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du seigle et du maïs, quand il est encore sur l'épi ; 

 elle a lieu au moment même où il est h peine 

 formé , elle le désorganise et afiecte assez géné- 

 i^alement la forme de l'ergot du coq, ce qui lui a 

 fait donner le nom qu'elle porte le plus commu- 

 nément. 



La farine du seigle ergolé est plus légère que 

 celle du bon grain , et lorsque celni-ci a été coupé 

 avant sa parfaite maturité, l'Ergot qui s'y trouve 

 mêlé est un poison très-aclif. Le pain préparé avec 

 cette farine exerce de funestes effets sur les per- 

 sonnes qui en mangent; ils sont très-prompts ces 

 résultais quand le pain est chaud, et plus ou 

 moins désorganisateurs selon la quantité prise. 

 Tout pain dans lequel il se trouve des grains ergo- 

 tes prend une couleur violacée , semblable à celle 

 que présente le pain de sarrasin; quelquefois cette 

 couleur est éparse par plaques plus ou moins lar- 

 ges , plus ou moins intenses. 



Les seigles qui ont été frappés de grêle sont 

 Irès-sujels à l'Ergot; il en est de même de ceux 

 qui croissent aux lieux humides, voisins de grandes 

 masses d'eau courante ou stagnante , qui sont sur- 

 pris en fleurs ou à l'instant de la formation du 

 grain par des plaies abondantes, prolongées et 

 alternées par de fortes ondulations solaires , ce qui 

 arrive dans les derniers jours de mai et dans la 

 première décade de juin. Lorsqu'on s'aperçoit que 

 le grain est gâté , n'espérez rien du criblage même 

 le plus rigoureux, ni des lavages; brûlez ce grain, 

 le sacrifice est peu de chose , il vous évitera de 

 nombreux accidens, de longs remords et même 

 une mort des plus douloureuses. 



L'Krgot se montre moins souvent sur l'orge, 

 l'avoine, le froment, que sur le seigle. Quant à 

 celui du maïs, il n'a pas l'apparence de l'Ergot 

 du seigle; il se montre sous l'aspect d'un petit 

 tubercule pisiforme ou d'un cône enté sur le grain , 

 dont le volume et la couleur sont d'ordinaire très- 

 peu altérés. Jusqu'ici l'Ergot du maïs n'a point 

 été observé en Europe , et paraît lirailé dans quel- 

 ques localités de l'Amérique du sud. Voici les 

 renscignemens qui m'ont été coiimmniqués par un 

 botaniste instruit qui l'a étudié aux environs de 

 Mariquita et de Neyba, où cette maladie est appe- 

 lée Peladero , de la propriété singulière quelle a 

 de déterminer la chute d?s poils et des cheveux 

 chez l'homme. Outre la perte de ses soies le porc 

 a de plus les membres postérieurs paralysés, alro- 

 phiés; les mulets perdent et leurs crins et même 

 un ou deux sabots, qui se reproduisent quand 

 l'animal est mis aussitôt dans de bons pâturages. 

 Chez les poules, l'oviducte éprouve des contrac- 

 tions convuli^ives telles, que Fœufest expulsé bien 

 avant que la matière calcaire ait le temps de se 

 déposer h sa surface. Le chien devient comme ivre 

 et ne peut se soutenir. De semblables effets paraî- 

 traient exagérés, s'ils n'étaient rapportés par un 

 observateur exact ; ils ne se montrent tels qu'au 

 voisinage des laisses de mer, des marais, des sa- 

 vanes ; sur les 'montagnes élevées l'Ergot du maïs 

 n'est point aussi dangereux , quoique son action sur 

 l'économie animale soit toujours fâcheuse. (T. d. B. ) 



ÈKICWÎE, Ericlitus. (crust.) Latreille adonné 

 ce nom à un genre de l'ordre des Stommopodes, 

 auquel il asssigne les caractères suivans: test se 

 prolongeant en arrière jusqu'à l'extrémité posté- 

 rieure du tronc et i-ecouvrant les anneaux qui por- 

 tent les dernières paires de pieds. Ce genre , dont 

 l'organisation est h peu près semblable à celle des 

 squilles , a été nommée Snierdis parLeach; il ne 

 se composait que de quatre espèces , mais les 

 voyageurs en ont rapporté un plus grand nombre 

 que nous ferons connaître dans une Monographie 

 préparée depuis long-temps et dont nous avons 

 donné un extrait dans le Voyage de la Coquille 

 { Zool. t. 2, part. 2, 1" divis. , p. l^l ). Voici 

 le tableau des principales divisions dans lesquelles 

 nous rangeons les treize espèces qne nous connais- 

 sons jusqu'à présent. 



I. Corps linéaire ; bouclier au moins deux fois 

 plus long que large; abdomen allongé, souvent 

 plus long que le bouclier et jamais plus court. 



a. Corps cylindrique. — Ericthus narwal , cy ■ 

 lindricus et iioux'd, Guér. 



b. Corps aplati. — Ericlitus Latreillii. Guér. 



II. Corps court, bouclier presque aussi large 

 que long, abdomen court, jamais plus long que 

 le bouclier. 



Ericlitus spinosus, longispinus, globulus et Dussu- 

 mcrd , Guér., et E. armatus , Leach ; ùrevidens , 

 Latr. ; vilreus , Fabr., et vulgaris , Leach. 



On peut consulter pour plus de détails la partie 

 du Voyage de ta Coquille citée plus haut. L'espèce 

 figurée dans notre Allas, pi. i52 , fig. 5 , est VE- 

 richtus vitreus de Fabricius; il e^l entièrement trans- 

 parent comme du verre, avec les yeux d'un beau 

 bleu. 



Toutes les espèces de ce genre se trouvent dans 

 les mers des pays chauds. (Gukr.) 



ERICINÉES , Ericinece. (bot. phan.) Famille 

 de plantes dicotylédonées monopétales h étamines 

 hypogynes, à feuilles allernes, rarement opposées 

 ou verticillécs , persistantes , simples , dépourvues 

 de stipules. L'inflorescence des végétaux de celle 

 famille est extrêmement variable. Le calice est gé- 

 néralement monosépale, à cinq divisions tellement 

 profondes qu'on les prendrait pour cinq pétales 

 distincts. La corolle est monosépalc, régulière , à 

 quatre ou cinq lobes imbriqués , et, dans certains 

 génies , pentapétale , mais alors les pétales sont 

 soudés entre eux dans leur partie inférieure. Les 

 étamines s(Uit , en général, deux fois aussi nom- 

 breuses q«||pes divisions de la corolle ; à filets li- 

 bres , rarement réunis entre eux parla base, et à 

 anthères inlrorses, biloculaires, souvient terminées 

 au sommet ou h la base par un appendice en forme 

 de corne , et s'ouvrant- par un trou ou par une 

 fente ; l'ovaire est libre ou adhérent en partie ou 

 en totalité avec le cahce ; il est accompagné à la 

 base d'un disque formé de plusieurs tubercules 

 glanduleux, et il offre trois ou cinq loges conte- 

 nant chacune un assez grand nombre d'ovules 

 attachés à un trophospcrme axillaire; le style est 

 simple, terminé par un stigmate qui offre autant 

 de lobes généralement fort petits qu'il y a de lo- 



