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l'on dit les rongeurs Fouisseurs , pour indiquer le 

 groupe de cet ordre qui comprend les Hydromys, 

 les Rats, les Gerboises, les Marmoltes, etc. L'or- 

 dre des mammifères Fouisseurs répond dans la 

 méthode d'IUiger aux Edentés ordinaires de^ Cu- 

 vier , et comprend les Tatous, Oryctéropes, Four- 

 miliers et Pangolins. (Gerv.) 



FOUISSEURS, Fossores. (ins.) Famille d'Hy- 

 ménoptères ayant pour caractères : languette tou- 

 jours évasée à son extrémité, jamais filiforme ou 

 sétacée; les pattes sont propres à la marche et chez 

 beaucoup d'individus à fouiller le sable, d'ouest 

 venu le nom de la famille ; tous ont un aiguillon 

 et des ailes étendues dans le repos. On ne voit 

 pas parmi ces insectes de sexes avortés, on 

 ne voit que les deux sexes ordinaires qui vivent 

 isolement , les femelles creusent des trous dans le 

 sable ou profitent de ceux qu'elles trouvent ; elles 

 savent même en rétrécir l'entrée , ne fut-ce que 

 momentanément ; d'autres sont maçonnes et con- 

 struisent entièrement à l'air libre le nid qui doit 

 renfermer un de leurs petits ; presque toutes ali- 

 mentent leurs larves de petites chenilles, de lar- 

 ves, de mouches, quelquefois d'arachnides, mais 

 en général d'insectes qu'elles engourdissent ou 

 tuent d'un coup de leur aiguillon , et déposent 

 auprès un œuf; de cet œuf sort une larve aptère 

 qui se nourrit des cadavres emmagasinés auprès 

 d'elle , et file une coque ou elle subit sa dernière 

 métamorphose ; l'insecte parfait vit sur les fleurs. 

 Cette famille représente le grand genre des Sphex 

 de Linné; on la divise en beaucoup de genres , et 

 ces genres sont groupés en sept tribus qui sont les 

 ScoLikTES , les Sai'Ygites, les Spuégides, les Bem- 

 BÈciDES, les Larrates , les Nyssoniens et les Cra- 

 BRONiTES. [Vojez ces mots.) (A. P.) 



FOULQUE, Fulica. (ois.) Les Foulques ou 

 Morelles sont des oiseaux aquatiques qu'on rap 

 porte à l'ordre des Echassiers; ils sont assez voisins 

 des Galllnules ou poules d'eau , et des Talèves ou 

 •poules sultanes , et sont caractérisés par leur bec 

 médiocre, conique et plus court que la tête, dont 

 le front chauve est garni d'une large plaque 

 cornée ; leurs pieds sont grêles , nus au dessus du 

 genou, et à doigts garnis de festons membraneux; 

 les ailes sont peu étendues , mais aiguës , c'est-h- 

 dire à deuxième et troisième rémiges les plus lon- 

 gues. Ces oiseaux j que l'on trouve sur tous les 

 points du globe , recherchent les marais et les lacs 

 situés dans l'intérieur des terres; on les voit aussi 

 sur les fleuves et sur les bords de la mer , dans les 

 baies et les golfes ; mais ils ne se hasardent point 

 en pleine mer. Ils vivent retirés dans les roseaux 

 des marécages, et se montrent rarement h terre; 

 quoiqu'ils soient voyageurs, on a peu l'occasion de 

 les étudier; ils établissent leur nid au milieu des 

 eaux dans les joncs , et y déposent leurs œufs. Les 

 petits sont déjà assez forts lorsqu'ils éclosent et leur 

 corps est tout couvert d'un duvet qui ressemble à 

 du poil. 



On connaît parmi eux plusieurs espèces , mais 

 qu'il n'est pas facile de bien caractériser, le plu- 

 ■mage et la taille étant sujets à varier suivant les 



localités : la mue est simple , et les sexes diffèrent 

 très-peu l'un de l'autre. 



La Foulque macroule , FuUca atra, représentée 

 dans notre Atlas, pi. 164 , fig. 5, c'est l'unique es- 

 pèce que l'on trouve en Europe. Elle a la tête et le 

 cou d'un noir profond ; les parties supérieures de 

 son corps sont d'un noir d'ardoise, et les inférieu- 

 res d'un cendré blanchâtre; la plaque frontale est 

 très-large, teinte de blanc pur, et le bec est d'une 

 nuance légèrement rosée; l'iris est rouge cramoisi et 

 les pieds sont d'un cendré verdàtre, passant au j aune 

 ou au rouge au dessus du genou : longueur totale, 

 quinze ou seize pouces. Les femelles ont la plaque 

 frontale un peu moins étendue, il en est de même des 

 mâles après la mue d'automne : ceux-ci ont le cen- 

 dré des parties inférieures légèrement nuancé de 

 rougeâtrc; avant la première mue, leur plaque fron- 

 tale , fort peu apparente , est, ainsi que les pieds, 

 cendrée, passant h l'olivâli'e. L'espèce habite 

 les lacs et les marais, et n'est pas rare en Hol- 

 lande, en France , etc. ; on la rencontre jusqu'aux 

 environs de Paris, dans les étangs de Ville-d'Avray, 

 de Plessis-Piquet , des Suisses , etc. ; elle se 

 tient tout le jour cachée dans les roseaux et pond 

 jusqu'à douze et quatorze œufs, mais le plus sou- 

 vent huit, qui sont d'un blanc varié de brun avec 

 des points rongeâtres. 



On ne doit pas considérer, ainsi que l'ont fait 

 quelques auteurs , comme autant d'espèces, cer- 

 taines variétés de la Foulque macroule, telles que la 

 Foulque aux ailes blanches dont Gmelin et quel- 

 ques autres ont fait le Fulica Leacorix , la Foulque 

 CENDRÉE, ou F. americana , la Foulque a tête 

 KoiRE , F. amiops , Gm., la Foulque a ventre 

 blanc , F. fusca, Lath. 



On connaît quelques espèces étrangères à l'Eu- 

 rope , mais elles ont été mal déterminées. 



La Foulque noire et blanche, est le Grèbe 

 coi-nu , et la Foulque oreillée , le Grèbe oreiUard. 

 Foy. Grîîbe. (Gerv.) 



FOUQUE. (ois.) Synonyme de Foulque. Voy, 

 ci-dessus. 



FOUQUET. Oiseau du groupe des Hirondelles 

 de mer. (Gerv.) 



FOURMI, Formica, (ins. ) Genre d'Hyméno- 

 ptères, de la section des Porte-Aiguillons, famille 

 des Hétérogynes , tribu des Formicaires; ayant 

 pour caractères : antennes insérées près du front 

 mandibules triangulaires , dentelées ; pédicule de 

 l'abdomen formé d'un seul nœud ; des glandes acl 

 difères au lieu d'aiguillons. Les Fourmis propre 

 ment dites ont les mêmes mœurs générales que 

 les autres' genres de la même tribu. Mais c'est 

 surtout dans la manière dont elles s'y prennent 

 pour construire leurs nids et se procurer leur 

 nourriture, que ces insectes diffèrent, soit entre 

 eux soit des autres genres. Essayons de passer 

 quelques espèces en revue pour voir en quoi leur 

 industrie diffère. 



Parmi les espèces de notre pays , nous pouvons 

 établir trois subdivisions , celles qui travaillent le 

 bois , celles qui sont maçonnes , et celles qui font 



