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TAVOLA IL 



^espirazione di 1 chilogrammo di uova mantenuto in un cilindro di vetro 

 della capac. di 1750 e. e. Corrente continua di aria umida priva di CO 2 . 

 Temperatura dagli 8° ai 10°C. 



!s'5 



.-H O 



CD •-< 



^ s 



co 



°.s 



II 



I. 



II. 



III. 



IV. 



Giorno 



delle 



determinazioni 



s-, 

 o 



s* 



CD " 

 •73 CD 



ri O 



ri '5 

 U d 



> 



48 

 48 

 48 

 48 



192 



ri 

 ri 'co 



.-h ri 



58 

 57 

 59 

 110 



Acqna assorbita 

 dalle uova 

 in grammi 



Rapporto fra l'ac- 

 qua assorbita e il 

 numero di litri tra- 

 sfusi 



CO 2 



Sviluppato 

 dalle uova 

 in grammi 



Valori ridotti 

 a 24 ore e 1 Chil. 



H 2 



assorbito 



CO 2 



esalato 



4-6 Gennaio 

 6-8 » 

 8-10 » 

 10-12 » 



0. 1267 

 0. 1190 

 0. 1310 

 0. 2496 



2.18 

 2.09 



2.22 



2.27 



0. 3620 

 0. 4066 

 0.4270 

 0. 3922 



0. 0633 

 0. 0595 

 0. 0655 

 0. 1248 



0. 1805 

 0. 2033 

 0. 2135 

 0. 1961 



Totali 



0.6263 





1. 5878 



0.3131 



0. 7934 



p; Dn u i. ( 1 Chilogr. di uova emette giornalmente ) 



insultato nelr aria umida dal 4 al 12 aennaio gYt 0< 1984 di C0 2 



meai ° ( (temp. 8°-10°.) ) 



