GOEL 



455 



GOIT 



Il y a aussi des espèces dans l'eau douce ; tel est 

 le Gobius fluvialis, observé par Bonnelli dans un 

 lac de Piémont , plus petit que le noir , noirâtre, 

 sans filets libres aux pectorales. Une tache noire 

 au dessus de l'ouverture des ouïes. 



Enfin il faut citer parmi les espèces étrangères 

 le GoBiE A LARGE TETE, G. macrocephalus , recon- 

 naissable h l'extrême largeur de sa tête; et, à caïuse 

 de leur forme allongée et de leur caudale pointue, 

 les Gobius lanceolatus , Bl. , pag, 38, fig. 1 , Go- 

 bius bato, Buchan.,pl. 57 , fig. 10. (Alph. G.) 



GOBIOIDES. (poiss.) Les Gobioïdes ressem- 

 blent beaucoup aux poissons auxquels on a donné 

 exclusivement le nom deGobie, et voilà pourquoi 

 on a cru devoir distinguer par la dénomination de 

 Gobioïde , qui signifie en forme de Gobie , le genre 

 ^dont ils font partie , et qui a été long-temps con- 

 fondu dans celui des Gobies proprement dits. Ils 

 diffèrent néanmoins de ces derniers , en ce qu'ils 

 ne portent qu'une seule nageoire, pendant que 

 les Gobies en présentent deux , et par leur corps 

 beaucoup plus allongé. (Alph. G.) 



GOBIÉSOCE. (poiss.) Dans le genre dont nous 

 nous occupons, les membres abdominaux forment 

 un disque creux que ces animaux emploient comme 

 un suçoir pour adhérer aux pierres du fond de la 

 mer. On verra une conformation analogue dans 

 les Gobies; aussi a-ton cru devoir former sa dé- 

 nomination générique de la réunion du mot Go- 

 bie avec celui d'Esoce , et on l'a appelé Gobiésoce. 

 La seule espèce connue jusqu'à présent est dé- 

 signée par la dénomination spécifique de Testor, 

 laquelle annonce les dimensions de la tête qui est 

 très-grosse, et plus large que le corps ; elle est 

 d'ailleurs aplatie dans sa partie supérieure; il n'y 

 a qu'une nageoire dorsale , et cette nageoire, qui 

 est très-courte , est placée fort près de la caudale. 

 La couleur générale de l'animal est d'un roux plus 

 foncé sur le dos que sur la partie inférieure du 

 poisson , et sur lequel on ne distingue ni raies 

 ni taches proprement dites. (Alph. G.) 



GOELAND, (ois.) Les Goélands forment, parmi 

 les oiseaux palmipèdes du genre Mouette, Larus, 

 une section comprenant huit ou neuf espèces , les- 

 quelles ont pour caractères principaux : leur taille 

 à peu près égale à celle des canards , leurs jambes 

 à demi nues, leur bec haut et robuste, et leurs 

 formes lourdes et massives. * 



Plusieurs espèces de Goélands se trouvent sur 

 les côtes d'Europe ; nous citerons parmi elles les 

 suivantes. 



Goéland burgmeister, Larus gtaacus, Gm. Cet 

 oiseau est le plus grand de tous ceux que l'on con- 

 naît parmi les Goélands ; il habite les contrées les 

 plus septentrionales de l'ancien monde , et ne se 

 voit que très -rarement sur nos côtes de l'Océan. 

 On assure qu'il se nourrit des cadavres des Céta- 

 cés échoués sur le rivage, et qu'il recherche aussi 

 les jeunes Pingouins et diverses espèces de pois- 

 sons : il a vingt-six pouces de longueur, et se dis- 

 tingue tout d'abord à son manteau d'un cendré 

 bleuâtre , à ses tarses livides, ses iris rouges et ses 

 paupières comprises dans un espace de couleur 



rouge. Il niche sur les rochers , dans quelque en- 

 foncement; pond des œufs verdâtres, allongés vers 

 le bout , et marqués de six ou huit taches noires. 



Goéland a manteau noir, Larus viarinus, Linn. 

 Il a , comme l'indique son nom , le manteau noi- 

 râtre , passant à l'ardoisé; ses pieds sont blancs, 

 ses ailes un pexi plus longues que la queue , avec 

 leurs rémiges noires en partie, et terminées de 

 blanc; le bord des yeux est nu et de couleur rouge; 

 l'iris d'un jaune brillant, marqué de brun, et les 

 pieds sont d'un blanc mat. Longueur, 26 à 27 

 pouces chez les mâles; 24 à 26 chez les femelles. 



Le Larus marinas, représenté dans notre Atlas, 

 pi. i85, fig, 1 et 2, habite les côtes de la mer, qu'il 

 ne quitte presque jamais; il est surtout commun 

 aux bords de l'Océan , sur les côtes d'Angleterre 

 et de France ; on le trouve aussi dans la Méditer- 

 ranée , mais il y est moins abondant. Il recherche 

 de préférence les poissons vivans ou morts, ainsi 

 que leur frai, et les voiries de différente nature; 

 quelquefois il se rabat sur les Mollusques nus ou 

 testacés ; il niche assez avant dans le nord , et pond 

 trois ou quatre œufs d'un vert olivâtre très-foncé , 

 marqué de taches inégales d'un brun noirâtre. 



Goéland a manteau bleu, Larus argentat us. Cet 

 oiseau est le Goéland à manteau gris et blanc de 

 Buffon, et le G. cendré de Brisson; on le trouve 

 pendant toute l'année sur les côtes de la Méditer- 

 ranée ainsi que de l'Océan; ses mœurs sont les 

 mêmes que celles du précédent , dont il diffère par 

 sa taille, qui n'excède pas 2 3 pouces , et son man- 

 teau, dont la couleur est un cendré bleuâtre. 



Goéland aux pieds jaunes , Larus fuscus. Cet 

 oiseau vit sur les côtes de l'Europe, depuis l'océan 

 Atlantique jusqu'à la mer Baltique; on le trouve 

 aussi dans l'Amérique septentrionale. Il n'a que 

 20 pouces au plus de longueur. (Gerv.) 



GOEMON, (bot. crypt. ) Hydrophytes. Nom 

 donné, sur la plupart des côtes de France, aux 

 Hydrophytes jetées sur les bords de la mer ou sur 

 les rochers , et qui constituent , dans certaines 

 contrées fittorales, et particulièrement dans nos 

 départemens de l'ouest, un engrais très-précieux. 

 Parmi ces plantes marines se trouvent des Fucus, 

 des Laminaires , des Siliquaires , des Lorées , etc. 

 Voy. au mot Varec le mode d'employer le Goé- 

 mon dans fintérêt de l'agriculture. (F. F.) 



GOIAVE et GOIAVIER. (bot. phan. ) Même 

 chose que Gouyave et Gouyavier. F. ces mots. 



(GuÉR.) 



GOITRE. ( PHYsioL. ) Tumeur ordinairement 

 indolente, quelquefois mobile, sans changement 

 de couleur à la peau, située entre elle, le larynx 

 et la trachée-artère , formée par le développement 

 anormal delà glande thyroïde. Considéré comme 

 accident, ou mieux comme maladie , le Goître 

 appartient aux études pathologiques; mais il est 

 certaines contrées où cet accroissement du corps 

 thyroïdien est endémiqne, et c'est sous ce rapport 

 qu'il doit mériter l'attention des physiologistes ; 

 c'est surtout dans les vallées profondes des Pyré- 

 nées , du Valais , des Alpes , dans toute la chaîne 

 des Gévennes, les Vosges, etc. , qu'on rencontre le 



