FAUNE DES MARES SALÉES. 299 



est produit par un phénomène de dialyse, la cellule ou l'or- 

 ganisme perdant du sel quand elle passe dans un milieu moins 

 salé, absorbant au contraire du sel quand elle passe dans un 

 milieu plus salé. La diffusion des sels se produit avec une lenteur 

 extraordinaire, telle que la plasmolyse ne se manifeste pas, 

 et l'égalité dépression est constamment maintenue de part 

 et d'autre. Les expériences de Massart, les observations de 

 Boltazzi et de Frédéricq sont tout à fait d'accord avec cette 

 idée; mais l'exemple des Téléostéens marins montre que 

 l'isotonie n'est pas du tout une condition nécessaire de 

 Tacclimatation. Il est prouvé que le sang d'un Téléostéen, 

 séparé seulement de l'extérieur par la paroi branchiale, 

 tout comme celui d'un Grabe^ a une tension osmotique 

 absolument indépendante de celle du milieu extérieur. 

 L'observation vulgaire que le sang d'un Poisson de mer n'est 

 pas plus salé que celui d'un Poisson d'eau douce en est la 

 preuve absolue (Frédéricq). 



En face d'une pareille contradiction, il m'est impossible 

 d'accepter la théorie courante de l'acchmatation, tout en 

 me reconnaissant incapable de lui en substituer une autre. 



Lephénomèneestbeaucouppluscomplexe qu'ilnele paraît, 

 et des questions d'ionisation doivent s'y mêler. Boltazzi a 

 remarqué, en effet, que la quantité d'albuminoïde dissoute 

 dans le sang n'intervient en aucune manière dans le phéno- 

 mène isotonique, les sels inorganiques semblant seuls inter- 

 venir. Or, on sait que ces derniers sont ionisables, tandis 

 que les substances albuminoïdes ne s'ionisent que peu ou 

 point; c'est pour la même raison que si on place un Tnfu- 

 soire dans une solution de matière colorante ou dans une 

 gomme, il n'y a pas de motif pour que ces substances pénè- 

 trent dans le corps de l'Infusoire, comme on le constate 

 d'ailleurs expérimentalement ; ces substances n'étant pas 

 ionisables, la pression osmotique extérieure n'est pas changée 

 et la cellule examinée n'a pas à établir un nouvel équilibre. . 



De plus, on a tort, à mon avis, de ne pas faire intervenir 

 les phénomènes capillaires, qui jouent certainement un 



