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ploie pour armer les fléaux, olFrant avecla pesanteur 

 nécessaire la propriété de ne point casser. Sa des- 

 siccation est lente; réduit en planches, il se tour- 

 mente et se fend aisément; les branches, difficiles 

 à rompre, serrent à faire d'excellens manches de 

 fouet. 



Dans l'état sauvage le Néflier commun, M. 

 sylvestris, est un arbre de médiocre grandeur, 

 dont le tronc tortueux, peu épais, parfois tout- 

 à-fait difforme, est divisé en rameaux irréguliers, 

 plians, cylindriques, pubescens dans leur jeune 

 âge, d'un brun rongeâtre en vieillissant, garnis 

 d'ordinaire de quelques fortes épines , courtes , 

 très-aiguës. Ses feuilles, presque elliptiques, sont 

 portées sur des pétioles courts , pubescens, munis 

 à leur base de deux petites stipules caduques. Les 

 grandes corolles, qui s'épanouissent en mai , don- 

 nent naissance à des fruits que l'on nomme Nèfles, 

 dont la grosseur varie ; les plus petites sont les plus 

 recherchées parce qu'elles mûrissent plus égale- 

 ment et plus promptement; les grosses ont le désa- 

 vantage de prendre un goût de pourri à l'intérieur 

 lorsque leur partie extérieure est encore verte. On 

 les accuse à tort d'être malsaines, indigestes; el- 

 les conviennent mal à certains estomacs, parce 

 qu'elles dégagent une assez forte quantité de gaz. 



Une seconde espèce très-voisine de la précé- 

 dente, lui ressemblant beaucoup dans toutes ses 

 parties, mais s'en distinguant par ses feuilles plus 

 larges, par ses fleurs plus grandes, par ses fruits 

 plus gros, est le Néflier a grandes fleurs, M. 

 grandi flora, qui nous est venu de l'Allemagne. 



On a constitué genre particulier, sous le nom 

 de Bibacier , Erioboteya , le bel arbrisseau que 

 Thunberg nous a rapporté , en J784 , des jardins 

 de la Chine, et que l'on a jusqu'alors appelé Né- 

 flier DU Japon. Il est acclimaté dans noire pays , 

 où il a soutenu en pleine terre et dans toutes les 

 positions, en 1820 et en i83o, un froid de treize 

 degrés centigrades. Le Bibacier est agréable par 

 son large feuillage persistant , par ses fleurs très- 

 adorantes, et par ses fruits jaunâtres, acidulés, 

 agréables au goût , que l'on mange avec plaisir , 

 et qui sont de la grosseur d'une cerise. 



Sous le nom de Néflier de la Guiane on entend 

 parler du Parinari d'Aublet , dont les feuilles sont 

 recouvertes d'un duvet roux , fin, soyeux , et dont 

 oii mange le drupe ovoïde, qui est d'une saveur 

 agréable. 



Sous le nom de Néflier petit corail , les pé- 

 piniéristes désignent une espèce du genre Alisier, 

 originaire des parties septentrionales de l'Améri- 

 que ; l'éclat de ses baies les a fait comparer à la cou- 

 leur foncée du corail : ses feuilles ressemblent à 

 celles du Bouleau , et ses bouquets de fleurs blan- 

 ches tt ès-grandes , produisent un bon effet dans 

 les jardins d'ornement. Tous les prétendus Néfliers 

 à semences cartilagineuses , font , ainsi que je l'ai 

 dit au commencement de cet article , partie inté- 

 grante du genre Cratœgus , auquel je renvoie. 



(T. D. B.) 



NÈGPiE. (mam.) On désigne sous le nom de Nè- 

 gre , une des races de l'espèce humaine dont la 



couleur de la peau offie une infinité de nuances 

 depuis le noir d'ébène des Nègres Jolofs , jusqu'au 

 noir gris ou café au lait des Nègres Australasiens. 



Cette race ne se distingue pas seulement des 

 autres par la coloration de la peau ; son organisa- 

 tion est aussi très-différente. C'est ainsi que le 

 Nègre a le derrière de la tête très-développé ; les 

 mâchoires généralement saillantes et prolongées 

 en museau ; des lèvres grosses et épaisses ; un 

 nez écrasé ; un front déprimé fuyant en arrière; 

 un angle facial très-peu ouvert; les cheveux lai- 

 neux; les bras et les doigts très grêles et très-al- 

 longés; un calcaneum Irès-saillanten arrièrecomme 

 dans les Orangs-outangs, etc. , etc. Les caractè- 

 res que nous venons d'énoncer là appartiennent 

 en général aux Nègres de Guinée; ceux des autres 

 contrées offrent quelques variétés dans leur con- 

 formation. Il y a dans la race Nègre comme dans 

 les autres races des différences relatives aux loca- 

 lités ; d'où il résulte qu'il peut y avoir des Nègres 

 susceptibles d'acquérir un certain degré de ci- 

 vilisation ; mais encore seront-ils toujours , pris 

 en masse, inférieurs aux races jaune et blan- 

 che. 



M. le docteur Girardin a remarqué que l'ossifi- 

 cation chez les Nègres est plus tôt complète que 

 chez les blancs ; d'où le rétrécissement de leur 

 tête et la configuration de leur face : que leur sys- 

 tème sanguin est moins prononcé : l'hématose est 

 chez eux plus facile , d'où suit qu'ils ont moins be- 

 soin d'air , qu'ils ont moins besoin d'être saignés, 

 que leurs maladies sont moins aiguës; qu'ils ont 

 plus besoin de toniques. Pendant un séjour de 

 quatre années aux colonies , nous avons nous- 

 même été très-sobre de saignées chez les Nègres, 

 et prodigue de purgatifs et de toniques ; nous n'a- 

 vons eu qu'à nous louer de celte médication. Les 

 nerfs au, contraire , sont bien plus prononcés que 

 chez les Européens (quoique leur cerveau soit plus 

 petit) ; de là résulte que leurs maladies nerveuses 

 sont beaucoup plus fréquentes. Nous avons égale- 

 ment remarqué que les névroses sont très-com- 

 munes chez les Nègres. 



Nous ne rapporterons pas ici tout ce qui a été 

 dit relativement à la cause productive de la co- 

 loration de la peau; nous observerons seulement 

 que des famifles de couleur blanche qui habitent 

 depuis des siècles les régions brûlantes des pays à 

 Nègres ne sont point devenues Nègres, bien que 

 leur peau ait cependant beaucoup bruni : que 

 les Nouveaux-Zélandais, voisins de la Nouvelle- 

 Hollande, sont des peuples basanés , tandis que les 

 Australasiens sont noirs {^oy. ce que nous avons 

 dit àl'article Homme, pag. 12, relativement au siège 

 de la coloration de la peau ; consultez également 

 les intéressans travaux que M. Flourens a pu- 

 bliés dans le compte rendu des séances de l'Aca- 

 démie des sciences, séance du lundi 12 décem- 

 bre i836, sur le corps muqueux ou appareil pig- 

 mentai de la peau dans l'Indien Charma , le Nè- 

 gre et le Mulâtre.) 



Ce que nous venons d'énoncer tend à modifier 

 l'opinion généralement émise que la coloration des 



