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chaud de la Louisiane. On le trouve dans les terres 

 basses, aux lieux humides, marécageux et très- 

 ombragés , dans les fondrières , sur le bord des 

 ruisseaux , sur les vastes rives des fleuves et au voi- 

 sinage de l'Océan. Il s élève à la hauteur de deux 

 et trois mètres. Sur le sol de la France et même 

 de toute l'Europe tempérée, il ne forme le plus 

 souvent qu'un buisson lâche, haut tout au plus de 

 quatre-vingt dix -sept à cent vingt-neuf centimè- 

 tres. Cependant je l'ai vu à Toulon , h Versailles et 

 dans le jardin de la Malmaison, autrefois si cher 

 aux botanistes , dépasser deux mètres. Il est garni 

 de racines rameuses pivotantes et roussâtres ; sa 

 tige porte une écorce grise , mince; le tronc se di- 

 vise en un grand nombre de branches à rameaux 

 cylindriques , velus en leur sommet et très-garnis 

 de feuilles , qui , lorsqu'on les froisse entre les 

 doigts, répandent une odeur aromatique très-agréa- 

 ble. Les feuilles paraissent adhérer aux- tiges et aux 

 rameaux, tant leur pétiole est court; elles sont 

 vertes, alternes, lancéolées, raides, pointues, 

 inégalement dentées en scie , unies et parsemées 

 d'une multitude innombrable de petits points jau- 

 nes-dorés en dessous. Il fleurit depuis le mois de 

 février jusqu'en mai. Ses fleurs sont axillaires , 

 dioïques , disposées en chatons peu serrés ; les 

 mâles sont peu apparentes; aux femelles succèdent, 

 lorsque le Cirier atteint sa troisième et même sa 

 quatrième année, des petites baies charnues, glo- 

 buleuses, de la grosseur d'une graine de corian- 

 dre, qui sont d'abord verdâtres, puis deviennent, 

 îi l'époque de la maturité, d'un gris cendré. Elles 

 sont bonnes h récolter au plus tard en janvier. 

 Leur surface est alors recouverte d'une substance 

 grasse, onctueuse, blanche, grenue et parsemée 

 de petites aspérités noires , rondes. 



• Si Ion presse fortement celte baie, elle se dé- 

 pouille d'une matière en apparence amylacée et 

 mélangée de petits grains ; le noyau qui reste à nu 

 présente une enveloppe ligneuse, très-épaisse, 

 dure, cachée sous une pellicule verte chagrinée, et 

 renferme une seule amande dicotylédonée , oblon- 

 gue, dépourvue d'albumen ; elle conserve plusieurs 

 années sa vertu germinalive. Dans son pays natal, 

 elle se sème d'elle-même et sans le secours de la 

 main de l'homme; sa végétation se renouvelle, se 

 propage, s'entretient toujours active partout où 

 elle trouve un sol qui lui convient. 



J'en connais deux variétés; l'une, que l'on trouve 

 abondamment dans la basse Virginie et dans la 

 Caroline du nord", est le il/, cerifera maca/ata , 

 ainsi nommée de ses feuilles qui sont parsemées de 

 taches noirâtres ou brun foncé; l'autre qui taie 

 en buisson , le M. cerifera parva , qui vit en Ar- 

 cadie, dans la Pensylvanie et même jusqu'au Ca- 

 nada , où les hivers sont si longs et si rigoureux. 

 Cette dernière mérite surtout de fixer laltention 

 des cultivateurs. Je la leur recommande en parti- 

 culier et leur promets un succès assuré. 



Disons maintenant un mot de la matière rési- 

 neuse , odorante, luisante, sèche, friable, fort 

 analogue à la cire des abeilles , que l'on obtient 

 de ces divers arbustes et de l'usage que l'on peut 



' en faire. Elle est susceptible de rendre de grands 

 services aux arts. Dans l'Amérique on en prépare 

 un excellent savon qui blanchit parfaitement 

 le linge ; j'en ai fait des bougies jetant une flamme 

 blanche , peu de fumée , ne coulant pas , donnant 

 une lumière douce qui sympathise avec les vues 

 basses , durant long-temps et répandant une odeur 

 balsamique très-agréable , regardée par les indi- 

 gènes comme très-saine pour les malades : quand 

 on veut une plus grande clarté, l'on ajoute un quart 

 de suif de mouton le plus ferme. Avec l'eau où la 

 graine a bouilli , et d'où l'on a tiré la cire , coulée, 

 évaporée h. consistance d'extrait, on arrête les 

 dysenteries les plus opiniâtres : cette propriété 

 résulte delà quantité considérable d'acide gaUique 

 contenue dans la graine. 



Un pied de Cirier, bien fertile, fournit jusqu'Ji 

 trois et quatre kilogrammes de baies ou un kilo- 

 gramme de cire épurée. On met les graines dans 

 un canevas par petite quantité , on les plonge dans 

 l'eau bouillante et on met la cire égoutter sur ua 

 linge fin. A une seconde fonte, elle est des plus 

 belles et d'un vert tendre charmant. 



Les feuilles , les fleurs et les fruits ont un goût 

 amer fort astringent. Avec les premières, mises en 

 décoction et mêlées avec du proto-sulfate de fer 

 ou couperose , on a une très-bonne encre; avec la 

 baie , dépouillée de la cire qui l'enveloppe exté- 

 rieurement , on obtient une laque superbe et so- 

 lide. Le Cirier produit un fort bel elTet dans les 

 bosquets, il en rend la perspective plus fraîche, 

 et la profondeur plus riante; il flatte l'odorat par 

 ses émanations, et attire les abeilles qui butinent 

 sur lui avec plaisir. 



Partout, en France, en Angleterre, en Hol- 

 lande , en Allemagne , en Italie , où l'on a su don- 

 ner au Cirier la terre qu'il demande, il a répondu 

 largement aux espérances du cultivateur. Les 

 laisses de mer, les terrains submergés , les prairies 

 tourbeuses lui conviennent ; du reste , il n'exige 

 aucun soin. La variété de Pensylvanie brave nos 

 hivers les plus rigoureux , sans perdre la moindre 

 partie de ses jeunes pousses. Éfle se propage de 

 marcottes bien enracinées , au moyen des nom- 

 breux drageons qui poussent à la naissance de ses 

 racines , et par la voie de ses graines qui, semées 

 en automne , lèvent au printemps suivant. Le Ci- 

 rier de la Louisiane réussit très-bien dans nos dé- 

 partemens du midi. Son introduction en France 

 date de l'an 1725 , celle du Cirier de Pensylvanie 

 fut naturalisée soixante ans plus tard. (T. d. B.) 



CIRON (arachn.) f^. AcARus et Siron. 



CIRRES. (annel. ) Appendices qui accompa- 

 gnent souvent les rames des pieds dans les Anné- 

 lides. Savigny, qui les a désignés sous ce nom et . 

 qui les i^egarde comme les antennes du corps, ' 

 pense avec raison que ces filets tubuleux, sub- 

 articulés, souvent rétractiles, sont fort analogues 

 aux antennes. Les Cirres des rames dorsales ou 

 Cirres supérieurs sont presque toujours plus longs 

 que les Cirres inférieurs. (P. G.) 



CIRRHES , Cirrhi. (bot. phan.) Appendices 

 filamenteux, simples ou rameux , nus, se cour- 

 bant 



