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pharmacie de Paris s'est réservé le secret en pro- 

 priété , comme le faisaient les Carmes déchaux. 

 Toutefois nous avons donné quelque approxima- 

 tion pour parvenir à atteindre le vrai, point de 

 perfection de cette eau, dont l'usage est si géné- 

 ral, et dont les vertus sont si vantées. Son odeur 

 est extrêmement suave. Les Carmes la préparaient 

 fort bien , comme le collège de pharmacie le fait 

 aujourd'hui, ce qui consiste, outre les justes pro- 

 portions des alcools, i" dans le mode de leur dis- 

 tillation au Lain-marie et à un feu doux; 2° dans 

 la vétusté de ces alcools odorans; 5° dans l'art 

 de les priver de toute odeur de feu , au moyen du 

 froid, en les plongeant dans la glace pilée avec du 

 muriale de soude, pendant six h huit jours. (Vikey. ) 

 ^ Mélisse calame\t , Calamintha , L. , Calament 

 de montagne. Cette espèce, désignée aussi sous le 

 nom de Tliymas calamintha , Lamk. el D. C. , est 

 pubescentQ , à feuilles ovales , cordiformes h la 

 base , bordées de dents obtuses : ses fleurs sont 

 purpurines ou blanchâtres, tachetées de violet, 

 disposées en grappes paniculées. Elle croît dans les' 

 lieux secs et montueux , en France et dans toute 

 l'Europe méridionale. Son odeur a de l'analogie 

 avec l'odeur des Menthes , surtout quand on la 

 froisse. Elle rappelle l'odeur du Camphre, qui se 

 rencontre du reste dans presque toutes les Labiées. 

 Les herboristes confondent fréquemment les Cà- 

 lamens avec le Ciinopodlum. vulgare , qui est une 

 labiée aussi, mais qui n'est presque point aroma- 

 tique et est tout-à- l'ait inerte. 



Mélisse a gk.vndes fleurs, Mclissa grandlflora, 

 L. ; Thymus grandiflorus , Lamk. et D. C. Tiges 

 pubescenles, feuilles ovales aiguës, dentées en 

 scie ; fleurs grandes , purpurines , disposées en 

 grappe terminale , au nombre de trois ou quatre 

 sur des pédoncules assez longs. C'est une jolie 

 plante qui croît naturellement dans les contrées 

 irtonlueuses et sèches de l'Europe méridionale. 

 Ses propriétés sont très-analogues à celles de la 

 Mélisse officinale. 



La Mélisse bâtarde on Mélisse des bois, Me- 

 liltis nielissophyilain , est une belle plante à gran- 

 des fleurs blanches tachetées de pourpre, ayant 

 un calice plus large que le tube de sa corolle ; la 

 lèvre supérieure de celle-ci droite et entière, l'in- 

 férieure composée de trois lobes inégaux. Son 

 odeur est moins agréable que celle des véritables 

 Mélisses. 



Mélisse de Moldavie , Mélisse turque ou de 

 Conslantinople , c'est le Dracocephalam moldavica. 

 Son odeur rappelle tout-îi-fait celle de la Mélisse 

 officinale, et lloffinann lui concède les mêmes 

 propriétés. 



Mélisse sauvage. C'est l'Agripaume, Leonanw 

 cardiaca , couleiir livide , odeur fétide, amertume 

 prononcée; j'ignore à quel titre on a décoré cette 

 plante du nom de Mélisse. Les propriétés qu'on lui 

 attribue ne sont pas mieux justifiées. (G. G. de C.) 



MELILITME. (min.) Substance d'un jaune pâle 

 ou d'un jaune orangé, qui cristallise en petits pa- 

 rallélipipèdes rectangles ou en octaèdres rectan- 

 gulaires ; mats ordinairement elle est recouverte 



d'un enduit rouge brunâtre. Elle est assez dure 

 pour élinceler par le choc du briquet. Au chalu- 

 meau elle est fusible en un verre verdâtre; dans 

 les acides elle est soluble en gelée. Elle se compose 

 de 38 parties de silice, de 20 de chaux, d'à peu 

 près autant de magnésie, de 12 d'oxide de fer et 

 de quelques parties d'oxide de manganèse, d'alu- 

 mine et de titane. 



Cette substance doit son nom à sa couleur de 

 miel; elle a été découverte par M. Fleuriau de 

 Bellevue dans les roches volcaniques de Capo dî 

 Bove , près de Rome. 



Les anciens minéralogistes Ont donné le nom de 

 Mci'dllhe à une terre argileuse, d'un jaune de 

 miel , qu'on employait en médecine comme sopo- 

 rifique. (J. H.) 



MELITEE. (zooPH. acal. et polyp.) Parmi les 

 Acalèphes, on a donné le nom de Mélitée à ua 

 genre voisin des Méduses, que Cuvier a réuni à 

 ses Orythies. 



Dans les Polypiers ce nom sert à désigner un 

 genre de l'ordre des Isidées , de la division des 

 Corticifères , que M. Eudes Deslonchamps carac- 

 térise ainsi ; Polypier lisse, dendroïde, noueux, à 

 rameaux souvent anastomosés ; articulations pier- 

 reuses , striées , à entre-nœuds spongieux et ren- 

 flés; écorce crétacée, très-mince, friable dans 

 l'état de dessiccation, et couverte de cellules poly- 

 pifères, éparses, quelquefois saillantes. Quoique 

 formées , comme les Isis , de cylindres ou articu- 

 lations calcaires , joints par une substance de 

 structure différente , les Mélitées se distinguent 

 facilement des Isis par leur port, l'aspect, la 

 couleur et le tissu de leurs cylindres calcaires , la 

 structure et la forme du moyen d'union de leurs 

 articulations, la persistance el le peu d'épaisseur 

 de l'écorce sur le Polypier dans l'état de dessic- 

 cation. : 



Les Mélitées sont des Polypiers fortélégans , et 

 dont le port rappelle certaines Gorgones. Quelques 

 espèces parviennent à plusieurs pieds de hauteur; 

 leurs rameaux sont très-nombreux, plus ou moins 

 sinueux , presque tous étabhs sur le même plaa 

 et souvent anastomosés entre eux; les entre-nœuds 

 ou moyens d'union des pièces calcaires , sont ren- 

 flés, saillans, d'un tissu spongieux et assez mous 

 pour être coupés facilement; les articulations 

 calcaires sont fermes, soUdes, cassantes, souvent 

 striées à l'extérieur; on voit même sur les jeunes 

 rameaux des eufoncemens qui correspondent aux 

 cellules de l'écorce; intérieurement elles sont 

 parcourues, suivant leur longueur, par quelques 

 canaux capillaires remplis d'une matière sembla- 

 ble à celle des entre-nœuds ; leur couleur varie 

 du blanc rosé au rouge de corail le plus vif. 



L'écorce des Mélitées est très-mince, et quoique 

 friable , elle persiste constamment sur les Poly- 

 piers desséchés; celle des Isis, au contraire, est 

 fort épaisse et tellement friable , que les échan- 

 tillons que l'on voit dans les collections ne l'olTrent 

 ])resque jamais ; la couleur de l'écorce des Mélitées 

 varie suivant les individus; elle passe du blanc 

 jaunâtre au rouge ponceau; les cellules polypifè- 



