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  BLONDLOT. 
  — 
  RECHERCHES 
  

  

  lequel 
  il 
  cherche 
  à 
  établir 
  expérimentalement 
  que 
  le 
  fluide 
  pan- 
  

   créatique 
  est 
  destiné, 
  à 
  l'exclusion 
  de 
  tous 
  les 
  autres 
  fluides 
  intesti- 
  

   naux, 
  à 
  modifier 
  d'une 
  manière 
  spéciale, 
  ou 
  autrement 
  dit, 
  à 
  digé- 
  

   rer 
  les 
  matières 
  grasses 
  neutres 
  contenues 
  dans 
  les 
  aliments. 
  

  

  Les 
  faits 
  sur 
  lesquels 
  ce 
  célèbre 
  expérimentateur 
  appuie 
  sa 
  pro- 
  

   position 
  sont 
  de 
  deux 
  ordres. 
  Les 
  uns 
  ont 
  pour 
  but 
  de 
  démontrer 
  

   que 
  le 
  suc 
  pancréatique 
  agit 
  sur 
  les 
  corps 
  gras 
  d'une 
  manière 
  qui 
  

   lui 
  est 
  propre; 
  tandis 
  que 
  les 
  autres 
  tendent 
  à 
  prouver 
  qu'en 
  l'ab- 
  

   sence 
  de 
  ce 
  liquide 
  spécial, 
  les 
  matières 
  grasses 
  ne 
  sont 
  ni 
  digérées 
  

   ni 
  absorbées. 
  Nous 
  allons 
  examiner 
  les 
  uns 
  et 
  les 
  antres 
  successi- 
  

   vement. 
  

  

  Pour 
  étudier 
  l'action 
  du 
  suc 
  pancréatique 
  sur 
  les 
  corps 
  gms, 
  

   l'auteur 
  commence 
  par 
  s'en 
  procurer 
  sur 
  des 
  animaux 
  vivants. 
  A 
  

   cet 
  effet, 
  il 
  ouvre 
  l'abdomen 
  à 
  des 
  Chiens 
  en 
  voie 
  de 
  digestion, 
  

   retire 
  le 
  duodénum 
  et 
  une 
  partie 
  du 
  pancréas, 
  met 
  à 
  découvert 
  le 
  

   plus 
  volumineux 
  des 
  conduits 
  de 
  cette 
  glande, 
  et, 
  après 
  l'avoir 
  

   incisé, 
  y 
  introduit 
  un 
  petit 
  tube 
  d'argent 
  de 
  3 
  millimètres 
  de 
  

   diamètre 
  sur 
  5 
  de 
  longueur, 
  qu'il 
  assujettit 
  par 
  des 
  ligatures. 
  

   Les 
  viscères 
  étant 
  réintégrés 
  dans 
  l'abdomen, 
  celui-ci 
  est 
  recousu, 
  

   avec 
  la 
  précaution 
  de 
  laisser 
  sortir 
  dehors 
  l'extrémité 
  libre 
  du 
  tnbe 
  

   d'argent. 
  Or, 
  si 
  l'animal 
  a 
  eu 
  trop 
  à 
  souffrir 
  pendant 
  cette 
  dou- 
  

   loureuse 
  opération, 
  il 
  ne 
  s'écoule 
  rien 
  par 
  le 
  tube, 
  et 
  l'expérience 
  

   est 
  manquée 
  : 
  ce 
  qui 
  est 
  arrivé 
  plusieurs 
  fois 
  à 
  M. 
  Bernard 
  lui- 
  

   même, 
  dont 
  on 
  connaît 
  toute 
  l'habileté 
  comme 
  vivisecteur. 
  L'animal 
  

   .a-t-il 
  moins 
  souffert, 
  il 
  ne 
  tarde 
  pas 
  à 
  suinter 
  par 
  la 
  canule 
  quelques 
  

   gouttes 
  d'un 
  liquide 
  filant, 
  visqueux 
  et 
  à 
  réaction 
  légèrement 
  

   alcaline. 
  L'écoulement 
  en 
  est 
  d'abord 
  très 
  lent; 
  car, 
  dans 
  les 
  cir- 
  

   constances 
  les 
  plus 
  favorables, 
  et 
  sur 
  des 
  Chiens 
  de 
  forte 
  taille, 
  il 
  

   n'en 
  sort 
  qu'environ 
  15 
  à 
  16 
  grammes 
  dans 
  les 
  douze 
  premières 
  

   heures 
  qui 
  suivent 
  immédiatement 
  l'opération 
  : 
  ce 
  (jui, 
  en 
  moyenne, 
  

   ne 
  fait 
  pas 
  i§%5 
  par 
  heure. 
  Toutefois, 
  la 
  scène 
  ne 
  tarde 
  pas 
  à 
  

   changer 
  : 
  ace 
  fluide 
  visqueux, 
  mais 
  si 
  rare, 
  des 
  premières 
  heures, 
  

   succède 
  un 
  liquide 
  aqueux, 
  à 
  peine 
  filant, 
  toujours 
  alcalin, 
  dont 
  

   l'abondance 
  est 
  telle 
  qu'en 
  une 
  heure, 
  on 
  peut 
  en 
  recueillir 
  jusqu'à 
  

   16 
  grammes. 
  Or, 
  le 
  produit 
  visqueux, 
  agité 
  avec 
  des 
  corps 
  gras^ 
  

   Corme 
  une 
  émulsion 
  d'une 
  certaine 
  stabilité, 
  tandis 
  qu'à 
  niestur 
  

   que 
  le 
  li(piide 
  devenu 
  plus 
  abondant, 
  renferme 
  une 
  moindre 
  j)ro- 
  

  

  