LA DIGESTION CHEZ LES CÉPHALOPODES. l.J 



ils sont tout à coup projetés au dehors. Ils traversent l'espace comme 

 une flèche, pour revenir aussitôt, mais celte fois sans précipitation, 

 avec la proie qui se trouve immédiatement enveloppée par les bras 

 égaux. 



Le premier mouvement est si rapide qu'il est difficile de l'analyser. 

 On peut constater, pourtant, que les extrémités élargies des tenta- 

 cules arrivent toujours à quelques millimètres au-dessus delà cre- 

 vette. 11 est probable qu';\ ce moment les ventouses pédiculées de 

 ces extrémités s'allongent vers Tanimal et qu'elles le retiennent, par 

 suite du vide qu'elles produisent. Paul Bert a essayé de reproduire 

 ce mouvement de projection des bras tentaculaires sur l'animal mort, 

 par le moyen de courants électriques, et il n'a pas réussi. Peut-être 

 est -il dû à l'afflux subit d'une certaine quantité de liquide? En tout 

 cas, il y a là à faire une recherche anatomique et physiologique in- 

 téressante. 



La seiche se nourrit de deux espèces de crevettes, qu'on trouve sur 

 la plage, mais elle paraît préférer la plus petite des deux : la cre- 

 vette de sable [Ci^angonvulgaris^ Fabr.). 



Elle saisit aussi les petits poissons qu'on lui jette dans l'aquarium ; 

 mais le plus souvent, après les avoir coupés en deux, elle les re- 

 jette ^ Elle opère d'ailleurs la mastication de sa proie sans qu'aucun 

 signe extérieur vienne trahir le mouvement des mandibules. 



Je n'ai pu conserver d'autres Céphalopodes vivants, de manière à 

 les étudier au point de vue des phénomènes chimiques de la di- 

 gestion. 



' Diaprés Fischer, la seiche dévorerait l'encéphale et les muscles dorsaux des 

 poissons. (Cité par de Rochebriine, Merveilles de la nature de Brehm : Vers et Mol- 

 lusqueSj p. 466.) 



