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  H. 
  LACAZI^-UUTHlilKS 
  ET 
  A. 
  RICHE. 
  — 
  - 
  MÉMOIRE 
  

  

  b. 
  Insectes. 
  

  

  Après 
  bien 
  des 
  pesées 
  et 
  des 
  recherches 
  comparatives 
  , 
  le 
  poids 
  

   moyen 
  de 
  la 
  larve 
  a 
  été 
  lixé 
  à 
  19 
  pour 
  celle 
  des 
  Galles 
  blanches 
  ; 
  et 
  

   la 
  matière 
  grasse 
  qu'elle 
  renferme, 
  obtenue 
  comme 
  il 
  sera 
  dit, 
  a 
  

   été 
  de 
  4,80. 
  Pour 
  la 
  larve 
  du 
  Gallon 
  le 
  chiffre 
  s'élève, 
  il 
  devient 
  

   5,01. 
  

  

  Cela 
  n'a 
  rien 
  qui 
  étonne 
  quand 
  on 
  examine 
  une 
  larve 
  vivante. 
  

  

  Blanche 
  et 
  luisante,, 
  elle 
  se 
  colle 
  au 
  vase 
  qui 
  la 
  renferme, 
  elle 
  

   tache 
  le 
  papier 
  sur 
  lequel 
  on 
  la 
  dépose. 
  Écrasée 
  sous 
  l'objectif 
  du 
  

   microscope, 
  la 
  graisse 
  apparaît 
  d'une 
  manière 
  non 
  douteuse 
  dans 
  les 
  

   ampoules 
  du 
  tissu 
  adipeux. 
  

  

  Morte 
  et 
  desséchée, 
  elle 
  est 
  presque 
  translucide 
  ; 
  elle 
  ressemble 
  

   à 
  une 
  boule 
  de 
  graisse 
  jaunâtre, 
  et 
  rend 
  le 
  papier 
  huileux; 
  dans 
  le 
  

   mortier, 
  elle 
  s'attache 
  au 
  pilon 
  comme 
  du 
  beurre. 
  

  

  Si 
  l'on 
  rapporte 
  la 
  quantité 
  de 
  graisse 
  non 
  plus 
  à 
  100, 
  mais 
  

   à 
  86 
  de 
  masse 
  alimentaire, 
  il 
  est 
  facile 
  d'établir 
  la 
  comparaison 
  

   entre 
  la 
  matière 
  combustible 
  hydrogénée 
  de 
  l'insecte 
  et 
  celle 
  de 
  

   son 
  aliment. 
  

  

  Nous 
  ne 
  pouvons 
  fournir 
  de 
  chiffres 
  pour 
  les 
  Galles 
  vertes 
  , 
  

   n'ayant 
  pu, 
  malgré 
  nos 
  recherches, 
  nous 
  procurer 
  un 
  nombre 
  suf- 
  

   lisant 
  de 
  larves. 
  

  

  86 
  de 
  masse 
  alimentaire, 
  pris 
  dans 
  la 
  Galle 
  blanche, 
  ont 
  fourni 
  

  

  de 
  : 
  

  

  1,000 
  à 
  1,364 
  matière 
  grasse. 
  

  

  55,9 
  idem 
  du 
  Gallon 
  d'Alep 
  ont 
  fourni 
  : 
  

  

  0,23 
  matière 
  grasse. 
  

  

  La 
  larve 
  contenait 
  : 
  

  

  Galle 
  blanche. 
  . 
  . 
  . 
  4,800 
  masse 
  grasse. 
  

   Galle 
  d'Alep. 
  . 
  . 
  . 
  5,010 
  

  

  Si 
  donc 
  nous 
  faisons 
  la 
  différence, 
  nous 
  aurons 
  : 
  

  

  Graisse 
  dans 
  le 
  Cynips. 
  Graisse 
  de 
  ralinicnl. 
  DiHéience. 
  

  

  Galles 
  blanches. 
  . 
  . 
  4,80 
  1,00 
  3,80 
  

  

  Idem 
  4,80 
  1,36 
  3,44 
  

  

  Gallons 
  d'Alep. 
  . 
  . 
  5,01 
  0,23 
  4,78 
  

  

  