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FEUILLES DE SAUGE , C. salvlfoUus , qui ne quitte 

 pas le littoral de la nier , et se plaît surtout aux 

 mêmes lieux qu'habite le chêne-liége; ainsi que la 

 première de ces dernières espèces , il supporte , 

 dans le nord de la France , le froid de nos hivers 

 sans beaucoup souffrir; le Ciste cotonneux, 

 C. incanus , que l'on confond souvent avec le 

 Ciste blanchâtre , C. albidus , quoique très-dif- 

 férens l'un de l'autre, et qui est sujet àse confondre 

 avec les autres espèces à fleurs rouges par le mé- 

 lange des poussières fécondantes. On les multi- 

 plie par le semis des graines , par la voie si facile 

 des boutures , et par marcottes ; mais celles-ci 

 sont long-temps h s'enraciner. 



Il serait h désirer que l'on plantât dé Cistes les 

 sols arides et ceux impropres aux cultures ordi- 

 naires , qui pullulent dans nos départemens du 

 midi et du sud-est. On choisirait particulièrement 

 les espèces ladanifères ; elles y réussiraient aussi 

 bien, elles s'y montreraient aussi vigoureuses que 

 s'y montrent le Ciste crépu, C. crispas, aux 

 fleurs purpurines , aux pétales légèrement échan- 

 crés en cœur, aux feuilles blanchâtres et crépues 

 sur les bords ; le Ciste ledon, C. ledon , dont les 

 sommités et les feuilles se montrent parfois cou- 

 vertes d'un enduit résineux et aromatique. 



(T. D. B. ) 



CISTÉES ou CISTINÉES. (bot. phan.) Petite 

 famille de plantes dicolylédonées, polypétales et 

 hypogynes, composée d'arbrisseaux, de sous-ar- 

 brisseaux et d'herbes, à fcuiUes le plus souvent 

 opposées, à fleurs en épisouencorymbe ombelle, 

 quelquefois solitaires, à semences fines, assez 

 nombreuses et contenues dans une, trois, cinq ou 

 dix loges. Il transsude à travers les pores de 

 l'écorce des jeunes rameaux et de la surface des 

 feuifles une substance résineuse. Cette famille a 

 de si grands rapports avec lesTiliacées, que divers 

 botanistes pensent qu'un jour on finira par les 

 réunir, quoiqu'elles diffèrent entre elles par la dis- 

 position des feuilles. En attendant , des six genres 

 qu'elle comprenait lors de la publication du Gê- 

 nera planlarum de Jussieu , Ventenat en a séparé 

 les genres Piriqulta, Plparea et Tachlbota d'Au- 

 blet; le genre Viola de Linné, qui a des rapports 

 avec les Cistées proprement dites par son fruit h 

 trois valves séminifères , s'en éloigne par le nom- 

 bre des étamines, qui est de cinq, tandis qu'elles 

 sont nombreuses , indéterminées dans les Cistes 

 et les Hélianlhèmes , seuls genres constituant au- 

 jourd'hui la famille des Cistées. V, Ciste et Hé- 



IIANTHIÎME. (T. D. B.) 



CISTÈLE , Cistela. (ins.) Genre de Coléoptères 

 de la section des Hétéromères, famille des bténé- 

 lytres , tribu des Cistélides , ayant pour caractè- 

 res: antenneslégèrement plus grosses vers le bout, 

 à articles en forme de cône renversé , dilatés en 

 forme de scie, le dernier toujours oblong. Ces in- 

 sectes ont le corps ovalaire , la tête avancée en 

 forme de museau ; l'insertion des antennes recou- 

 verte ; le labre n'est guère plus large que long , 

 ses mandibules sont aiguës, sans échancrure ; le 

 dernier article des palpes maxillaires est en cône 



renversé, le corselet est déprimé, presque de la 

 rnême largeur que l'abdomen à sa partie posté- 

 rieure ; tous les articles des tarses sont entiers. 



C. Céramboïde, C7. ceramboidcs yhm.OYw. col. 

 ni, 54, 1 , 4- Longue de six à sept lignes; noire 

 avec les élytres striées presque fauves. La larve, 

 qui a été examinée, vit dans le tan des vieux chê- 

 nes, et y subit sa métamorphose. 



C. couleur de soufre, c. salphurea,\Ànn.OYiv. , 

 col. m , 54 , 1 , 6. Longue de quatre à cinq lignes , 

 entièrement d'un jaune citron avec les yeux noirs. 

 Cette espèce est très-commune sur les fleurs , sur- 

 tout celles des ombellifères. (A. P.) , 



CISTUDE. (rept.) F. Emide. 



CITHAPiINE, Citharinus. (poiss. ) Nom d'un 

 genre de Malacoptérygiens , de la famille des 

 Salmones, qui a pour caractère d'avoir la bouche 

 déprimée, fendue en travers au bout du museau; 

 des maxillaires petits et dépourvus de dents , une 

 nageoire adipeuse couverte d'écaillés, ainsi que la 

 plus grande partie'de la nageoire caudale. On n'en 

 connaît jusqu'àprésent que deux espèces : le Serra- 

 SALME CITHARINE , ou Astre de la nuit des Arabes, 

 découvert par M.Geoffroy Saint-Hilaireen Egypte, 

 et la CiïHARiNE DU Nil, C. niloticus d'Hasselquist, 

 ou Salmo œgyptius ,Gmel.; c'est le Characin ne- 

 fasch , Geoff. ; tous deux sont figurés dans l'ou- 

 vrage d'Egypte , pi. 5, iig. 1, 2 et 3. 



. (Alph. G.) ' 



CITRON, (ins.) Nom vulgaire donné par Geof- 

 froy à une espèce de Lépidoptères du genre ^Co- 

 liade. C'est le Papilio rhamni de Linné. 



(GuÉR.) ' 



CITRON, (bot.) Fruit du Citronier, Quoique 

 dans le reste de l'Europe on l'appelle Limon , nous 

 avons raison de lui conserver le nom de Citron , 

 puisqu'il était celui que les vieux Grecs (Kitrion) 

 et les anciens Latins {Malus citreum) lui donnaient. 

 C'est de ce fruit que Ton obtient le plus d'acide 

 citrique pur; c'est avec son suc que fom prépare 

 la boisson que nous appelons limonade , au lieu 

 de dire plus correctement citronade. v 



Par une fausse appHcation de ce mot , Bulliard 

 désigne sous le nom de Citron un petit agaric des 

 environs de Paris , de couleur soufrée , Agaricus 

 sulfureus , et Schœffer une autre espèce d'agaric , 

 Agaricus croceus , de substance molle et prompte 

 à se corrompre. Ces deux champignons sont sus- 

 pects. (T. D. B.) 



CITRONADE. (bot.) Un des noms vulgaires de 

 la Mélisse officinale, Melisssa officinalis , à cause 

 de l'odeur agréable de citron qu'elle exhale. 



(T. D. B.) 



CITRONELLE. (bot.) L'Armoise-Aurone , ^? - 

 temisia abrotanum , la Verveine a trois feuilles, 

 Ferbena triphylla, empruntent ce nom à fodeur 

 qu'elles laissent dans les doigts quand on les froisse. 

 Dans quelques cantons on donne aussi ce nom à 

 la Mélisse officinale; dans d'autres on l'applique 

 au Syringat odorant, Philadelphus coronarius , 

 quoique l'odeur forte qu'exhalent ses bouquets 

 terminaux de fleurs blanches soit éloignée de 

 cçUe du citron , et qu'elle incommode certaines 



