4 V. AIUOLA 



tervalli trascorsi fra il momento d' immersione e quello 

 in cui s'inizia la coagulazione. 



TAVOLA I. 



1 Tubetto conten. e gelatina ed enzima coagulato dopo 6' 



» bollito » 3' 15" 



» 4-gr.0,4°/ 00 SO 4 H 2 » 7' 10" 



» + » 0,8 » » » 4' 5" 



» + »0,10 » Na 2 C0 3 5' 20" 



» 4- » 0,50 » » » IV 17" 



» -f- » 1 » » » 17' 10" 



» + »2 » » » 19' 20" 



- » + » 3 » » » co 



» -f- » 4 » » » oc 



» 4. » 6 » » » 14' 30" 



» + » 10 » » » 10' 7" 



» 4 » 16 » » » 6' 12" 



II. Esperienza. — In questa esperienza, la gelatino- 

 lisi è saggiata direttamente col succo gastrico (nella dose 

 eli 2 ce, per tubetto), preparato in antecedenza eia nove 

 Aplisie. Nel resto si conservano invariate le condizioni 

 descritte nella prova precedente. I risultati molto somiglianti 

 sono riportati nel quadro seguente. 



TAVOLA II. 



1 Tubetto contenente 5 ce. gelatina e 2 ce. succo gastrico 7' 10" 



» » » bollito 3' 20" 



» » » 4- gr. 0,4 °/ op S0 4 H 2 8' 17" 



» » 4- » 0,8 » 5' 6" 



» » 4- »0,10 Na 2 G0 3 10' 



» » 4- » 0,50 » 16' 30" 



2 



» 



» 



» 



3 



» 



» 



» 



4 



» 



» 



» 



5 



» 



» 



» 



6 



» 



» 



» 



7 



» 



» 



» 



8 



» 



» 



» 



9 



» 



» 



» 



10 



» 



» 



» 



11 



» 



» 



» 



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» 



» 



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» 



» 



» 



2 



» 



3 



» 



4 



» 



5 



» 



6 



» 



7 



» 



8 



» 



9 



» 



10 



■ » 



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» 



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» 



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» 



» » 



» » 



» » » 



» 1 » 16' 18" 



» • »2 » 24' 



» » 



» » » » 3 » se 



» » » » 4 » oo 



» » » » 6 » oo 



» » » » 10 » 15' 29" 



» » » 



»16 » 7' 5" 



