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qui est fort recherchée dans le commerce ; leur 

 chair est mangeable, et même assez bonne , sur- 

 tout lorsqu'ils se sont nourris de bouleau. Le pe- 

 lage se compose de deux sortes de poils : les uns 

 soyeux, longs et brillaus, donnent lenr couleur h 

 i'animaljles autres, gris, plus courts , touffus, 

 d'une finesse extrême et d'un éclat argenté, le 

 garantissent contre le froid. On distingue plu- 

 sieurs qualités de ces pelleteries : les unes, prove- 

 nant des Castors tués en hiver, sont les plus pré- 

 cieuses , on les destine aux fourreurs; les autres, 

 celles de la seconde qualité, ont déjà servi aux sau- 

 vages ; celles de la troisième, qui viennent des ani- 

 maux tués en été, sont moins estimées , parce que 

 les Castors sont alors dans la mue; ces deux der- 

 nières sont employées à la fabrication des chapeaux; 

 aujourd'hui on les recherche moins en France 

 pour cet usage , parce que les tissus de soie, qui 

 se vendent à un prix inférieur, sont d'une plus 

 grande défaite. 



On voit souvent des Castors dans les ménage- 

 vies , et il est facile de les apprivoiser ; on les ac- 

 coutume même à vivre de substances animales. 

 M. Geoffroy, Ann. Mus., t. XII, et M. F. Cuvier, 

 Dict. se. nat. , art. Castor, et Histoire des mam- 

 mifères, ont donné des détails sur quelques uns 

 de ces animaux retenus en domesticité. 



Castor trocontiiérium , Castor trogontherium. 

 M. Fischer de Moscou a donné ce nom à une es- 

 pèce qui n'existe qu'à l'état fossile , et dont on 

 connaît seulement quelques têtes. Cette espèce , 

 si tant est qu'elle en soit une , présente avec les 

 Castors vivans une frappante analogie ; elle ne dif- 

 fère que pour les dimensions qui sont plus grandes. 

 On l'a trouvée sur les bords de la mer d'Azoff. 



(Gerv.) 

 ' CASTOR DE MER. ( MA^f. ) On donne quel- 

 quefois ce nom à une espèce de Loutre , Lutra 

 marina. Aldrovandel'a donné au Harle. ( f^oy. ce 

 mot.) (Gerv.) 



CASTORÉUM. (zooL.) Le Castoréum est une 

 substance animale particulière, très- composée, 

 sécrétée parles glandes préputiales du Castor fiber 

 de Linné , quadrupède mammifère, de la classe 

 des Rongeurs, que l'on rencontre sur les bords des 

 rivièi-es et des lacs des parties désertes et septen- 

 trionales de l'Europe et de l'Amérique. Ces glandes 

 sont situées dans une cavité commune, sorte de 

 cloaqiie qui renferme les organes génitaux et 

 l'anus. 



Tout le monde connaît la rare intelligence du 

 Castor et l'imperméabilité des tissus que l'on pré- 

 pare avec son poil. Il est assez rare de rencontrer 

 maintenant des peuplades de Castors; la cupidité 

 de l'homme les a forcés de vivre isolés. 



Le Castoréum nous arrive du Canada, de 

 Sibérie ou de Moscovie, par Dantzick, renfermé 

 dans des poches qui ont servi de réservoir aux 

 glandes qui l'ont sécrété. 



Les poches renfermant le Castoréum sont pyri- 

 ormes, plus ou moins volumineuses, grisâtres, 

 sillonnées, aplaties sur elles-mêmes, réunies deux 

 h deux en forme de besace au moyen de leur ca- 



nal excréteur, desséchées, cloisonnées, membra- 

 neuses à l'intérieur; entre ces membranes se trouve 

 logé le Castoréum qui , fluide sur l'animal , se pré- 

 sente dans le commerce à l'état solide, plus ou 

 moins friable (celui du Canada est plus friable 

 que celui de Sibérie) , se ramollissant à la chaleur 

 des doigts; d'une couleur fauve plus ou moins 

 brunâtre; d'une odeur pénétrante, vive et désa- 

 gréable (faible dans le Castoréum du Canada); 

 d'une saveur acre, amère (Canada) et nauséeuse 

 (Sibérie); peu soluble dans l'eau, davantage dans 

 l'alcool et l'éther. 



Le prix très-élevé du Castoréum a fortement 

 stimulé la coupable industrie des falsificateurs. 

 Aussi que ne rencontre-t-on pas dans cette sub- 

 stance? du sable de vieilles résines , des grains de 

 plomb, etc. , s'y trouvent tour h tour. La chose 

 importante, celle à laquelle on doit surtout s'at- 

 tacher dans l'achat du Castoréum, c'est l'intégrité 

 des poches qui le renferment. Une odeur faible , 

 une sécheresse et une légèreté très-grandes seront 

 encore des indices de sophistication. Quant à ce- 

 kii que l'on fabrique en Angleterre avec le scro- 

 tum du bouc, ou la vésicule biliaire de divers 

 animaux, il faudrait n'avoir jamais vu de Cas- 

 toréum pour se laisser tromper aussi grossière - 

 ment. 



Le Castoréum est employé comme antispas- 

 modiquedansletraitementdel'hystérieetderhypo- 

 chondrie, de l'aménorrhée et de beaucoup d'au- 

 tres affections nerveuses; on le donne également 

 comme stimulant dans les fièvres lentes malignes. 

 En pharmacie, on en prépare des teintures éthérées 

 et alcooliques ; mais les parfumeurs sont ceux 

 qui en font la plus grande consommation. 



(F. F.) 



CASUARINE ou FILAO', Casuarina. ( bot. 

 PiiAN. ) Genre de végétaux arborescens , et qui 

 fait partie des Myricées et de la Diœcie monandrie. 

 Il comprend plus d'une douzaine d espèces, toutes 

 h rameaux allongés, grêles, cannelés, dressés ou 

 pendans , grisâtres , offrant, de distance en dis- 

 tance, de petites gaînes qui tiennent lieu de feuil- 

 les; à fleurs dioïques, dont les mâles , en chatons 

 çrêles et écalUeux, n'ont qu'une étamine , et 

 sont dépourvus de corolle , et dont les femelles , 

 réunies en neuf globules sphériqucs ou ovales , 

 ont un calice bivalve, un style, deux stigmates, 

 et des graines ailées. De ces espèces , dont nous 

 venons de donner les caractères génériques , trois 

 sont cultivées dans nos jardins ; ce sont : 



1° La Casuarine à feuille de prêle, ou Filao de 

 l'Inde, Casuarina equisetifoL'ia, figurée dans notre 

 Atlas, pi. 81, fig. 3. Elle s'élève à trente pieds, 

 et se couronne dune cime large et rameuse. On 

 la trouve dans l'Inde, à Madagascar et dans l'île 

 de France. Cet arbre peut être cultivé en pleine 

 terre dans le midi delà France; il serait très-utile 

 pour les constructions navales. 



2° La Casuarine tuberculeuse. C. torosuLa , ori- 

 ginaire de la Nouvelle-Hollande. 

 I 5" La Casuarine à laquelle Ventenat donne l'é- 



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