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ques h' l'avait cédée, lui donna le nom de Nouvelle- 

 Ecosse, qui lui est définitivement resté. (J. H.) 



ÉCOSSONNEUX. (ois. ) Nom vulgaire du 

 Bouvreuil et du Pic-vert. 



ÉCOUFLE ou ESCOUFLE. (ois.) Noms vul- 

 gaires du Milan. (Guér.) 



ECPHIMOTE , Ecphimoies. ( rf.pt. ) Ce mot , 

 dont on ne s'explique pas très-bien l'ctymologie , 

 sert à désigner un genre de Sauriens voisin des 

 Marbrés ou Polychres; ils ont comme eux la tête 

 couverte de plaques ; des écailles imbriquées , 

 rhomboïdalcs , petites , carénées sur tout le corps; 

 des porcs au côté interne des cuisses ; des dents 

 comprimées aux mâchoires et au palais; la langue 

 épaisse, entière, fongueuse h sa surface, libre et 

 légèrement extensible ; le tympan visible à l'exté- 

 rieur; mais la forme générale de leur corps est 

 moins comprimée que chez ces genres et elle 

 se rapproche davantage de celle du corps des Aga- 

 mes; la queue, également grêle, est phis courte, 

 et les écailles qui la revêtent sont plus dilatées. Le 

 type de ce groupe est I'Ecphimote a collier, Tro- 

 pidurus torcjuata , Agama tuberculata nigricoiUs , 

 cendré en dessus avec des gouttelettes blanchâtres 

 irrégulièrement dispersées sur les parties supé- 

 rieures , une tache noire en forme de demi- collier 

 sur la nuque. 



Cette espèce atteint la taille de nos geckos , 

 <;'est-â-dire quatre à cinq pouces de longueur pour 

 le corps; la queue prend à peu près la même di- 

 mension ; le corps devient un peu plus gros que 

 le pouce. Cette espèce se trouve au Brésil. Ses 

 habitudes sont peu connues. Comme celle de 

 tous les sauriens, sa morsure est parfaitement in- 

 nocente. (T. C.) 



ECREVISSE, Astacus. (crust.) Genre de l'ordre 

 des Décapodes , famille des Macroures , tribu des 

 Homards, ayant pour caractères , suivant Latreille, 

 quatre antennes insérées presque sur la même 

 ligne , les intermédiaires terminées par deux filets ; 

 pédoncule des latérales nu avec des saillies en 

 forme d'écaillés ou de dénis ; les six pieds anté- 

 rieurs terminés par une pince â deux doigts ; pitce 

 extérieure des appendices natatoires du bout de 

 la queue divisée en deux parties. Ce genre a été 

 établi par Gronovius, aux dépens des Cancer de 

 Linné; il embrassait primitivement tous les crusta- 

 cés décapodesbrachyures, à Fexception des Hippes; 

 mais après il a subi de grands changemens; d'abord 

 Fabricius le décomposa 'pour en extraire les gen- 

 res Pagure, Galathée, Scyllare. Daldorflf fit en- 

 suite plusieurs travaux sur les crustacés ; Fabricius 

 en tira parti et restreignit davantage les Ecrevisses 

 en établissant de nouveaux genres sous les noms 

 de Palinure, Palœmon , Aiphée , Pénée et Cran- 

 "•on. Enfin, dans ces derniers temps, le docteur 

 Leach forma encore aux dépens des Ecrevisses le 

 genre Néphrops. Ce genre, ainsi réduit, ne com- 

 prend plus maintenant qu'un très-petit nombre 

 d'espèces, les unes marines , les autres fluviatiles. 

 Parmi elles on remarque surtout TEcrevisse de 

 BiviiîRE, dont tous les auteurs ont parlé depuis 

 Arislote, Astacus fluviatilis, ou le Cancer as- 



tacus de Linné et le Cancer JluviatUis dGV\.onàe\ct, 

 espèce qui a été décrite avec beaucoup de soin et 

 figurée par Rœsel (Ins. t. m , tab. 54-6 1.) Les 

 antennes extérieures sont aussi longues que le corps, 

 sétacées , mulli-articulées, supportées par un pé- 

 doncule formé de très-gros articles dont le premier 

 est pourvu vers son extrémité et en dehors d'une 

 petite écaille découpée , garnie de pointes et de 

 poils sur les bords ; les intérieures sont bifides , 

 multi-articulées, sétacées et portées sur un pédon- 

 cule tri-articulé simple. Les pieds-mâchoires exté- 

 rieurs sont longs , avec leurs deux premiers arti- 

 cles garnis de cils raides et de petites épines sur 

 leur côté interne. Les mâchoires de la seconde 

 paire sont découpées en six lanières : les mandi- 

 bules sont très-fortes et dentelées sur leur bord in- 

 terne. Les pattes antérieures ou serres sont iné- 

 gales , très-longues et fort grosses , ayant la main 

 et le carpe plus ou moins tuberculeux et épineux; 

 les pieds de la seconde et de la troisième paire 

 sont allongés, minces, terminéspar de petites pinces 

 dont le doigt externe est mobile; ceux des qua- 

 trième et cinquième paires finissent par un article 

 ou ongle simple, pointu et crochu; la carapace 

 est allongée , demi-cylindrique , terminée en avant 

 par un rostre plus ou moins allongé , épineux et 

 non comprimé ; tronquée en arrière et marquée 

 dans son milieu d'un grand sillon transversal der- 

 rière la région stomacale.L'abdomen,qu'onnooime 

 improprement la queue , est Irès-dcveloppé et 

 formé par six anneaux très-convexes en dessus et 

 légèrement roulés en dessous. Des muscles nom- 

 breux et puissans lui impriment des mouvemens 

 robustes ; ces muscles forment deux masses dis- 

 tinctes , l'une supérieure et l'autre inférieure. 

 L'abdomen est pourvu en dessous de parties re- 

 marquables qu'on retrouve dans la plupart des 

 crustacés; ce sont des filets, sortes de pattes rudi- 

 mentaires qui varient en nombre et eu figure dans 

 les deux sexes. Ils sont mobiles h leur base ; 1 Ecre- 

 visse les fait flotter dans l'eau en les agitant d'avant 

 en arrière comme de petites nageoires. La femelle 

 en a quatre, placés sur le second, le troisième, le 

 quatrième et le cinquième anneau. Ils se ressem- 

 blent tous , et sont composés chacun d'une tige 

 aplatie, cartilagineuse, qui jette deux branches 

 dont la postérieure est divisée en deux portions 

 par une articulation mobile; les deux branches 

 sont également mobiles sur la tige h laquelle elles 

 sont unies , de sorte que ces filets se meuvent avec 

 la plus grande facihté. Ces branches sont garnies 

 de longs poils barbus auxquels l'Ecrevisse attache 

 ses œufs. Le mâle offre aussi des filets abdomi- 

 naux; mais ceux du seeond anneau diffèrent sen- 

 siblement des mêmes filets chez la femelle. Les 

 mâles portent encore au dessous, du premier an- 

 neau de l'abdomen deux autres parties qu'on ne 

 voit pas sur la femelle et qui , mobiles à leur base 

 et présentant là une articulation , s'appliquent , 

 dans l'inaction, sur le sternum entre les pattes, et 

 ressemblent h des tiges un peu aplaties , droites , 

 d'un blanc bleuâtre et de substance cartilagineuse; 

 leur moitié antérieure est courbée et roulée sur 



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