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années. Tous ont intérêt à ne point s'en tenir à un 

 seul échantillon; il en faut au moins deux, l'un 

 cueilli au temps de rinfloresccnce , l'autre alors 

 que la plante est en pleine floraison {v. aux mots 

 Inflorescence et Floraison ) : c'est le moyen de 

 constater parfaitement les caractères botaniques et 

 les habitudes végétales ; l'élude se complète par la 

 possession des fruits parvenus à leur développement 

 le plus complet , et par celle des anomalies et des 

 monslraosités , dont l'examen comparatif et réflé- 

 chi peut jetei" un très-grand jour sur quelques points 

 encore obscurs de la physiologie végétale. 



Considéré sous le poiijt de vue médical , comme 

 il est des plantes que l'on n'emploie point en fleurs, 

 encore moins en graines , riierbier doit en offrir 

 des échantillons récoltés dans l'àgc et à l'époque 

 de l'année où elles jouissent de leur plus haute pro- 

 priété , puisque c'est à cet instant qu il importe de 

 les bien connaître : c'est donc un troisième échan- 

 tillon indispensable dsns lllerbicr médical. 



Mode de jyrépai'allon. -—Toute plante cueillie, 

 ainsi que je viens de le dire, dans le ])lus bel élat 

 de fraîcheur possible , au moment où toutes les 

 parties de la fructification sont sensibles, et oUViuit 

 tous les caractères disiinctifs du «renre et de l'es- 

 pèce , se place entre deux feuilles de papier gris 

 pour y perdre son eau de végétation et subir une 

 première pression qui doit en hâter l'émission ; on 

 place un dossier de plusieurs papiers gris dessus et 

 dessous pour recevoir cette eau; on a eu la pré- 

 caution de bien étendre toutes les feuilles, les ra- 

 meaux, les bractées et les fleurs; on détache les 

 pétales pour les présenter séparément , ainsi que 

 l'ovaire, ses accessoires, bs étamincs et le pistil, 

 en ayant soin de conserver religieusement le port 

 général et les habitudes particulières. Quant aux 

 racines, il importe de les nettoyer avec une brosse 

 afin qu'il n'y reste point de terre, et lorsque 

 celle-ci est mouillée, on la laisse sécher [)our l'en- 

 lever ensuite exactement. Bien entendu qu'on ne 

 réunit toutes les racines, qui sont constamment 

 les mêmes, que sur un seul échantillon; mais il 

 faut les avoir (juand elles olTrent des différences 

 notables. Ou pourrait cependant les remplacer par 

 un dessin fait en pré.^ence de la nature. Les arbres 

 se prennent par échantillons dans lesquels on voit 

 l'embranchement des rameaux, la position et le 

 jeu des feuilles, et en lui conservant une petite 

 portion de l'écorce et du bois. 



Il est nécessaire d'enlever la pulpe des plantes 

 grasses ou les dessécher sous la pression d'un fer 

 chaud. Les espèces coriaces et peu épaisse» parmi 

 les Champignons s'exposent d'abord h l'air, puis 

 on les coupe du haut en bas par la moitié, princi- 

 palement celles qui sont munies d'un chapeau et 

 d'un stipe, afin de laisser voir les feuillets des 

 Agarics, les aiguillons des Hydnes, des Lycoperda- 

 cées , etc. On presse de suite les Géastres et au- 

 tres Lycoperdons en étoiles (principalement le 

 L. stellatuvi de Bulliard , et le L. recoUigcns de 

 Sowerby), pour empêcher leurs lanières de se 

 contracter. Les Fongoïdes , d'une consistance 

 mince, aiembranacée , tels que les Helvelles , les 



IVidulaires, les Byssus„ les Rhizomorphes, etc., 

 sont faciles à préparer. Les Urédinées , les Erinées, 

 les Xylomées, etc., qui naissent sur les feuilles, 

 ainsi que les Hypoxylées, qui vivent sur les écor- 

 ces, se conservent comme les feuilles, comme les 

 écorces qui les portent. 



On comprime peu à peu; deux jours après on 

 change les dossiers, on laisse ensuite an jour la 

 plante à l'air , afin qu'elle sèche plus vite et qu'elle 

 conserve mieux ses couleurs propres; puis on lui , 

 donne une nouvelle chemise toujours de papier 

 gris; on presse de nouveau plus fortement, mais 

 avec ménagement ; trop forte, la compression 

 écrase , désorganise les parties molles , peu con- 

 sistantes, et en rend l'examen impossible; trop 

 faible, elle permet à la plante de se gripper, die 

 prendre une fausse position. Au bout de huit à 

 quinze jours, si l'opération a été bien faite, la 

 plante est en état de prendre place dans 1 Herbier, 

 on la met alors dans une feuille de papier blanc 

 fortement a! une. 



On enferme séparément dans des capsules de 

 papier les Cryptogames fragiles , pleines de pous- 

 sière , faciles à se détériorer (les Fuligo , les Spu- 

 mara, les Sclérotées, IcsPezizcs, etc.), et dans des 

 bocaux, remplis d'acide pyroligneux, les espèces 

 charnues , comme les Bolets , les Tremelles et tou- 

 tes celles qui ont une consistance gélatineuse (les 

 MeruUus, Ip,a 'Morchella, etc.\ 



Quand j'ai dit qu'on étalait à plat la plante avant 

 de la presser , j'ai prrssé sous silence ce quon ap- 

 pelle ordinairement l'arrangement avec les doigts 

 et l'aplatissement ; l'habitude donne cette sorte de 

 mécanisme et finit par rendre habile; on fait d'a- 

 bord quelques perles , mais on les répare bientôt, 

 et on y gagne même par l'adresse que l'on acquiert. 

 Cependant , il serait possible que l'on regardât la 

 lacune comme un tort fait aux personnes inexpé- 

 rimentées; aussi vais -je la remplir en laissant 

 parler J.-J. Rousseau. Sous sa plume élégante et 

 facile, les plus uiinutieux détails deviennent inté- 

 ressans. « En arrangeant la plante sur le lit de pa- 

 »pier , prenez grand soin que toutes ses parties, 

 » surtout les feuilles et les (leurs, soient bien ouver- 

 » tes, et bien étendues dans leur situation naturelle. 

 «La plante, un peu flétrie, mais sans l'être trop , 

 » se prête mieux, pour l'ordinaire, h l'arrange - 

 «ment qu'on lui donne sur le papier avec le pouce 

 »et les doigts. Mais il yen a de rebelles qui segrip- 

 »pent d'un côté tandis qu'on les prépare de l'au- 

 » tre. Pour prévenir cet inconvénient , j'ai des 

 «plombs, des petits marbres, des pièces de mon- 

 xnaie, avec lesquels j'assujettis les parties que je 

 «viens d'arranger, tandis que je dispose les autres; 

 B de façon que quand j'ai fini, ma plante se trouve 

 «presque toute couverte de ces pièces qui la lien- 

 »nent en état. Après cela on pose une seconde 

 » feuille de papier sur la première, et on la presse 

 » avec la main , afin de tenir la plante assujettie 

 » dans la situation qu'on lui a donnée , avançant 

 » ainsi la main gauche, qui presse à mesure qu'on 

 «retire avec la droite les plombs et les pièces de 

 » monnaie qui sont entre les papiers.» Ou i^ict 



