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dessous; le côté de chaque écaille marqué de 

 points rembrunis qui, par leur réunion, consli- 

 taent autour de la queue huit ou dix lignes lon- 

 gitudinales , étroites , nettement imprimées , éga- 

 lement espacées entre elles. Le Champsodactyle 

 de Lamarre a été rapporté de l'Inde par ce zélé 

 collecteur. (T. C.) 



CIIANFREIlN. (zooL.) On nomme ainsi la mar- 

 que blanche que plusieurs chevaux portent longi- 

 tudinalement à la partie antérieure de la tête. 

 Quand cette marque se prolonge jusqu'à l'extré- 

 mité de la lèvre inférieure, on dit que l'animal 

 boit dans son Chanfrein, et l'on a observé qu'il est 

 plus ombrageux. On a étendu ce nom aux plumes 

 rudes placées à la base du bec de certains oi- 

 seaux, et qui se dirigent en avant. (Guée.) 



CHANTERELLE, (ois.) Les chasseurs désignent 

 ainsi les femelles d'oiseaux qui servent h attirer les 

 mâles dans les pièges. (Guér.) 



CHANTERELLE, Canthm-eUus. (bot. crypt.) 

 Champignons. Les Chanterelles ont un chapeau 

 bien distinct, charnu ou membraneux; ce cha- 

 peau est porté tantôt sur un pédicule central, 

 tantôt il est inséré sur un pédicule latéral , ou 

 bien enfin il est sessilc, comme on peut 1e voir sur 

 les troncs d'arbres ou de divers autres végétaux. La 

 membrane sèminifère du même chapeau présente 

 des veines rayonnantes , dichotom.cs et quelque- 

 fois anastomosées ; le pédicule n'offre jamais ni 

 volva ni collier. 



Dans les vrais M(??-«//(«5, parmi lesquels Per- 

 soon avait placé les Chanterelles , le chapeau est 

 remplacé par une membrane charnue , molle ; 

 les veines moins régulières et non rayonnantes 

 sont irrégulièrement anastomosées et simulent des 

 espèces de pores. 



Le genre Chanterelle est divisé en trois sections 

 appelées Mesopus, Goinpkiset Pleuropus ou Apiis. 

 La première section renferme les espèces dont 

 le chapeau a la forme d'une ombelle ou d'enton- 

 noir; la seconde ne contient qu'une espèce qui a 

 la forme d'un cône renversé et tronqué au som- 

 met , et dont les côtés sont ouverts par la mem- 

 brane sèminifère : cette espèce unique ressemble 

 à une clavaire. Dans la troisième le chapeau est 

 idemi-circulare et inséré par le côté sur diverses 

 parties de végétaux. 



Toutes les espèces de cette première section 

 sont parasites; elles croissent sur les tiges des 

 grandes espèces de mousses: telles sont les Can- 

 thareUas musci gemis , bryophilias, vmscorum , etc. 



La Chanterelle cojiestibliî , Cantharellus ci- 

 Iiarius àe F ries, représentée dans notre Atlas, pi. 

 90 , fig. 1 , est une espèce de la première section ; 

 c'est un Champignon d'une couleur jaune doré , 

 fort commun dans les bois; sa chair, un peu 

 moins jaune que le pédicule, le dessus et le des- 

 sous du chapeau, est très-saine; crue, elle a un 

 goût un peu poivré; elle est recherchée par tous 

 les paysans , quoique un peu indigeste. 



Bien qu'il soit très-facile de reconnaître ce 

 Champignon , il ne faut pas le confondre avec la 

 ausse Chanterelle , Cantharellus nigripes de Par- , 



soon, dont le pédicule est plus noir, beaucoup 

 plus long et plus grêle, et le chapeau d'un jaune 

 sale : cette espèce paraît être vénéneuse. 



Les autres espèces de Chanterelle qui méritent 

 également d'être signalées , dont la forme est tan- 

 tôt celle d'une trompette , tantôt celle d'une corne 

 d'abondance, d'une coupe, etc. , el dont enfin la 

 couleur varie du jaune au brun ou au noir, ont 

 un pédicule creux, qui se continue avec la partie 

 évasée du chapeau , ou plutôt un chajjcau presque 

 sessile en forme de cornet évasé. (F. F.) 



CHANTEURS, (ois.) On qualifie de ce nom, 

 qui est une simple épithèle tout-à-fait indépendante 

 de la classification , les oiseaux qui se font remar- 

 quer par 1 étendue de leur voix et la facilité qu'ils 

 ont de lui fiure subir des variations plus ou moins 

 nombreuses. Les espèces les plus intéressantes sous 

 ce rapport appartiennent à l'ordre des Passereaux 

 ou à celui des Grimpeurs; une seule paruîi les 

 Rapaces est dans leur cas, c'est le Faucon chan- 

 teur de Le Vaillant, Sparvlus musicus , Yieill. , 

 que l'on trouve en Afrique ; le Coq est à peu près 

 unique dans l'ordre des Gallinacés , tandis que 

 ceux des Échassiers et des Palmipèdes ne nous 

 offrent véritablement aucun oiseau qui puisse lui 

 cire assimilé. Les Cygnes , que les poètes ont dit 

 faire entendre une voix des plus harmonieuses , 

 n'ont qu'un simple cri, fort désagréable encore, 

 et raucjae, comme l'a dit Virgile : 



Dant sonitiim raoci per stagna loqaacia cycni. 



Le chant des oiseaux n'est qu'une modification 

 plus étendue de leur cri; comme ce dernier , il s& 

 l'orme dans une glotte musculaire placée dans la 

 trachée un peu au dessus des bronches, et que l'on 

 appelle le larynx inférieur; c'est certainement un 

 moyen de communication, une sorte de langage 

 par lequel ces animaux expriment leurs besoins et 

 font connaître leurs sensations. « Cette énergique 

 accentuation du discours , a dit l'ingénieux Du- 

 pont de Nemours , tient à la surabondance de 

 l'amour. Les oiseaux ne peuvent trouver celte 

 force énorme dans leurs muscles si frêles que par 

 un excès de vie dont les élémens donnent h leur 

 amour tine extrême ardeur. En pareil cas il ne 

 suffit pas d'aimer , il faut ajouter à la pensée 

 même par les intonations et le rliythme. C'est ce 

 qui fait nos poètes , et ce qui rend nos oiseaux 

 musiciens. » 



On trouve des oiseaux Chanteurs sur tous le.* 

 points de la terre; mais cependant il est h remar- 

 quer qu'ils sont plus nombreux dans les pays 

 tempérés que dans le Nord et sous les Tropiques ; 

 mais dans ces dernières contrées ils joignent le 

 plus souvent à l'éclat de leur voix une brillante 

 parure , qui les rend plus intéressans encore. Les 

 saisons , les localités et quelques autres circon- 

 stances ont sur le chant de ces animaux une in- 

 flueuce que nous ne saurions révoquer en doute; 

 elles l'augmentent, l'altèrent , ou bien même le 

 font cesser tout-à-fait : certaines espèces ne se font 

 entendre qu'à l'époque des amours, d'autres con- 

 tinuent jusqu'après la naissance de leurs petits, et 



