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fèrent beaucoup par leur tête entièrement lisse 

 et sans écailles, et par leur ligne latérale fortement 

 coudée vis-à-vis la fin de la caudale. Les Girelles 

 vivent souvent par troupes , et se plaisent parmi 

 les rochers ; Pline a écrit que ces troupes nom- 

 breuses attaquaient les hommes qxii nageaient au- 

 près d'elles , et les mordaient avec plus ou moins 

 de force. Il est possible que quelques accidens par- 

 ticuliers aient donné lieu à celte opinion ; le même 

 observateur ajoute que leur bouche, pleine de ve- 

 nin , infecte toutes les substances alimentaires 

 qu'elles rencontrent dans la mer , et les rend nui- 

 sibles à l'homme ; il faut reléguer son assertion 

 parmi les erreurs de son siècle, car peut-on croire 

 que des Girelles , dont l'ouverture de la bouche 

 est si petite, si étroite , puissent avaler des mol- 

 lusques et autres animaux, et aller même jusqu'à 

 attaquer les hommes? 



Ce groupe , qui ne renferme que des individus 

 de petite taille, est très-nombreux en espèces. Mais 

 la nature semble s'être appliquée à orner leur robe 

 des plus brillantes teintes ; on y voit à la fois les 

 couleurs les plus vives et les plus variées. Il 

 n'est pas surprenant, qu'on regarde les Girelles 

 comme les poissons de l'Europe dont la parure 

 est la plus belle et la plus agréable. 



Nous devons d'abord citer la Girolle commune, 

 Labriis j ulis , qui est un petit poisson remarqua- 

 ble par sa belle couleur violette, relevée de chaque 

 côté par une bande en zig-zag d'un bel orangé ; 

 cette espèce est sujette à beaucoup de variété. Elle 

 vit dans la Méditerranée; on la trouve également 

 dans l'Océan. La deuxième espèce, que nous ap- 

 pellerons GiRELLE ROUGE , Se trcuve aussi dans nos 

 deux mers; elle est d'un beau rouge d'écarlate, 

 on remarque une tache noire à l'angle de l'oper- 

 cule, et une bande dorée le long des flancs. Il 

 existe encore une troisième espèce de Girelle dans 

 la Méditerranée, plus remarquable encore par la 

 distribution de ses couleurs , et à laquelle appar- 

 tiendra le nom de Girelle turque , Jalis turca , 

 d'uq beau vert, avec un trait roux sur chaque 

 écaille ; la tête rousse avec des lignes bleues ; une 

 ou plusieurs bapdes verticales d'un bleu turquoise, 

 et une tache noire à la nageoire pectorale. Parmi les 

 Exoitiques nous citerons le Jutis trimaculata de 

 Quoy; ce poisson est vert, avec la tête tachée de 

 rouge et trois grandes taches noires sur les flancs; 

 il est représenté dans notre Atlas, pi. 180, fig. 1. 



(Alph. g.) 



GIROFLÉE, Chelranthus. (bot. phan.) La Gi- 

 roflée jaune , celte jolie fleur des lieux pierreux et 

 des murailles , est le type de ce genre , qui appar- 

 tient à la famille des Crucifères, Tétradynamie 

 siliqueuse. Linné, en l'établissant, envisagea ses 

 caractères de la manière la plus étendue , et en fit 

 pour ainsi dire une famille : deux des folioles du 

 calice bossues à leur base , une silique cylindrique 

 et comprimée, des graines membraneuses : ce fu- 

 rent là les seuls points de distinction des Giroflées 

 au milieu du vaste groupe des Crucifères, où la 

 plupart des genres se touchent et se confondent ; 

 aussi un grand nombre de plantes s'y trouvèrent 



mêlées, et rendirent très-incertaines les limites du 

 genre Clieiranthus relativement à ses voisins, tels 

 que VErysimum et VHesperis. Mais lorsque la fa- 

 mille des Crucifères a été l'objet d'études plus pro- 

 fondes , et qu'on a eu scruté leurs caractères les 

 plus intimes pour y découvrir les diflerenccs que la 

 nature cache au premier coup d'œil, les modernes, 

 et surtout R. Brown et De Candolle , ont distingué' 

 dans le genre Clieiranthus de Linné, d'assez graves- 

 variations , soit dans la structure des stigmates et 

 celle des étamines, soit dans la position des coty- 

 lédons ; de là la création des genres Malconiia , 

 Mathiola et Sterigma. 



Le genre Clieiranthus, tel que Brown et De Can- 

 dolle l'ont restreint, a pour caractères particuliers : 

 calice fermé, ayant les deux sépales latéraux bos- 

 sus à leur base en forme de sac ; pétales à limbe 

 ouvert, obovale, émarginé; étamines libres; style 

 variant de longueur, tantôt presque nul, tantôt 

 long et filiforme ; stigmate à deux lobes écartés ou 

 capité ; silique cylindracée , comprimée , à deux 

 loges et deux valves ; graines disposées sur un seul 

 rang , ovales , comprimées , avec ou sans rebords, 

 ayant des cotylédons accombans. Les Giroflées, au 

 nombre de huit ou dix espèces, sont des plantes 

 bisannuelles ou vivaces , à tige herbacée ou li- 

 gneuse, à fleurs jaunes, pourpres ou blanches, 

 disposées en grappes. Elles se distinguent du Ma- 

 thiola par leur stigmate ni épaissi ni prolongé en 

 corne , du Malcomia et de VHesperis par les lobes 

 du stigmate non connivens, du Sterigma par leurs 

 filets non soudés , enfin de tous ces genres par la 

 position de leurs cotylédons accombans. 



De Candolle, dans son Prodrome, les a distri- 

 buées en deux sections : la première, sous le nom de 

 Cheiri , comprend les espèces herbacées , à style 

 presque nul , à graines non bordées ; elles habitent 

 l'Europe, la Sibérie et l'Amérique du nord. La se- 

 conde, Cheiroides, est composée des espèces ligneu- 

 ses, indigènes des îles Canaries et de l'Espagne; 

 elles ont un style filiforme , une silique télragone 

 et des graines bordées. Andrzejoski, auteur d'un 

 travail sur les Crucifères, a trouvé ces dificrences 

 assez grandes pour en constituer le genre Psilo- 

 styiis. 



Toutes ces réformes ont éloigné du genre Chei- 

 ranthus les plus belles Giroflées de nos jardins, et 

 les lois inexorables de l'ordre alphabétique nous 

 forcent à en renvoyer fort loin la description. La 

 Grande Giroflée ou Violier des jardins, Cliei- 

 ranthus incanus de Linné, appartient au genre Ma- 

 thiola, ainsi que la Giroflée quarantaine, Ch. 

 annuus, L. La Giroflée maritime, Ch. marilimus, 

 fait partie du genre Malcomia. De plus, les espèces 

 de la Russie méridionale et de l'Asie mineure, que 

 Pallas , Wifldenow et Lamarck avalent rapportées 

 au Clieiranthus , constituent maintenant le genre 

 Sterigma de De Candolle. 



Revenons à la Giroflée des murailles, Cliei- 

 rantlius cheiri , L. , si commune à l'état sauvage. 

 Sa tige est presque ligneuse, adhérant fortement 

 au sol par sa racine chevelue, et se partagcanten 

 plusieurs branches d'un à deux pieds. Ses feuilles 



