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de la silice; les dents, du fluorure de calcium; les glandes 
salivaires, le pancréas, les glandes de l'estomac, les testi- 
cules, les mamelles, etc., tout ce qui leur faut pour produire 
les principes caractéristiques de la salive, du sue gastri- 
que, du lait, s ‚De pluss chose étonnante, ces glandes, 
quelle rieure, peuvent être ramenées 
à deux types fondamentaux de structure, et reçoivent du 
sang qui, partout, présente, à peu de chose près, les mêmes 
caractères. 
En présence de ces faits, il me paraît que nous pou- 
vons aflirmer que la force qui y préside est de nature spé- 
ciale, différente des forces physiques et chimiques, mais 
qu'elle nous est et nous restera probablement inconnue. 
Pour l’enseignement de la physiologie, je prends pour 
base, autant que possible, les données fournies par les 
sciences modernes, en m'adressant à l'observation et à 
Vexpérimentation, et en admettant pour Paccomplissement 
du travail organique l'indispensable nécessité de l'inter- 
vention d'une force spéciale, directrice et régulatrice , à 
laquelle je donne le nom d'intelligence fonctionnelle. 
Pour faire mieux comprendre ce travail, tout en admet- 
tant la nécessité d'une force vitale distincte, j'ai très-sou- 
vent recours à l'emploi d'instruments qui, étendant la 
sphère d’action de nos sens, donnent plus de netteté et de 
précision aux résultats que l'expérimentation permet d'ob- 
tenir. 
Parmi ceux qui me semblent les plus utiles, je citerai 
les appareils enregistreurs et en particulier ceux de Marey. 
Ce serait abuser des moments de l'assemblée que de 
donner plus que le nom de ces instruments, lequel suffit le 
plus souvent pour en indiquer l'usage : 
L'optométre de Young, fondé sur konpeenen du père 
Scheiner; 
