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 nutritifs appropries a la culture d'un grand nombre cle 

 microbes. 



Ce fait n'a d'ailleurs ricn d'etonnant, elanl donnce leur 

 richesse en principes nutritifs. 



Voici quelle serait la composition d'une solution a 5 °j 

 de blanc d'ceuf, d'apres Gautier (1) : 



Sels mineraux 0,33 



Ces derniers comprennent toutes les matieres minerales 

 indispensables au developpement des microbes. 



II nous semble done que Yalbnmine incoagulable, ainsi 

 qu'on pourrait I'appeler, constilue un milieu nutritif qui 

 merite de fixer Taltention des bacteriologistes; il presente 

 I'avantage d'etre d'une preparation Ires simple et beaucoup 

 plus rapide qnecelle des bouillons ordinairemenl en usage 

 dans les laboratoires. 



elections. 

 La Classe se constilue en comite secret pour la forma- 

 tion de la lisle des candidatures aux places vacantes. 



(1) Gautier, Chimie biotogique, p. 699. 



