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toujours d'un petit cou et cVu ne grosse tête, il faut, pour dépouiller 

 celle-ci, faire une incision sous la gorge (de même que pour les 

 ruminants), incision qui se prolonge un peu sous le cou et par 

 laquelle on enlève toutes les parties charnues. Immédiatement 

 après le dépouillement, il faut recoudre les deux bords de la peau 

 du cou, afin d'éviter que le savon que Ton va y introduire ne salisse 

 les plumes de cette partie. » 



Si l'oiseau avait une crête charnue, il faudrait en conserver la 

 tête dans l'eau-de-vie. Lorsqu'on aura plusieurs individus de la 

 même espèce, il sera toujours utile d'en envoyer un dans cette 

 liqueur. 



Il est désirable d'avoir non-seulement le mâle et la femelle, mais 

 plusieurs individus de la même espèce, les uns plus jeunes, les 

 autres plus âgés, car les oiseaux diffèrent beaucoup selon l'âge. 



Il sera très-utile d'avoir aussi les œufs et les nids. Pour conserver 

 les œufs, on y fait un petit trou aux deux extrémités, on les vide 

 et on les emballe dans du son ou dans de la poussière bien tassée. 

 On aura soin d'indiquer, par des numéros correspondants à ceux 

 que porte la peau , quelle espèce les a pondus. Sans cela, ces sortes 

 de collections sont inutiles. On prendra la même précaution pour 

 les nids, qui doivent toujours être emballés dans une autre boîte 

 que celle où sont les œufs. 



On enverra, quand cela sera possible, le squelette des oiseaux 

 trop grands pour qu'on puisse les mettre dans la liqueur. 



Les peaux d'oiseaux, de même que les peaux de mammifères, 

 seraient promptement détériorées par les insectes rongeurs si on 

 ne prenait la précaution d'en enduire la surface interne avec des 

 matières préservatrices. 



On emploie ordinairement à cet usage le savon de Becœur. L'Ad- 

 ministration du Muséum en fournit volontiers à ses correspondants, 

 et d'ailleurs on peut le préparer facilement de la manière suivante. 

 Prenez : 



Arsenic pulvérisé i kilogr. 



Sel de tartre 376 grammes. 



Camphre ............; 1 53 



Savon blanc i kilogr. 



Chaux en poudre 260 grammes. 



Coupez le savon en très-petits morceaux et mellez-le dans une 



