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X Ana gyris fœtlda de la France méridionale; V An- 

 temis cotula de nos champs; le Cassia occidentalis 

 de l'Amérique du Nord, et l'Herbe dédiée aux 

 compilateurs que L'Héritier appelait Buchosiana. 



Herbe rache. Dans le sud-est, on nomme ainsi 

 la Dentelaire européenne , Plumbago europœa , où 

 sa racine acre et corrosive est employée avec suc- 

 cès pour guérir chez les enfans la gale qu'on y 

 nomme Rascas. 



Herbe roijgf.. La Rubéole, Asperula t'inctoria, 

 a reçu ce nom de la couleur qu'elle donne quand 

 elle est cuite avec du vinaigre; elle sert, dans le 

 nord de l'Europe , de succédanée à la Garance. 

 C'est encore le nom du Mélampyre des champs , 

 Melampyritm arvense. 



Herbe sacrée. C'était la "Verveine, Verbena of- 

 ficinalis , chez les anciens Romains et dans leurs 

 colonies étrangères; on a donné aussi ce nom, 

 dans diverses localités, au Tabac, Nlcotlana taba- 

 cum, auMélissot, Mellttis mciissophyUum, au Ces- 

 treau à oreillettes , Cestram aaiicidutam, etc. 

 r Herbe Saiate-Mirie. En France, c'est la Men- 

 the-coq, Balsam'ita saaveolens ; au Brésil, une 

 espèce de Serpentaire, Cactus flagcUiformis, et 

 un Gouet, Arum auritum ; au Pérou, \ Androma- 

 chia igniaria , dont on se sert h Quito en guise 

 d'amadou. 



Herbe sans couture. Vulgairement on donne 

 ce nom à l'Ophioglosse des lieux herbeux et om- 

 bragés, Ophioglossumvalgatum, parce qu'on ne 

 voit aucune nervure sur sa Teuille ovale, amplcxi- 

 caule et très- entière. 



Herbe sardomque. Le poison obtenu de la Re- 

 noncule des marais , Ranunculus sceleratus , déter- 

 minant un rire cruel , un rire déchirant que les 

 romanciers et les poètes bâtards de l'école kosaque 

 appellent un rire du diable , la plante en a reçu 

 ce nom vulgaire. 



Herbe taoupa. Nom de la Pomme épineuse , 

 Datura stramonium , dans nos départemens du 

 midi. 



Herbe terrible. Mot doublement impropre , 

 parce qu'il désigne la Globulaire turbith , GLobu- 

 Laria aiypam, qui est un petit sous-arbrisseau très- 

 rameux, et, comme je l'ai déjà dit plus haut, 

 pag. 446, parce qu'on l'accuse à tort de proprié- 

 tés dangereuses. Ce mot convient mieux au Lise- 

 ron turbith , Convoivuius turpcthum , vivant dans 

 Vile de Gejlan et sur la côte du Malabar , h cause 

 de son principe gouimo-résineux très acre, qui, 

 mal administré , peut entraîner de fort graves ac- 

 cidens. 



Herbe traînante. La Cuscute, dont les tiges 

 rouges , traînantes , et couvertes de petites tubé- 

 rosités , se glissent dans les champs cultivés trois 

 semaines avant la maturité des plantes utiles que 

 la main de l'homme y a semées. 



Herbe turque Ou Turquette. Les différentes 

 espèces du genre IJcrniarla , particuhèrement 

 H, fraticosa et //. glabra. 



Herbe vineuse. J'ignore d'où vient ce nom 

 donné à [' Ainbrosia maritlma ; h moins que ce ne 

 soit à cause de rinfusiou aromatique que l'on en 



retire pour l'additionner aux liqueurs spiritueuses, 

 ou peut-être encore de l'odeur vineuse de ses 

 fruits. 



Herbe vivante. Expression populaire pour dé- 

 signer la Sensitive, Mimosa pudica; l'Oxalide if- 

 rilable, Oxalcs sensitiva; le Sainfoin du Gange , 

 /Jedysurum gyrans , etc. 



Hkrbe vulnéraire. Le Baplevrum faicatum. des 

 lieux secs ; l'Jnula germanlca , et généralement 

 toutes les plantes aromatiques des montagnes, aux- 

 quelles on donne le nom collectif de Faiilranks , 

 ou Thé suisse, dont nous donnerons la liste au 

 mot Vulnéraire suisse. (T. d. B.) 



HERBIER, Herbarlum, (bot.) Collection plus 

 ou moins considérable de plantes recueillies avec 

 discernement, desséchées avec soin, rangées sui- 

 vant le système botanique que l'on croit préféra- 

 ble , et destinées à compléter les études faites du- 

 rant les Herborisations (w. ce mot). La confec- 

 tion d'un Herbier est une affaire importante pouF 

 celui qui veut traiter de labotanique comme science, 

 et pour le cultivateur botaniste. L'un et l'autre 

 feront bien de se pénétrer des règles dictées par 

 Linné dans saPliilosophla botanica, § XI, et de lire 

 la huitième lettre sur la botanique écrite par J.-J. 

 Rousseau, puisque le but essentiel est desavoir 

 quand et comme il faut préparer, dessécher et con- 

 server les plantes, de manière à les rendre faciles 

 à reconnaître et à déterminer. 



Une fois que l'on a fait sa provision de papier 

 gris et de papier d'une taille uniforme (le grand- 

 raisin me paraît le plus convenable), mi-blanc, 

 assez fort , collé et passé dans une forte solution 

 d'alun, il faut se procurer une presse dont la dou- 

 ble table est de la même dimension que le papier. 

 Les plantes que l'on choisit doivent être dans leur 

 état le plus beau , cueillies au moment de la florai- 

 son , n'être ni trop chétives ni trop exubérantes, 

 n'offrir aucune lésion ni aucune monstruosité, et 

 autant que la nature le permet, entières, munies de 

 leurs racines, feuilles, organes accessoires, fleurs et 

 fruits. Ces derniers entrent dans le Ghainier {v. ce 

 mot). 



Réunir un Herbier général et complet étant une 

 entreprise longue, difficile, très-coûteuse, exi- 

 geant non seulement un vaste local, mais encore 

 des employés pour veiller à la conservation , et par 

 conséquent seulement possible dans un établisse- 

 ment national, il convient donc de le limiter à la 

 spécialité vers laquelle les éludes sont tournées , 

 afin de le rendre essentiellement utile , prompt à 

 consulter, et l'obli.^er à répondre catégoriquement 

 aux questions qu'on lui fait , aux doutes qui sur- 

 gissent, aux besoins que l'on éprouve. Le botaniste 

 français peut , en quatre années , se procurer tou- 

 tes les plantes spontanées, naturalisées et cultivées 

 dans toute l'étendue de notre patrie. 11 faudra beau- 

 coup moins de temps au médecin et au pharma- 

 cien qui ne veulent avoir que les plantes médicina- 

 les de la France entière, ou simplement de leur 

 département, ou des environs qu'ils habitent. Les 

 recherches du cultivateur , portant autant sur les 

 espèces que sur les variétés , exigeront plusieurs 



