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officinal que les botanistes appellent Erysimam 

 officinale. (T. d. B.) 



ERYTHRÉE, Erythrm. (bot. phan. ) Une 

 plante de la famille des Gentianées, non moins 

 élégante qu'utile, a changé cinq ou six fois de 

 nom générique , entraînant dans son errante des- 

 tinée quelques autres herbes dont elle paraît le 

 tlype. Enfin, sa dénomination la plus ancienne a 

 été remise en faveur par Richard , qui a caractérisé 

 ainsi le genre Erythrœa : calice tubuleux, à cinq 

 divisions; corolle infundibuliforme, à tube très- 

 long, resserré vers la gorge; h limbe réfléchi, 

 marqué de cinq lobes; cinq élamines , insérées sur 

 le tube de la corolle ; anthères se roulant en spi- 

 rale après la fécondation ; un style , un stigmate 

 biparti; capsule très-allongée, uniloculaire (l'in- 

 troflexion des valves simule deux loges) ; plusieurs 

 graines , attachées h des placentas suturaux très- 

 développés. 



Ce genre se distingue des Gentianes, auxquelles 

 Linné le réunissait , par la disposition des anthères 

 après la floraison ; des Chironla , par sa capsule à 

 une seule loge. On y a réuni h tort différentes es- 

 pèces à'Exacum , tels que l'E. CandoUu et l'E. 

 FaiUantii , qui s'en éloignent cependant par le 

 nombre des parties florales. 



La PETITE CentatjRÉe, Erytlircea ccntaurium , 

 jRich. (Gentiana centaurium , L.; Chironla centau- 

 rium, D. C.), est cette élégante genlianée à fleurs 

 roses, parfois blanches, qui se montre avec pro- 

 ftision dans tous les bois de l'Europe. Sa taille 

 s'élève à trente-deux et quarante centimètres ; ses 

 feuilles sont ovales, oblongues, entières, marquées 

 de trois nervures. La tige , divisée vers son som- 

 met, quelquefois dès sa base, se termine par un 

 corymbe de fleurs sessiles ; les divisions de la co- 

 rolle sont ovales, concaves. Tout le monde con- 

 naît les propriétés amères et fébrifuges de la petite 

 Centaurée; elles n'ont point perdu de leur effica- 

 cité; mais les systèmes, les modes ont varié; on 

 ne l'emploie guère aujourd'hui , si ce n'est toute- 

 fois dans les campagnes , où une infusion de pe- 

 tite Centaurée est encore ordonnée et prise avec 

 le respect dû aux antiques traditions. 



h'É. pulchella est une variété de la précédente', 

 peut-être même une espèce particulière; sa lige est 

 ordinairement très-rameuse ; les fleurs paraissent 

 nn peu pédonculées , et les divisions de la corolle 

 sont fort étroites. On la trouve dans les marais et 

 les bois humides. 



Les autres Erylhrées, au nombre de vingt-cinq 

 à trente , sont des plantes herbacées , h tige droite 

 et rameuse, îi feuilles opposées, entières , h fleurs 

 axillaires et terminales , ordinairement roses ou 

 blanchâtres, quelquefois jaunes. Elles se trouvent 

 disséminées dans les diverses parties du globe. 



(L.) 

 " ERYTHRIN , Erythrinus. (poiss.) Nous n'avons 

 pas besoin de faire remarquer combien les Ery- 

 thrins ont de ressemblance avec les Esoces, dont 

 on a cru cependant devoir les séparer, pour éta- 

 blir plus de régularité et de convenance dans la 

 distribulionmélhodique des poissons. Ce nom, qui, 



tiré du grec , signifie rouge , a été imposé comme 

 spécifique, et pour indiquer leur couleur, h des 

 poissons de divers genres. 



Celui des Erythrins appartient à la famille des 

 Chipes dans l'ordre des Malacoptérygiens abdomi- 

 naux. Ses caractères consistent dans l'ouverture 

 de la bouche, qui est très-grande, les mâchoires 

 garnies de dents nombreuses, fortes et pointues, 

 le corps et la queue aflongés et comprimés latéra- 

 lement, lies écailles dures, point de nageoire 

 adipeuse. Les Erythrins habilentles eaux douces 

 des pays chauds , où leur chair, fort agréable , est 

 recherchée. 



U Erythrinus maiaùaricus sert de type au genre, 

 et près de lui se place naturellement le Synodus 

 m«/«6ar(CHi de Lacépède. Cette espèce habile dans 

 les rivières de la côte dont il porte le nom. Sa 

 chair est blanche, agréable et saine. (Alph. G.) 



ERYTHRINE, Erythrina. (bot. pu an.) Genre 

 de la famille des Légumineuses, Diadelphie dé- 

 candrie, L., caractérisé ainsi qu'il suit : calice 

 campanule, tronqué, à deux lobes inégaux peu 

 marqués; corolle papilionacée ; étendîyd très- 

 long , h bords rabattus ; ailes courtes , ainsi que 

 les deux pétales de la carène ; étamincs en deux 

 faisceaux; ovaire pédicellé; gousse allongée , à 

 une seule loge, s'ouvrant en deux valves ; plusieurs 

 graines. 



Les Erythrines sont des arbustes originaires des 

 deux Indes; leurs feuilles sont alternes et compo- 

 sées de trois folioles. Leurs fleurs , d'un rouge 

 éclatant, forment de petites grappes axillaires ou 

 des épis terminaux. 



L'Erythrine corail, Erythrina corailodendron, 

 est connue aux Antilles sous le nom de Bois im- 

 mortel. C'est un arbuste de cinq mètres environ , 

 à tronc jaunâtre et assez uni, peu ranieux , sou- 

 vent hérissé d'aiguillons plus gros que piquans. Au 

 sommet de ses branches se développent de bonne 

 heure de magnifiques épis de fleurs rouges d'au- 

 tant plus remarquables que l'arbre est encore sans 

 feuilles. Celles-ci viennent ensuite : elles sont 

 longuement pétiolées, et se composent d'un trio 

 de folioles rhomboïdales , acuminées , sessiles, à 

 l'exception de la moyenne. Les graines sont rou- 

 ges , luisantes et marquées d'une tache noire : on 

 en fait des chapelets , des colliers , des bracelets. 



L'Erythrine crête de coq, E. crista galit, L. , 

 est un arbre assez élevé, ordinairement sans ai- 

 guillons ; ses folioles sont pétiolées , et portent 

 deux glandes h la base de leur pétiole. Les fleurs 

 de cette espèce , qui croît aux environs de Rio- 

 Janeiro , sont également d'un très-beau rouge de 

 corail. 



L'E. indica , vue par Ramph sur la côte du Co- 

 romandel, est hérissée d'aiguillons. Ce voycgeur 

 raconte que les Indiens ont pour cet arbre une 

 vénération superstitieqpC, et en portent une bran- 

 che dans leur demeure le jour de leurs noces. 



\J Erythrina Tnçuo^erma. de Lamarck est le 

 Butea jrondosa d*" Jjiovburgh , et l'E. planisiliqua 

 de Linné est le tv; ^^u^^"'^ Uadolphia de Will- 

 denow. ' u,; (L.) 



