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un pinceau de crins assez nombreux. Le cou pré- 

 sente à sa face postérieure une petite crinière qui 

 ©st droite comme celle des Daw et qui règne dans 

 toute sa longueur. 



Les Girafes sont des animaux qu'on ne trouve 

 qu'en Afrique, où elles ne sont même pas très- 

 poojbreuses j elles vivent par familles sur la lisière 

 des plus vastes déserts , et se rencontrent depuis 

 le cap de Bonne-Espérance jusqu'en Nubie , et 

 dans quelques autres contrées de l'Afrique orien- 

 tale et septentrionale; ce sont des animaux paisi- 

 bles; ils recherchent pour se nourrir diverses 

 sortes de graines , ainsi que les feuilles des arbres, 

 mais principalement des Mimosa. Les Girafes ont 

 à redouter plusieurs ennemis terribles et particuliè- 

 rement le Lion , qui , suivant les voyageurs , leur 

 donne très -souvent la chasse; mais comme elles 

 courent avec une grande rapidité , et que d'ailleurs 

 elles savent parfaitement se défendre en se ruant 

 sur leurs agresseurs, elles parviennent fréquemment 

 aies éviter. Leur allure habituelle est l'amble, c'est- 

 à-dire qu'elles déplacent à la fois les deux mem- 

 bres d'un même côté; mais lorsqu'elles courent, 

 elles ont une autre sorte de progression , qui est 

 elle-même très- singulière; elles remuent en même 

 temps les deux membres d'un même tr;iin , et 

 tenant ceux de l'antérieur écartés , elles amènent 

 brusquement entre eux , ou même en avant, leurs 

 jambes postérieures; puis après que celles-ci ont 

 pris leur point d'appui , elles font progresser les 

 premières ; en même temps , elles remuent leur 

 corps d'une manière singulière, et leur long cou, 

 qu'elles ne fléchissent jamais, représente vérita- 

 blement un long fléau qui se balance de l'avant à 

 l'arrière et joue comme une longue pièce appuyée 

 entre les deux épaules. 



Les divers peuples de l'Afrique poursuivent les 

 Girafes de diverses manières , et savent aussi tirer 

 différens partis de leurs peaux, mais rarement ils 

 réussissent à se les procurer vivantes. Le célèbre 

 naturaUste Levoillant qui leur a lui-même fait la 

 chasse , en a tué deux que l'on voit aujourd'hui 

 dans les galeries du Musée de Paris; mais il n'a pu 

 en ramener de vivantes. 



On n'a montré en Europe qu'un très -petit 

 nombre de Girafes; mais, néanmoins, ce nombre 

 n'est pas aussi ûùble qu'on le pense généralement; 

 il paraît qu'à Piome, on les vit pour la première fois 

 sous la dictature de César; depuis, on en a ramené 

 quelques unes, soit en Italie', soit en Allemagne. 

 Le Muséum de Paris possède maintenant, depuis 

 1828 , un bel individu femelle de cette espèce, 

 lequel a été pris en Abyssin ie avec une autre Gi- 

 rafe de sexe différent, mais qui mourut peu de 

 temps après son arrivée en Europe. L'Italie, néan- 

 moins , en possède en ce moment une autre , qui 

 paraît être également un mâle , et que Ton ne 

 désespère pas de voir bientôt à la Ménagerie de 

 Paris, avec l'individu que presque toute la France 

 y a déjà observé. 



On n'admet parmi les Girafes qu'une seule es- 

 ■phce(Camelopardalis gtVa//'u') ), figurée à la pL 179, 

 fig. 1, de notre Atlas; quelques auteurs ont soup- 



çonné l'existence de plusieurs espèces parmi ces 

 animauiX.C'est une opinion qui n'a point encore 

 été confirmée. (Gerv.) 



GIPiANDOLE. (bot. phan. et agr.) Dans le lan- 

 gage des horticoles et des jardiniers , c'est le nom 

 d'un très-bel AmarylUs , V amaryllis orlentalis , et 

 du Dodécathéon de Virginie, Meadia dodccathea, 

 dont les fleurs sont disposées en girandole. Vul- 

 gairement on appelle aussi de ce nom la Char a - 

 gne , Cliara vulgarls , et le Plumeau, Hottonia pa- 

 lus tris, à cause de leurs panaches fleuris. 



Un arbre fruitier en girandole est une pyra- 

 mide dont le tronc , alternativement garni et dé- 

 garni de branches , présente une suite d'étages ré- 

 guliers , disposés en rond et diminuant de largeur 

 et d'épaisseur à mesure qu'ils s'élèvent. Celte dis- 

 position , bonne dans le midi , où les fruits deman- 

 dent à êlre aérés pour arriver lentement à leur par- 

 faite maturité, commence à disparaître de nos jar- 

 dins du nord. Elle a été fort long-temps en vogue, on 

 lui préfère aujourd'hui la quenouille. (T. d. B.) 



GIRASOL. (bot.) Ancien nom donné aux plan- 

 tes dont le disque floral suit les mouvemens diur- 

 nes du globe qui répand sur nous la lumière. On 

 l'a depuis appliqué h l'IIélianlhe annuel, et à quel- 

 ques Chaïupignons. Comme cette expression n'est 

 qu'un synonyme vulgaire de l'Héliotrope des peu- 

 ples de l'antiquité , je renvoie au mot Héliotbope 

 tout ce que j'ai à dire sur les fleurs du soleil. 



(T. B. B.) 



GIRASOL. (min.) Nom dérivé de 1 italien gira- 

 solc (tournesol) , et qui vient primitivement des 

 deux mots latins sot gyrans (soleil lournant) , qui 

 ont la même signification. Appliqué d'abord à une 

 plante bien connue, il a été donné ensuite à plu- 

 sieurs substances minérales d'un aspect chatoyant, 

 c'est-à-dire qui reflètent les rayons de lumière 

 en les décomposant. Ainsi les minéralogistes ont 

 désigné sous ce nom un quartz résinite qui n'est 

 autre chose qu'nne Opale (voyez ce mot). Les la- 

 pidaires ont mieux appliqué ce nom on le donnant 

 au Corindon-astérie, parce qu'il présente , en effet, 

 lorsqu'il est taillé en cabochon, le phénomène d'un 

 petit soleil à six rayons qui change de place selon 

 la lumière : c'est-à-dire qui change de place avec 

 celle-ci. ( Foyez Corindon. ) Au surplus , l'abus 

 que l'on a fait de la dénomination de Girasol , en 

 la. donnant à des substances très-différentes , est 

 cause qu'on ne l'emploie plus dans les nomencla- 

 tures scientifiques. (J. II.) 



GIRAUMOiMT. (bot. phan. et agr.) Nom vul- 

 gaire des plus belles races de Pépon , espèce de 

 Courge {v. ce mot au tom. 11, p. 553). Duchesne 

 croit que ce mot employé aux Antilles est une hy- 

 perbole servant à comparer la grosseur souvent 

 extraordinaire qu'atteint le fruit du Pépon : on dit 

 qu'elle y approche de celle des monts girans ou tour- 

 nans ; c'est aller chercher bien loin un mot qu« 

 l'on trouve commun dans un grand nombre de nos 

 départemens. (T. d. B.) 



GIRELLE , Jidis. (poiss. ) La conformation de 

 ces poissons se rapproche de celle des Labres, 

 parmi lesquels ils ont été placés. Mais ils en dif- 



