EXOG 



145 



EXOG 



' Les fleurs mâles consistent en un filet simple h 

 la base, puis bientôt triparti, et muni, au point où 

 il se partage, d'nne écaille sessile et simple. Cha- 

 que division du filet est accompagnée d'une autre 

 écaille , et tantôt porte une seule anthère , tantôt 

 se subdivise en trois nouvelles branches ayant 

 chacune une anthère. Les fleurs femelles ont or- 

 dinairement un petit calice squamiforme trifide ; 

 leur style est court , épais , surmonté de trois stig- 

 mates réfléchis; l'ovaire devient une capsule glo- 

 buleuse h trois coques. 



Les Excaîcarias sont tous des arbres ou arbustes; 

 leurs feuilles sont alternes, dépourvues de stipules, 

 ordinairement dentées ou crénelées , et glabres 

 sur les deux faces. Les fleurs mâles , disposées eii 

 assez grand nombre autour d'un axe commun , 

 simulent des chatons axillaires , simples ou fasci- 

 cules. Les fleurs femelles se trouvent tantôt h la 

 base du chaton mâle, sessiles ou pédonculées; 

 d'autres fois , elles habitent des pieds d'arbres dif- 

 férens, et sont disposées en épis ou grappes, ac- 

 compagnées de bractées squamiformes. 



Les Excœcarias des Antilles avaient été décrits 

 par Swartz, sous le nom de Gymnanthes; mais il 

 a depuis supprimé ce genre inutile. (L.) 



EXCROISSANCE. ( zool. bot. ) On désigne 

 par ce mot des tumeurs de nature différente , 

 dont le caractère commun est de faire saillie à la 

 surface de quelque organe , à la peau, aux mem- 

 branes muqueuses. Les verrues, les crêtes, cer- 

 tains polypes sont des Excroissances. Leur déve- 

 loppement est toujours maladif. Dans les végétaux, 

 les Excroissances ou bourrelets sont le résultat 

 d'une sève surabondante qui, détournée de sa 

 route naturelle et ne produisant pas de boutons, 

 s'arrête et forme un dépôt de couches ligneuses. 



(P. G.) 

 EXCRÉMENT, (physiol.) Tout ce qui est éva- 

 cué du corps de l'animal par les émonctoires 

 naturels; telles sont les matières fécales, les uri- 

 nes , la sueur. Au pluriel , ce mot signifie presque 

 toujours le résidu de la digestion. Ce résidu varie 

 de quantité, de couleur, d'odeur, de consistance, 

 en raison des circonstances dans lesquelles se 

 trouve l'animal; de la santé ou de sa maladie; 

 des alimens dont il a fait usage , etc. , etc. {Voy, 

 Déjections.) (P. G.) 



EXOCET, Fxocetus. (poiss.') Ce genre ne ren- 

 ferme que des poissons volans , et c'est ce que dé- 

 signe le nom qui le distingue ; nous avons déjà vu 

 des Pégases, des Scorpènes, des Dactyloptères, des 

 Prionotes, des Trigles, jouir delà faculté de s'élan- 

 cer h d'assez grandes distances au dessus de la 

 surface des eaux pour échapper aux poursuites 

 d'avides et féroces ennemis. Nous retrouvons parmi 

 les Exocets le même attribut, et comme l'occa- 

 sion d'examiner cette sorte de privilège accordé 

 par la nature à un petit nombre d'animaux dont 

 nous avons entrepris l'histoire, ne se présentera 

 que très-rarement, jetons un coup d'œil sur ce 

 phénomène remarquable, qui démontre si bien ce 

 que l'on a tâché de prouver h l'article Aile de ce 



T. III. 



'79' Livraison 



Dictionnaire; c'est-h-dire que voler est nager dans 

 l'air et que nager est voler au sein des eaux. 



L'Exocet volant, Exocetus volitans , repré- 

 senté dans notre Atlas, pi. i5G, fig4, comme les 

 autres Exocets, est beau à voir; mais sa beauté ou 

 plutôt son éclat, ne lui sert qu'à le faire décou- 

 vrir de plus loin par des ennemis contre lesquels 

 il a été laissé sans défense. L'un des plus miséra- 

 bles des habitans des eaux, continuellement in- 

 quiété, agité, poursuivi par des Sconibres ou des 

 Coryphènes, s'il abandonne, pour leur échapper, 

 l'élément dans lequel il est né, s'il s'élève dans 

 l'atmosphère, et décrit dans l'air une courbe plus 

 ou moins prolongée , il trouve en retombant dans 

 la mer un nouvel ennemi, dont la dent meurtrière 

 le saisit, le déchire et le dévore; ou , pendant la 

 durée de son court trajet dans l'air , il devient la 

 proie des Frégates et des autres oiseaux carnassiers 

 qui infestent la surface de l'Océan, le découvrent 

 du haut des nues, et tombent sur lui avec la rapi- 

 dité de l'éclair; veut-il chercher sa sûreté sur le pont 

 des vaisseaux dont il s'approche pendant son es- 

 pèce de vol, son bon goût est cause qu'on lui refuse 

 ce dernier asile; le passager avide lui a bientôt 

 donné la mort qu'il voulait éviter. 



Sa parure brillante, que nous devons compter 

 parmi les causes de ses tourmens et de sa perte, se 

 compose de l'éclat argentin qui resplendit sur 

 presque toute sa surface , dont l'agrément est au"-- 

 menté par l'azur du sommet de sa tête, du dos et 

 des côtés, et dont les teintes sont relevées par le 

 bleu plus foncé de la nageoire dorsale, ainsi que 

 celles de la poitrine et de la queue. La tête de 

 l'Exocet volant, comme celle de toutes les au- 

 tres espèces de son genre , est un peu aplatie par 

 dessus, en devant; et sur les côtés, la mâchoire 

 inférieure est plus avancée que la supérieure ; 

 cette dernière peut s'allonger de manière à donner 

 à l'ouverture de la bouche une forme tubuleuse 

 et un peu cylindrique; l'une et l'autre sont garnies 

 de petites dents pointues , et les pharyngiens de 

 dents en pavé. On voit de chaque côté de l'Exocet 

 une rangée longitudinale d'ccailles carénées, qui 

 forme une ligne saillante, comme aux Orphies , 

 aux Hémiramphes. Ses écailles, quoique peu dures, 

 se détachent pour peu qu'on les touche. Sa dor- 

 sale est placée au dessus de l'anale; ses yeux sont 

 grands, et ce qui le caractérise principalement, c'est 

 la petitesse de ses ventrales placées avant le mi- 

 lieu du corps. Ses pectorales, que l'on a comparées 

 à des ailes , sont un peu rapprochées du dos , efles 

 donnent, parleurposilion, àl'animalquis'est élancé 

 hors de l'eau une situation moins fatigante, parce 

 que , portant son centre de suspension au dessus 

 de son centre de gravité , elles lui ôtent toute ten- 

 dance à se renverser et à tourner sur son axe lon- 

 gitudinal. La membrane qui lie les rayons de ces 

 pectorales est assez mince pour se prêter à tous 

 les mouvemens que ces nageoires doivent subir 

 pendant le vol du poisson; elle est en outre placée 

 sur les rayons , de manière que les intervalles qui 

 les séparent puissent olTrir une forme plus concave, 

 agir sur une plus grande quantité d'air, etéprou- 



J9 



