﻿Fruchtschleim 
  von 
  Viscum 
  alb. 
  L. 
  und 
  Loranthus 
  europ. 
  L. 
  3o7 
  

  

  Die 
  Löslichkeit 
  in 
  Kalilauge 
  ist 
  ja 
  nicht 
  nur 
  eine 
  Eigen- 
  

   schaft 
  des 
  Zelluloseschleimes, 
  sondern 
  auch 
  der 
  reinen 
  Zellulose. 
  

   So 
  schreibt 
  Tollens, 
  1 
  daß 
  10 
  % 
  Natronlauge, 
  die 
  hier 
  gleiche 
  

   Wirkung 
  wie 
  Kalilauge 
  hat, 
  bis 
  40 
  % 
  von 
  damit 
  digerierter 
  

   Zellulose 
  auflöse 
  und 
  Alkohol 
  aus 
  der 
  Lösung 
  eine 
  amorphe 
  

   Masse 
  fälle 
  (nach 
  Koch) 
  2 
  . 
  Ähnlich 
  schreibt 
  B. 
  Quadrat. 
  3 
  Auch 
  

   meine 
  Versuche 
  mit 
  Sulfitzellulose 
  und 
  Salepschleim, 
  der 
  auch 
  

   ein 
  Zelluloseschleim 
  ist, 
  bestätigten 
  diese 
  Angaben. 
  

  

  Der 
  Schleim 
  der 
  äußeren 
  Schichte 
  der 
  Viscumfrucht 
  zeigt 
  

   also 
  alle 
  Reaktionen, 
  die 
  für 
  Zellulose 
  typisch 
  sind, 
  gehört 
  also 
  

   zu 
  den 
  Zelluloseschleimen. 
  

  

  Anders 
  verhalten 
  sich 
  aber 
  die 
  Klümpchen 
  der 
  inneren 
  

   Schicht. 
  Ich 
  fand 
  nirgends 
  eine 
  Angabe 
  über 
  das 
  Vorhanden- 
  

   sein 
  dieser 
  Schleimschichte. 
  

  

  Mit 
  Chlorzinkjod 
  oder 
  mit 
  Jodtinktur 
  und 
  Schwefelsäure 
  

   färben 
  sich 
  diese 
  Klümpchen 
  gelb 
  bis 
  braun, 
  mit 
  Methylenblau 
  

   dagegen 
  intensiv 
  blau. 
  Sie 
  unterscheiden 
  sich 
  also 
  wesentlich 
  

   von 
  den 
  Schleimfäden 
  und 
  gehören 
  den 
  später 
  noch 
  zu 
  erörtern- 
  

   den 
  echten 
  Schleimen 
  Tschirch's 
  oder 
  den 
  Pektoseschleimen 
  

   Mangin's 
  an. 
  

  

  Löslich 
  sind 
  die 
  Klümpchen 
  in 
  Kupferoxydammoniak, 
  Kali- 
  

   lauge 
  und 
  in 
  konzentrierter 
  Oxalsäurelösung. 
  Der 
  daraus 
  mit 
  

   Alkohol 
  gefällte 
  Niederschlag 
  gibt 
  dieselben 
  Reaktionen 
  wie 
  

   die 
  Schleimklümpchen, 
  erweist 
  sich 
  auch 
  wie 
  diese 
  optisch 
  

   inaktiv. 
  

  

  Auch 
  einige 
  Fettröpfchen 
  konnte 
  ich 
  im 
  Schleim 
  suspen- 
  

   diert 
  bemerken. 
  Ob 
  dieselben 
  aber 
  der 
  von 
  Gjokic 
  gefundenen 
  

   epicuticularen 
  Wachsschichte 
  des 
  »Samens« 
  oder 
  aber 
  der 
  

   Schleimschichte 
  ursprünglich 
  angehören, 
  wage 
  ich 
  nicht 
  zu 
  

   entscheiden. 
  Daß 
  es 
  ein 
  fett- 
  oder 
  wachsartiger 
  Körper 
  war, 
  

   erkannte 
  ich 
  an 
  den 
  Färbungen 
  mit 
  Sudan 
  III, 
  Alkannatinktur 
  

   und 
  Osmiumsäure. 
  

  

  Der 
  Bau 
  der 
  Früchte 
  von 
  Loranthus 
  europaeus 
  ist 
  im 
  

   großen 
  und 
  ganzen 
  derselbe 
  wie 
  der 
  Bau 
  der 
  Früchte 
  von 
  

   Viscum. 
  Farbe 
  der 
  Frucht 
  ist 
  aber 
  ein 
  ziemlich 
  lebhaftes 
  Gelb. 
  

  

  1 
  Tollens, 
  Kurzes 
  Handbuch 
  der 
  Kohlenhydrate. 
  Breslau 
  1898. 
  

  

  2 
  Koch, 
  Pharmac. 
  Zeitschr. 
  für 
  Rußland. 
  1886, 
  p. 
  652. 
  

  

  3 
  B. 
  Quadrat, 
  Lehrb. 
  der 
  Chemie. 
  Brunn 
  1857, 
  2. 
  Abt., 
  p. 
  83. 
  

  

  