

   herrschend 
  

   Konidien- 
  

   sprossung) 
  

  

  1 
  bis 
  2 
  min 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  ähnliche 
  

  

  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  ^l 
  10 
  mm 
  große 
  

  

  Hyphen- 
  

  

  flöckchen 
  und 
  

  

  herrschende 
  

  

  Konidien- 
  

  

  sprossung 
  

  

  2 
  bis 
  dmm 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  artige 
  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  Lävulose 
  

  

  Bis 
  !/ 
  10 
  mm 
  

   große 
  Flöck- 
  

   chen 
  (vor- 
  

   herrschend 
  

   Konidien- 
  

   sprossung) 
  

  

  1 
  j 
  2 
  mm 
  große 
  

   Hyphen- 
  

   flöckchen 
  

  

  1 
  l 
  10 
  mm 
  große 
  

  

  Hyphen- 
  

  

  flöckchen 
  und 
  

  

  herrschende 
  

  

  Konidien- 
  

  

  sprossung 
  

  

  2 
  bis 
  3 
  mm 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  artige 
  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  Fruktose 
  

  

  Bis 
  1 
  / 
  10 
  mm 
  

   große 
  Flock- 
  

   en 
  en 
  (vor- 
  

   herrschend 
  

   Konidien- 
  

   sprossung) 
  

  

  1 
  bis 
  2 
  mm 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  ähnliche 
  

  

  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  1 
  l 
  10 
  mm 
  große 
  

   H\ 
  r 
  phen- 
  

  

  flöckchen 
  und 
  

  

  herrschende 
  

  

  Konidien- 
  

  

  sprossung 
  

  

  1mm 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  artige 
  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  Galaktose 
  

  

  Bis 
  5 
  / 
  10 
  mm 
  

   große 
  Fl 
  öc 
  la- 
  

   chen 
  (vor- 
  

   herrschend 
  

   Konidien- 
  

   sprossung) 
  

  

  1 
  bis 
  2 
  mm 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  ähnliche 
  

  

  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  Schleierförmige, 
  

  

  wolkige 
  Hyphen- 
  

  

  flocken 
  

  

  3 
  mm 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  artige 
  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  Maltose 
  

  

  2 
  mm 
  große 
  

   Hyphen- 
  

   flocken 
  

  

  1 
  bis 
  2 
  mm 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  ähnliche 
  

  

  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  1 
  mm 
  große 
  

   Hyphen- 
  

   flöckchen 
  

  

  3 
  bis 
  4 
  mm 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  artige 
  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  Laktose 
  

  

  2 
  mm 
  große 
  

  

  Hyphen- 
  

  

  flocken,jedoch 
  

  

  schlecht 
  

  

  gewachsen 
  

  

  1 
  bis 
  2«» 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  ähnliche 
  

  

  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  Wolkige, 
  

   schleierförmige 
  

   Hyphenflocken 
  

  

  5 
  mm 
  

   große 
  sphärit- 
  

   artige 
  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  Saccharose 
  

  

  i 
  Zeigt 
  

   wicklung. 
  

  

  3 
  bis 
  4 
  mm 
  

  

  große 
  Hyphen- 
  

  

  flocken 
  

  

  bei 
  dieser 
  St 
  

  

  1 
  bis 
  2 
  mm 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  ähnliche 
  

  

  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  ckstoffquelle 
  h 
  

  

  Wolkige, 
  

   schleierförmige 
  

   Hyphenflocken 
  

  

  l 
  allen 
  Zuckern 
  i 
  

  

  2 
  bis 
  3 
  mm 
  

  

  große 
  sphärit- 
  

  

  artige 
  Hyphen- 
  

  

  kugeln 
  

  

  5chlechte 
  Ent- 
  

  

  