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parmi les Acéphales testacés , tous les animaux de 

 cet ordre qui ont le manteau ouvert par le bord 

 antérieur, ou vers son milieu seulement, pour le 

 passage du pied, et prolongé vers l'autre bout en 

 un double tube qui sort de la coquille, laquelle 

 est toujours bâillante par ses extrémités. Les 

 principaux groupes de cette famille sont ceux des 

 Myes, Byssomies , Hiatelles, Solens , Pholades , 

 Tarets , Fistùlaires , Gastrochènes , etc. , etc. 

 , (Gerv.) 



ENFLÉ, Inflatus. (bot. phan. ) Cet adjectif 

 s'applique aux calices et aux corolles dilatés h 

 leur partie moyenne, et resserrés à leur sommet. 

 Telle est la corolle de plusieurs Bruyères; le ca- 

 lice de rAlkékenge et celui de plusieurs Silènes 

 sont également /rn/ZeV. (L.) 



EIVFLE-BOEUF. (ins.) Nom vulgaire donné au 

 Carabe doré , parce qu'on prétend que quand les 

 bestiaux l'avalent , il produit une inflammation 

 qui les fait enfler; les anciens partageaient la même 

 opinion ; car ils avaient donné à cet insecte et h 

 ses analogues le nom de Buprestis, qui a la même 

 signification; il est cependant probable, si quel- 

 que insecte doit produire un pareil efi"et, que c'est 

 dans la classe des Epispastiques ou Vésicans qu'il 

 faut les chercher; aussi Lalreille pense-t-il que 

 ce doit être un Méloé , et pourrait être aussi un 

 Mylabrc , dont tes espèces sont Irès-communes 

 dans certaines localités ; mais souvent l'enflure 

 provient simplement de la grande quantité de 

 gaz qui se dégagent des alimens en fermentation 

 dans le corps des bestiaux qui en ont pris une 

 grande quantité avec trop de précipitation , sur- 

 tout quand ce sont des trèfles ou des luzernes ; 

 mais comme on ne réfléchit pas toujours, on aime 

 mieux mettre sur le compte d'un insecte la raison 

 du mal que l'on ne se donne pas la peine de 

 chercher ailleurs. (A. P.) 



ENGAINANT , Fagimns. ( bot. phan. ) Les 

 feuilles sont engainantes , lorsqu'au lieu d'être 

 attachées par un pétiole ou par la partie inférieure 

 de leur limbe , elles se prolongent en une mem- 

 brane tubulcuse qui enveloppe la tige. [F, Gaine.) 

 Les Graminées et les Cypéracées ont des feuilles 

 ev gainantes. (L.) 



ENGOULEVENT, Caprimulgas. (ois.) La fa- 

 mille des Passereaux lalirostres de Cuvier peut être 

 considérée comme formant deux tribus ou petites 

 familles, l'une des Engoulevens ou Caprimulgidés, 

 l'autre des Hirondelles ou Hirondinées : c'est à la 

 première qu'appartient le genre des Engoulevens 

 proprement dit C aprimidgus , d'où Caprimulgidés; 

 il y est réuni aux Ibijaus, Nyctiblus, Guacharos , 

 Sieatornis, iEgolhèles, yE^otheles, et Podarges, 

 Podargas , desquels il se distingue par son bec 

 très-déprimé, crochu et garni à sa base de soies 

 divergentes; les doigts antérieurs sont réunis à l'o- 

 rigine par une petite membrane; les doigts laté- 

 raux sont égaux entre eux, et le pouce est grêle et 

 versatile, c'est-à-dire susceptible de rester en ar- 

 rière ou de se porter en avant, comme chez les 

 Martinets. Le plumage des Engoulevens, comme 

 celui de Iqus les autres Caprimulgidés, est sombre. 



ordinairement gris ou roussâtre, avec de petits 

 traits noirs longitudinaux ou transverses : il rap- 

 pelle assez par cette disposition, et aussi par sa 

 mollesse, celui des Accipitres nocturnes ; mais la 

 nature des pattes et celle du bec ne permettent 

 pas d'éloigner les Engoulevens des Hirondelles. 

 Le vol est d'assez longue durée , et il s'opère sans 

 bruit, ce qui dépend de la souplesse du plumage; 

 les ailes sont aiguës, c'est-à-dire à deuxième ré- 

 mige la plus longue; quelquefois une de leurs 

 pennes s'allonge et prend une disposition lout-à- 

 fait particulière; la queue est le plus souvent 

 carrée, mais chez quelques espèces elle est pro- 

 fondément échancrée^ d'autres fois elle est, si l'on 

 peut dire ainsi, trifurquée; ses deux pennes moyen- 

 nes, plus grandes que cefles qui les avoisinent, for- 

 ment un des bras de la fourche, tandis que les deux 

 autres résultent de l'allongement des pennes ex- 

 ternes. Ces oiseaux sont tous nocturnes ou cré- 

 pusculaires; une seule espèce se montre pendant 

 le jour; ils chassent les insectes quelear large bec et 

 les poils en herse qui le bordent leur permettent 

 de saisir avec facilité. Ils sont de tous les pays , 

 mais plus communs sous l'équaleur que partout 

 ailleurs; les espèces assez nombreuses sont toutes 

 fort difliciles à distinguer , et ne varient guère que 

 par la taille et la disposition de la queue; le plu- 

 mage étant à peu près le même chez la grande 

 majorité d'entre elles et toujours fort difficile à 

 décrire. Les Engoulevens vivent le plus soiivent 

 isolés; quelques uns cependant vont par troupes; 

 les mâles ne se tiennent avec les femefles que pen- 

 dant la saison des amours, qui est de courte durée, 

 et ils les quittent dès qu'ils ont satisfait à leurs 

 besoins , sans prendre soin de couver les œufs ni 

 d'élever les petits : aussi ces oiseaux ne construi- 

 sent-ils pas de nid , et leurs femelles de même que 

 celles des Chouettes pondent dans quelque trou de 

 rocher , où elles ont apporté un peu de mousse. 

 Le nom des Engoulevens vient de la manière avec 

 laquelle ils ouvrent le bec, engouffrant pour ainsi 

 dire l'air ou le vent lorsqu'ils volent; le mot de 

 Caprimulgas, c'est-à-dire tctle- chèvre , qu'on leur 

 a aussi appliqué, a pour cause une opinion popu- 

 laire qui prête aux Engoulevens 1 habitude de 

 venir téter les animaux domestiques : on les voit 

 souvent, en effet, voler au milieu des troupeaux 

 de chèvres, de brebis ou de vaches; mais c'est 

 pour saisir les insectes qui abondent parmi eux 

 qu'ils y viennent, et non pour sucer le lait de leurs 

 mamelles. Quant à la dénomination de Crapauds 

 volons, que les mêmes oiseaux ont reçue dans plu- 

 sieurs localités , elle reconnaît sans aucun doute 

 pour cause leur cri assez semblable à celui des 

 Crapauds. 



On connaît en Europe deux espèces d'Engoule- 

 vens, qui toutes deux se rencontrent plus ou 

 moins souvent en France; c'est par elles que nous 

 commencerons la série des espèces. 



Engoulevent oudinaire, Caprimulgas europœus, 

 L. Cap. vulgaris, Vieill. , pi. i47 . %• 4 de notre 

 Atlas. Il a tout le plumage agréablement varié de 

 lignes en zigzags noires et blanchâtres; les joues ek 



