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continuation. Les uns ont même d'autres pièces 

 écailleuses sur les flancs , et l'épine en question 

 placée tellement en arrière , qu'elle repousse vers 

 le bas la queue, la seconde dorsale et l'anale. 

 Tel est le Centriscus scutatus , Linné, Bl. 120, 

 fig. 2, représenté dans notre Atlas, pi. 86, fig. 5. 

 D'autres tiennent le milieu entre cette disposi- 

 tion et celle des Centrisques ordinaires. Leur 

 cuirasse ne couvre que la moitié du dos [Centris- 

 cus veLitaris , Pal!., Spic, VIII, IV, 8). Les uns et 

 les'-^utres viennent de la mer des Indes. (Alph. G.) 



CENTROLOPHE, Centrolopkus. (poiss.) Lacé- 

 pède a établi sous ce nom un genre voisin des 

 Coryphènes. Nous en parlerons en traitant du genre 

 Çoryphène. (Alph. G.) 



CENTPiONOTE, Centronotus. (poiss.) Ce grand 

 genre, que l'on place parmi les Scombéroïdes, con- 

 stitue un petit groupe très-naturel , caractérisé 

 par des épines libres au devant de la première 

 nageoire du dos , et deux également libres au de- 

 vant de la nageoire de l'anus , et' de plus par une 

 saillie sur chaque côté de la queue. Il se subdi- 

 vise comme il suit : 



Les Pilotes (Naiicrates, P»afin.) joignent à ces 

 épines libres du dos, un corps en fuseau, une 

 carèiK." aux côtes de la queue . comme les Thons , 

 et deux épines libres au devant de l'anale. 



L'espèce la plus généralement connue , ou 

 le Faufre de nos matelots provençaux [Goste- 

 rosteus ductor ,\Àr\nèi Scomber ductor , Bloch , 

 338), est bleue, avec de larges bandes verticales 

 d'un bleu plus foncé. Son nom de Pilote vient de 

 ce qu'elle suit les vaisseaux pour s'emparer de 

 tout ce qui tombe j et, comme le Piequin a aussi 

 cette habitude, quelques voyageurs ont dit qu'elle 

 sert de guide au Requin ; sa taille n'est guère que 

 d'un pied. 



Le Pilote des Indes (Naacratcs indicw; , (Ln- 

 vicr) a en avant de la dorsale cinq épines libres, 

 sans compter celles qui se cachent dans son bord, 

 et le nombre des rayons mous est de vingt-neuf; 

 en avant de son anale sont deux petites épines , 

 et elle a dix-sept rayons mous outre l'épine de 

 son bord antérieur; son corps est plus épais , son 

 museau plus bombé , et son œil plus grand que 

 dans l'espèce commune ; mais les stries de son 

 opercule sont les mêmes. Le fond de sa couleur 

 paraît d un beau bleu clair, et les bandes d'un 

 ideu noirâtre. Nous l'avons représenté pi. 86, 

 fig. 6. 



Les Elacates, qui ont la forme générale des 

 Pilotes , et leurs épines libres du dos ; mais leur 

 tête est aplatie horizontalement , et ils n'ont ni 

 carènes h la queue, ni épines libres au devant de 

 l'anale. [Elacates amerlcana , Cuv. ; Centronotus 

 spinoHts , Mitch. ,Trans. , Noveb. , i , m , 9.) 



Les LiCHES [Lichia , Cuv.) ont avec les épines 

 libres du dos , et deux autres libres au devant de 

 l'anale, le corps comprimé, el la queue sans ca- 

 rènes latérales. En avant des épines du dos il en est 

 une couchée et dirigée en avant. La Méditerranée 

 en nourrit trois espèces déjà bien caractérisées par 

 Rondelet , et toutes très-bonnes comme aliment. 



La Liche propre ou Vadigo ( Scomber atnia, Lin. , 

 Rondel. 284 j, aligne latérale fortement courbée 

 en S ; grande espèce qui atteint à plus de quatre 

 pieds de long et pèse jusqu'à cent livres. 



LeDerbio, Rondel. 282 ( ' comber glaucus,hin.),h. 

 ligne latérale à peu près droite; l'anale et la 

 deuxième dorsale marquées d'une tache noire en 

 avant ; les dents en velours. Sa chair est grasse , 

 ferme et de bon goût. 



La Liche sinueuse, Rondel. 255 (Lichia sl- 

 nuo^a, Cuv.). Le bleu du dos est distingué de l'ar- 

 genté du ventre par une ligne en zig-zag ; les 

 dents sont en crochets sur une seule ranirée. 



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Les Trachinotes ( Traclunotus , Lacép.) sont 

 des Liches h corps élevé, à profil tombant plus 

 verticalement , à dorsale et anale aiguisées en 

 pointes plus allongées. Ce genre se compose d'un 

 assez grand nombre d'espèces. La plus répandue 

 est le Trachinote glauque ( Trachinotus glaucus), 

 originaire de la Médilerranée , où elle était très- 

 connue du temps de Pline, et même de celui 

 d'Aristote , qui avait entendu dire que ce pois- 

 son se tenait caché dans les profondeurs de la 

 mer pendant les plus grandes chaleurs de l'été. 

 La couleur générale de ce poisson est indiquée 

 par le nom qu'il porte; elle est en effet d'un beau 

 bleu clair mêlé d'une teinte verdàtre; quelquefois 

 cependant elle parait d'un bleu foncé. La partie 

 inférieure de l'animal est blanche. On voit souvent 



une tache noire h l'origine de laseconde nageoire 

 dorsale, ou celle de l'anale, et quatre autres ta- 

 ches noires , dont les deux premières sont les pins 

 grandes, et placées ordinairement sur la ligne la- 

 térale. Sa chair est blanche, grasse, et de bon 

 goût. (Alph. G.) 



CENTROPOME, Ccntropomus. (poiss.) Grand 

 et bon poisson connu dans toute l'Amérique chaude 

 sous le nom de Brochet de mer [Centropomus un- 

 clecimalis, Cuv. ; Ciœna undecimalis , Bloch , 3o5 ; 

 P/ijWne ori'cf , Lacép.), qui a en efiet le museau 

 déprimé comme notre vrai Brochet; mais ses 

 dents sont toutes en velours, et tous les autres ca- 

 ractères sont ceux des Pcrcoïdes à deux dorsales. 

 Il est argenté, teint de verdâtre, et à ligne laté- 

 rale noire. (Alph. G.) 



CENTROPRISTE , Centropristis. (poiss.) Ce 

 poisson, qui appartient au grand genre Perça, tel 

 qu'il a été déterminé par Artcdi et Linné, a tous 

 les caractères des Herrans , excepté qu'il manque 

 de canines, et que toutes ses dents sont en ve- 

 lours; leur opercule est épineux, et leur pré- 

 opercule dentelé. Les États-IUiisen ont un qui de- 

 vient assez grand, et dont la caudale dans sa jeu- 

 nesse est trilobée; c'est leur Perche noire ( Cen- 

 tiopristis nigricans , Cuv.; Coryplicena nigrcscens , 

 Bloch). Les dents qui garnissentses mâchoires sont 

 très-petites et égales ; la nageoire dorsale pré- 

 sente un grand nombre de taches ou plutôt des 

 raies inégales, irrégulières et placées entre les 

 rayons. (Alph. G.) 



CENTROPYX. (rept.) Spix a donné ce nom h 

 un genre de Sauriens, voisin des Améiva , et qui 

 ne se dislingue des individus de cette famille que 



