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feuilles, leurs fleurs et leurs fruits ; ni du Frai- 

 sier VERT , peu çonsu de nos jardins , et qui 

 mériterait de l'être , parce que sa Fraise , pleine 

 d'eau très - parfumée , paraît lorsque les auti-es 

 Fraisiers n'en produisent plus. 



Si je m'arrête un moment sur le FraîMER capi- 

 ton, qu'on appelle vulgairement Capron, c'est 

 pour relever une fimte que commettent les horti- 

 coles. Chez toutes les variétés les sexes sont réunis 

 dans la même fleur; ici, les sexes sont séparés, les 

 pieds femelles ont besoin de se trouver dans le 

 voisinage des pieds mâles, afin de recevoir leur pous- 

 sière fécondante. Leshorlicoles, pour désigner des 

 Fraisiers dégénérés ou qui avortent, se servent du 

 terme de Capron , et c'est parce qu'ils ignorent 

 la circonstance de la séparation des sexes qu'ils 

 rejelent comme inutiles les pieds à fleiu-s mâles. 

 Quant au fruit , il prend du côté du soleil un 

 rouge pourpre assez i'oncé, du côté de l'ombre la 

 couleur est plus claire, jaune ou blanchâtre. 



Deux variétés se recommandent plus particu- 

 lièrement : 1° le Fbmsier-Bargemont au fruit petit, 

 d'un jaune roux qui se colore en rouge très-foncé, 

 d'un très-bon goûl; il a l'avantage de donner tous 

 les ans une récolte assez abondante. Il est très-mul- 

 tiplié dans les départemens du sud est, d'où il a 

 reçu jadis le nom de Marjaufe de Provence. 



2° Le Fraisier des Alpes, qui s'accommode de 

 toutes les terres et de toutes les expositions. Le 

 Mont-Cenis est sa patrie ; il en est descendu il y a 

 quatre-vingts ans pour entrer dans les jardins de 

 quelques amateurs; et cependant, malgré l'abon- 

 dance de ses fruits et quoiqu'ils soient plus beaux, 

 plus parfumés, plus également et plus promptement 

 mûrs, on ne le voit pas encore fort répandu. Chaque 

 mois il en donne aussitôt que les gelées cessent 

 de presser la terre, et continue jusqu au milieu de 

 l'automne et même durant tout l'hiver, si l'on a 

 soin de le renfermer en serre tempérée. Il se re- 

 produit de semences, par œilletons ou par bour- 

 geons des coulans : ces moyens sont faciles et 

 permettent de ne point s'apercevoir que ce Fraisier 

 dégénère dès la troi!^ièn1e ou la quatrième année. 

 FRAISIER EN ARBRE et Arbres aux Fraises. 

 C'est l'Arbousier, Arbutas aiivdo , dont le fruit a 

 beaucoup de ressemblance avec la Fraise-ananas, 

 En Amériqne on donne le nom de Fraisieren arbre 

 aux Mélastomes. F. Arbousier et Mélastome. 



( T. D. B. ) 

 FRAMBOISIER , Bubus idccus , Babas losœ- 

 folius. (rot. phan.) Deux espèces de Ronces, dont 

 l'une est indigène , et l'autre exotique, f^. Ronce. 

 FRvVNCE. Y. G u'lf. (C. ù,) 



FRANCHIP4NNIER, Plamerla. ( bot. P114N. ) 

 Beau genre d'arbres et d'arbrisseaux lactescens , 

 consacré à la mémoire du célèbre Charles Plumier, 

 dont les voyages et les études botaniques ont pro- 

 curé la connaissance d'un bon nombre de plantes 

 jusqu'à lui peu ou point connues. Il appartient à 

 la famille des Apocynées et à la Pentandrie mo- 

 nogynie. Ces arbres se font remarquer par leurs 

 feuilles grandes, alternes, éparses chez les uns , 

 ramassées au sommet des raifleaus chez les au- 



tres , comme sur le Franchipannier a panicules, 

 PLumeria obtusa^ de l'Amérique méridionale. Les 

 feuilles sont étroites , aiguës , sans nervures appa- 

 rentes et longues de trente centimètres, dans le 

 Franchipankier a LOiNGUE-- FEUILLES de Madagas- 

 car, P. LonglfoUa. De grandes et superbes fleurs, 

 réunies encorymbes terminaux, décorent les tiges 

 nouvelles; elles sont d un beau blanc, marquées 

 de jaune clair à la base des découpures de la cc- 

 rolle, dans le FRAricmPANMER de Haïti , P. alba, 

 et dans le Franchipannier di; Panumana , P. mol- 

 lis ; rouges ou couleur de chair dans celui que l'on 

 cultive aux Antilles, P. i ubra ( ii est représenté 

 dans notre Atlas, pi. 16G ,. fig. 1 ) ; incarnates et 

 jaunâtres dans leur disque sur le Fhamhipannier 

 DuPiiiou, P. Incarnata; jaunes en dedans, blan- 

 ches en dehors, rougeâtres en leurs bords sur le 

 P, carinata; rouges en leur tube et d'un blanc 

 lavé de rose en leur limbe, dans le P. tricolor. 

 Toutes sont fort belles à voir , d'une odeur agréa- 

 ble quoique très-pénétrante; mais il ne faut point 

 les cueillir et encore moins les porter sur soi, la 

 liqueur laiteuse qui sort par les pluies est très- eor 

 rosive, elle tache, elle brûle tout ce qu'elle atteint. 

 C'est la pompe, c'est le luxe étincelant des cours, 

 c'est l'art que l'on y met à couvrir de roses les 

 crimes les plus inouïs , la débauche la plus crapu- 

 leuse. N'envions point le Franchipannier aux con.- 

 trées équatoriales, et n'en parlons que pour rem- 

 plir une lacune que ce genre laisserait dans la 

 série végétale. (T. d. B.) 



FRANCOLIN, FrancoUnus. (ois.) On nomme 

 ainsi un petit groupe de la famille des Perdrix , 

 caractérisé par un bec assez fort et assez allongé, 

 et par des tarses hauts, armés chez les mâles de 

 deux éperons. Les Francolins viennent de l'anciea 

 monde; on les trouve en Europe, en Asie et en 

 Afrique; mais ils ne sont nulle part aussi abondans 

 que dans cette dernière partie du monde; ils re- 

 cherchent les lieux humides et varient un peu 

 leur nourriture suivant les contrées où ils se trou- 

 vent. L'espèce européenne vit à la manière des 

 Perdrix et diffère de celles-ci par la forme de sou 

 bec; mais celles d'Afrique préfèrent pour la plu- 

 part les racines bulbeuses, et ont toutes le bec 

 beaucoup plus grand et plus fort, ce qui leur per- 

 met de labourer le sol avec plus de facilité. 



On connaît parmi les Francolins treize ou qua- 

 torze espi'ces qui n'ont pas été distinguées des 

 Perdrix par Latham et plusieurs autres ornitholo-^ 

 gistes : ce sont les Perdix nadicoUis , Lath. , 

 clamos'is ou BUergot de BulTon, afra , Lath. , 

 toutes trois du cap de Bonne-Espérance ou de 

 l'extrémité sud d'Afrique. On trouve au Bengale 

 les Perdix monogrammica , Temm., /«nata, Less.» 

 Ornith. , et pont iccriana , Lath, 



Le Perdix Adansonii , Temm. , ou P. bicalca- 

 rata , Lath. , se trouve au Sénégal ; il a la gorge 

 grise, et le plumage flammé de roux vif et de jaune 

 clair , avec une tache noire au centre de chaque 

 plume. La même contrée possède aussi le Perdia 

 spadicea , qui est également de l'Inde. 



Java et Suniatra produi6.eotfe^ Pejdix.Qcu.tea, 



