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gùeil de nos jardins, ont été importés de celte 

 contrée. 



Le Bambou y est un des arbres les plus utiles 

 par les nombreux usages auxquels il est employé. 

 Nous pouvons citer encore le Camphrier (/.auras 

 Camphora), l'Arbre à vernis , le Jujubier, le Can- 

 nellier, la Pivoine en arbre ; et parmi les végé- 

 taux objets d'un commerce important, le Thé dont 

 les exportations sont immenses, la Rhubarbe ré- 

 coltée dans les provinces septentrionales, et le Gcn- 

 seng dont la vente réservée au souverain forme 

 une de ses principales branches de revenu. 



Quant aux animaux, le Cheval, le Buffle, le Cha- 

 meau , le Cochon d'une taille plus petite que celui 

 d'Europe , le Tigre, le Léopard, l'Éléphant , le 

 Ehinocéros y abondent ; on y voit aussi plusieurs 

 espèces de Chiens, et des Chais qui vivent, comme 

 chez nous , il l'état de domesticité. 



La population de la Chine, en 1794, se montait 

 à 535,000,000, selon lord Macartney. Les Chinois 

 appartiennent à la race jaune ou Mongole ; cepen- 

 dant leur peau est basanée dans les provinces mé- 

 ridionales, et blanche dans les septentrionales. Ils 

 sont généralement d'une .taillle moyenne, d'une 

 constitution robuste, et plutôt épais qu'élancés. 

 Leur visage est remarquable parla saillie des pom- 

 mettes , par l'obliquité des yeux , par leur nez 

 peu saillant et par leur figure plutôt en forme de 

 de losange qu'ovale , mais qui s'arrondit dans la 

 classe aisée, où l'obésité est une suite du fréquent 

 usage des boissons chaudes. 



La population indigène de l'Empire est dési- 

 gnée sous le nom de Pe-sing (les cent familles) ; 

 ce nom vient sans doute d'une tradition qui porte 

 à ce nombre les tribus qui ont formé le noyau 

 de la nation. Maintenant, il n'y a plus d'autre ca- 

 ractère distinctif de ces premiers habitans que les 

 noms de famille. 



Mais dans les provinces, et surtoul'dans îes mon- 

 tagnes, il y a d'anciennes tribus qui n'ont presque 

 pas éprouvé l'influence de la civilisation et de la 

 conquèle , et qui presque toutes ont conservé leurs 

 mœurs et leurs usages primitifs. Tels sont les 

 Miao-tzeu, les Yao ,cet les Lo-lo. 



Nous ne parlerons pas ici des Mandchous, des 

 Toungouses, des Aïnos, ni de plusieurs autres races 

 qui se partagent le territoire de la Chine. Chacun 

 de ces peuples demanderait à lui seul un article 

 particulier. (J. H.) 



CHIONANTHE , Clùonamlms. ( rot. piian. ) 

 Genre des Jasminées de Jussieu et delà Diandriemo- 

 nogynie de Linné. 11 ne comprend qu'un petit nom- 

 bre d'espèces appartenant aux deux Amériques, 

 h l'île de Ceylan et à la Nouvelle-Hollande. Carac- 

 tères : fleurs générale tnent blanches, en grappes 

 terminales ou en épis placés à l'aisselle des feuil- 

 les supérieures ; calice régulier, h 4 divisions plus 

 ou moins profondes; corolle à 4 pétales linéaires, 

 très-longs; deux étamines presque sessiles , rare- 

 ■ ment 3 ou 4 ; pistil à ovaire globuleux , à deux 

 loges contenant chacune deux ovules ; style sim- 

 ple , surmonté d'un stigmate bilobé ; drupe peu 

 charnu, ovoïde, allongé, souvent terminé en 



pointe, contenant un noyau osseux h une ou deux 

 loges monospermes. Les espèces de ce genre sont 

 des arbres élégans qui , la plupart , se couvrent de 

 grandes et belles feuilles opposées, simples , ca- 

 duques ou persistantes. On pense qu'il faudrait 

 réunir à ce genre le Thoninia de Thumberg et de 

 Linné fils , ainsi que le Linaceria de Swarlz. Peut- 

 être faudrait-il aussi faire rentrer dans le même 

 genre là Magepea guyanensis d'Aublet (Guy., 

 p. 81 , t. 5), malgré ses fleurs tétrandres. Nos 

 jardiniers cultivent le Chionanthe de Virginie , 

 Chionanthus vlrginica', L., 'connu encore sous 

 le nom â^ Arbre de neige , qu'il doit à ses fleurs 

 nombreuses, d'un beau blanc. Il se plaît au bord 

 des ruisseaux , et ne s'élève guère qu'à 8 ou 12 

 pieds. On le multiplie de graines , ou le plus sou- 

 vent de grelTe , sur le frêne. 



Une autre espèce remarquable de ce genre , 

 c'est le Chionanthe des Antilles, Ch. caribcea 

 (Jacq. Coll. -2, p. 110, tom. vi, fig. 1), bel arbris- 

 seau dont les feuilles sont coriaces et persistantes, 

 ovales, acuminées, et les fleurs en grappes termi- 

 nales. Il est connu aux Antilles, et surtout h la 

 Martinique, sous le nom de Bois de fer, à cause de 

 son extrême dureté. (C. É.) 



CHl'ONIS. (ois.) Foy. Bec en fourre iu. Forster 

 est le premier qui décrivit les Chionis. Plus tard, 

 Gmelin et Lathani remplacèrent le nom qu'il leur 

 donna par celui de Vaginalis , et ensuite Dumont 

 proposa celui de CoLeoramphe. 



Le genre Chionis ne comprend qu'une seule 

 espèce , c'est le Chionis alba , Forst. Des observa- 

 tions récemmeent publiées par MM. Isid. Geoffroy 

 et Lesson tendent h faire ranger parmi les Galli- 

 nacés cet oiseau que l'on avait considéré jusqu'a- 

 lors comme intermédiaire aux Palmipèdes et aux 

 Echassiers. (Gerv.) 



CHIQUE. (iNs.) Espèce du genre Puce, de 

 l'ordre des Parasites. On désigne sous ce nom un 

 petit insecte Irès-commun aux Antilles et dans 

 l'Amérique méridionale; c'est la Pulex pénétrons, 

 représentée dans notre Atlas, pi. io5, fig. 1-2, très- 

 commune et en même temps très-incommode à 

 Fiio-Janeiro et auxAntilles. Cet insecte est plus petit 

 que notre puce ordinaire; la femelle (fig. 2), après 

 avoir été fécondée, pénètre dans le tissu de la 

 plante des pieds, s'y nourrit et y dépose des œufs. 

 Son introduction a lieu sans aucune sensation 

 douloureuse et sans changement de couleur à la 

 peau. En peu de jours cet insecte commence à se 

 développer et à se rendre sensible par une dé~ 

 man2;eaison d'abord légère , plus vive ensuite , et 

 qui finit par devenir insupportable. Dès le com- 

 mencement , on ne voit qu'un petit point noir sur 

 la partie qui sert de retraite à l'insecte ; mais bien- 

 tôt à ce point noir succède ime petite tumeur rou- 

 geâtre ; elle acquiert en peu de temps le volume 

 d'un pois , si on ne se hâte d'extraire la Chique. 

 En perçant la peau qui recouvre cette petite tu- 

 meur, on reconnaît facilement une espèce de sac 

 pareil à un kyste, d'une couleur brunâtre, et con- 

 tenant un pus sanieux et un nombre infini de 

 globules blancs , ovales-oblongs , qui ne sont au- 



