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corticale du sujet, et conséqueniment en danger 

 de ne s'y point unir. Il est donc essentiel que l'é- 

 corce du sujet dépasse un peu celle de la Greffe , 

 dans tous les cas où celle-ci se trouve plus minco, 

 et au contraire dans le cas opposé. 



Le Noyer, le Figuier, le Châtaignier ne suppor- 

 tent point la Greffe en fente; elle réussit difficile- 

 ment sur l'Abricotier , le Pécher , le Mûrier. Tous 

 les autres arbres fruitiers, soit à pépins, soit à 

 noyaux, l'admettent volontiers; elle réussit égale- 

 ment sur la Vigne ; elle est très-usitée pour les 

 sauvageons tirés des forêts. On Greffe en fente sur 

 racines, sur boutures et pour se procurer des 

 marcottes enracinées. Quand on opère sur des 

 racines pivotantes que l'on coupe, il faut agir 

 comme pour une tige d'arbre. Est-ce une racine 

 horizontale que l'on ne coupe point , on la fend 

 dans le sens de sa longueur; s'agit-il d'une bouture 

 de Coignassier, par exemple, on pose sur le haut 

 un rameau de Poirier et des racines par le bas, afin 

 d'accélérer la reprise et l'accroissement. On a re- 

 cours au même procédé que pour les racines , 

 quand on désire des boutures enracinées d'une 

 variété précieuse , ou bien lorsqu'on veut fournir 

 des racines h un arbre qui n'en a pas en nombre 

 suffisant. La Vigne que l'on soumet à la Greffe en 

 fente pratiquée sur souche coupée un peu au 

 dessous du sol et recouverte de terre jusqu'au se- 

 cond œil , n'a nul besoin d'être arrachée poar en 

 voir renouveler l'espèce. On ne perd qu'une année, 

 au lieu que par l'arrachage on demeure au moins 

 trois ou quatre ans sans jouissance, en même 

 temps qu'il exige de grands frais de culture et 

 d'achat. Lorsque la Greffe est pratiqué» convena- 

 blement , on obtient de suite de très-bon bois et 

 des fruits excellens l'année suivante. ( Voyez au 

 mot Vigne. ) 



. IL Ghei'fe en onglet (B). — Sorte de Greffe 

 en fente qui se fait de deux manières ; la première 

 est plus compliquée que la seconde. Dans l'une , 

 fig. 5 et 6 , le sujet et la Greffe sont coupés en 

 talus; on pratique ensuite une incision commen- 

 çant à neuf millimètres au dessous de l'extrémité 

 du sujet et se terminant, parallèlement à sa pre- 

 mière coupe, au tiers de son épaisseur, et dans la 

 longueur de neuf à quatorze millimètres. On met 

 la Greffe en rapport en emportant sa partie la 

 plus basse dans les deux tiers de sa largeur et 

 dans une longueur égale à celle du morceau en- 

 levé au sujet. On ajuste les libers , en ayant soin 

 de placer la Greffe sur un des bords du sujet, ou, 

 si l'espace est suffisant, on en mettra deux au lieu 

 d'une , afin de faire coïncider les écorces dans 

 tous les points. 



La seconde méthode , fig. 7 et 8 , consiste à 

 couper en biseau le sujet et la branche que l'on 

 veut implanter dessus ; on incise ensuite vertica- 

 lement la Greffe et le sujet; puis on les ajuste de 

 manière h ce q.ue le copeau intérieur de l'une entre 

 dans l'incision de l'autre. 



IIL Greffe en flûte ( G ). — Celte Greffe 

 s'appelle aussi en chalunvjau , en canon , en cor- 

 nuchet , en tuyau, en anneau , et surtout en sif- 



flet, parce qu'elle ressemble au sifflet, qui inspira 

 un très-piquant article à Franklin , au sifflet que 

 les enfans s'amusent à faire an printemps avec le 

 bois dont Técorce est tendre et se détache facile- 

 ment. Elle consiste à couper net une jeune bran- 

 che bien parallèlement à son axe, un peu au des- 

 sous d'un ou plusieurs yeux; ensuite on cerne 

 totalement J'écorce que l'on tourne avec adresse 

 et force pour la détacher de l'aubier et obtenir un 

 véritable anneau ( fig. 10 et 1 1 ). Pour disposer le 

 sujet, on cherche sur sa longueur une portion de 

 tige à peu près du même diamètre que le cylindre 

 de la Greffe (fig. g et i 2 ) ; on le coupe horizon- 

 talement à cette place , et par une incision circu- 

 laire au dessous , on se met en mesure d'enlever 

 un anneau de l'écorce égal à celui de la Greffe que 

 l'on doit lui substituer. Nul besoin d'employer des 

 liens si l'opération est bien faite. 



La Greffe en flûte est généralement employée 

 pourlamultiplicationdesgrandsarbres fruitiers des 

 vergers agrestes; efle convient de même h quelques 

 espèces d'arbres étrangers à bois dur qu'on élève 

 en pépinière; efle se pratique depuis la première 

 sève jusqu'à la mi-septembre; elle est d'usage ha- 

 bituel dans nos départemens de la Haute- Vienne 

 et de la Corrèze, sur le Châtaignier et le Noyer; 

 elle réussit fort bien sur le Marronier, le Chin- 

 capin; pour qu'elle soit heureuse sur le Figuier , 

 il faut profiter du moment où les yeux se dispo- 

 sent à s'ouvrir et h pousser. Le temps le plus pro- 

 pice pour pratiquer cette Greffe est un ciel doux, 

 sans pluie, aux heures où les rayons solaires ont 

 peu de chaleur , et où le hâle ne peut enlever la 

 sève visqueuse qui suinte des parties dépouillées 

 d'écorce. 



Elle demande une sorte de précision pour met- 

 tre en rapport les diamètres. Quand celui du sujet 

 est plus grand que celui de la Greffe, on ne fait 

 l'incision inférieure de l'écorce ( fig. 9 ) que sur 

 une portion delà circonférence, puis on la fend 

 longitudinalement de ce côté ; l'on soulève ensuite 

 l'écorce des deux côtés , de manière h ne laisser à 

 nu qu'une portion du bois , on fend la -Grefle sur 

 le côté opposé à l'œil , on l'applique sur la portion 

 à découvert , et les deux morceaux d'.ccorce étant 

 rabattus dessus , on les assujettit par un liea 

 ( fig. 28 ). Mais si le sujet, au contraire, est 

 d'un diamèlre moindre, eulevez totalement l'an- 

 neau de l'écorce; celui de la Greffe étant feuda, 

 comme je viens de le dire, on en retranche une 

 bande, de manière à ce qu'il entoure juste la por- 

 tion décortiquée du sujet. L'on peut placer la 

 Greffe sur le sujet plus ou moins près du sol 

 ou bien à son niveau, et même au dessous. 



IV. Greffe en couronne ( D ). — Quand les 

 arbres sont d'une grosseur à faire craindre une 

 mauvaise chance pour la Greffe en fente, on a re- 

 cours à celle en couronne. La différence consiste 

 en ce que pour cette dernière méthode on ne fend 

 point le sujet; mais, après l'avoir scié et paré 

 comme pour la fente (fig. i3 ), on détache l'é- 

 corce du bois avec un petit coin en ivoire ou en 

 buis {^\'g. 35); on introduit les Greffes; car on 



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