﻿Myelin 
  und 
  Eiweißkristalle. 
  48 
  1 
  

  

  wenn 
  man 
  sie 
  in 
  lufttrockenem 
  Zustande 
  mit 
  Wasser 
  in 
  Be- 
  

   rührung 
  bringt, 
  zu 
  Myelinformen 
  aufquellen«. 
  1 
  Nach 
  meiner 
  

   Beobachtung 
  bringt 
  bei 
  dem 
  alkoholischen 
  Extrakt 
  des 
  Ei- 
  

   dotters 
  lOprozentiges 
  Ammoniak 
  dieselbe 
  Wirkung 
  wie 
  reines 
  

   Wasser 
  hervor. 
  

  

  Wenn 
  man 
  ein 
  Stück 
  der 
  bekanntlich 
  sehr 
  fettreichen 
  

   Papua-Macis 
  (Myristica 
  argentea 
  Warb.) 
  mit 
  dem 
  frischen 
  

   Querschnitt 
  auf 
  einen 
  Objektträger 
  drückt, 
  so 
  bleibt 
  ein 
  Teil 
  

   des 
  Fettes 
  haften; 
  nach. 
  Zusatz 
  von 
  Ammoniak 
  erhält 
  man 
  die- 
  

   selben 
  schönen 
  Myelinformen 
  wie 
  bei 
  dem 
  Paprikasekret. 
  Bei 
  

   der 
  weniger 
  Fett 
  enthaltenden 
  Banda- 
  {Myristica 
  fragrans 
  

   Houtt.) 
  und 
  Bombay-Macis 
  (M. 
  malabarica 
  Lam.) 
  muß 
  man 
  

   den 
  Abdampfrückstand 
  des 
  alkoholischen 
  Extraktes 
  benützen; 
  

   im 
  letzteren 
  Falle 
  sind 
  die 
  Myelinbildungen 
  auffallend 
  gering. 
  2 
  

   Das 
  Fett 
  von 
  Cocos 
  nucifera 
  (direkt 
  aus 
  dem 
  festen 
  Endosperm 
  

   gewonnen 
  oder 
  der 
  Abdampfrückstand 
  von 
  dem 
  alkoholischen 
  

   Extrakt) 
  und 
  von 
  Etats 
  guineensis 
  zeigt 
  nach 
  demselben 
  Vor- 
  

   gange 
  keine 
  Myelinformen; 
  bei 
  dem 
  Kokosfett 
  dringen 
  aus 
  der 
  

   Masse 
  nach 
  Zusatz 
  von 
  Ammoniak 
  nur 
  zahlreiche 
  größere 
  und 
  

   kleinere 
  Kugeln 
  hervor. 
  

  

  Zusatz 
  von 
  Wasser 
  zum 
  Sekret 
  der 
  Fruchtscheidewand 
  

   von 
  C. 
  annuum 
  (ferner 
  zu 
  Fettsäure 
  und 
  zu 
  den 
  anderen 
  ge- 
  

   nannten 
  Fetten 
  und 
  Ölen) 
  gibt 
  keine 
  Myelinformen. 
  Es 
  besteht 
  

   daher 
  das 
  Paprikasekret 
  vorherrschend 
  aus 
  einem 
  vielleicht 
  an 
  

   Ölsäure 
  reichen 
  Fett, 
  das 
  bei 
  Zusatz 
  von 
  Ammoniak 
  die 
  

   Myelinformen 
  hervorruft. 
  

  

  Fügt 
  man, 
  nachdem 
  die 
  Myelinformen 
  durch 
  den 
  Einfluß 
  

   von 
  Ammoniak 
  sich 
  entwickelt 
  haben, 
  konzentrierte 
  Kochsalz- 
  

   lösung 
  hinzu, 
  so 
  ziehen 
  sich 
  die 
  Myelinfäden 
  sofort 
  zurück, 
  

   teilweise, 
  werden 
  sie 
  abgerissen 
  und 
  ballen 
  sich 
  zu 
  Kugeln 
  und 
  

   Klumpen 
  zusammen; 
  dasselbe 
  erreicht 
  man 
  durch 
  Zusatz 
  von 
  

   Essigsäure. 
  Läßt 
  man 
  zu 
  der 
  ursprünglichen 
  Sekretmasse 
  

   Essigsäure 
  oder 
  konzentrierte 
  Kochsalzlösung 
  hinzufließen, 
  so 
  

  

  i 
  Fr. 
  Czapek, 
  Biochemie 
  der 
  Pflanzen, 
  I. 
  Bd., 
  1905, 
  p. 
  153. 
  

  

  2 
  Die 
  Bildung 
  von 
  »myelinartigen 
  Körpern« 
  erwähnt 
  auch 
  Molisch 
  bei 
  

   der 
  Erklärung 
  seiner 
  Fettverseifungsmethode 
  (Zusatz 
  eines 
  Gemisches 
  von 
  

   gleichen 
  Volumteilen 
  wässeriger 
  konzentrierter 
  Kalilauge 
  und 
  wässeriger 
  kon- 
  

   zentrierter 
  Ammoniaklösung 
  zu 
  fettem 
  Öle). 
  H. 
  Molisch, 
  1. 
  c, 
  p. 
  10. 
  

  

  