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Bittermandelöl wird fast ausschließlich aus Aprikosenkernen (Prunus Ar- 

 meniaca L.) dargestellt. Dieses Ol unterscheidet sich in nichts von dem 

 aus bitteren Mandeln gewonnenen Ol. Die Aprikosenkerne werden ge- 

 mahlen und durch Pressen vom fetten Öle befreit. Die Presskuchen werden 

 pulverisiert und mit Wasser versetzt, worauf ein Gärungsprozeß stattfindet. 

 Es wird hierbei das Glucosid Amygdalin in Benzaldehyd, Blausäure und 

 Traubenzucker gespalten. Dann wird mit Wasserdampf destilliert. Benz- 

 aldehyd und Blausäure sind die wesentlichen Bestandteile des Bitter- 

 mandelöls. 



4. „Essence de Cajeput" (Cajeputöl) wird aus den frischen Blättern 

 und Zweigspitzen verschiedener Arten der Gattung Melaleuca (Farn. Myrta- 

 ceae) destilliert. Es hat einen kampherartigenGeruch. Hauptbestandteile : 

 Cineol und a-Terpineol. 



5. „Cas sie, wohlriechendes Ol neutraline No. 36" x ) (Cassieblütenöl), 

 durch Enfleurage (vgl. S. 17, 18) gewonnen aus den Blüten von Acacia Far- 

 nesiana Willd. oder Acacia Cavenia Hook, et Arn. Als Bestandteile 

 sind Salicylsäuremethylester, verschiedene Ketone und Alde- 

 hyde sowie eine kleine Menge p-Kresol nachgewiesen. 



6. „Extr. quadr. 36 Cas sie." Aus Cassie-Pomade 2 ) hergestellter 

 Alkoholextrakt. 3 ) 



7. „Essence de Cédrat" (Cedratöl) wird auf Sicilien und in Calabrien 

 aus den Früchten verschiedener Varietäten von Citrus medica durch Pressung 

 gewonnen. Es wird von den. Fabrikanten meist mit Citronen- oder Po- 

 meranzenöl vermischt. Über seine Zusammensetzung ist nicht viel bekannt. 

 Citral und Limo neu wurden nachgewiesen. 



8. „Essence de Citronelle" (Citronellöl) ist ein ätherisches Ol, 

 welches aus dem auf Ceylon heimischen Citronellgrase (Cymbopogon Nardus 

 Rendle) durch Destillation gewonnen wird. Als Bestandteile sind nach- 

 gewiesen : Citronellal (ein Aldehyd , welcher an der Hervorbringung 

 des Citronellgeruches am stärksten beteiligt ist), 1-Borneol, Geraniol, 



1) Die Nummer bezieht sich auf die Intensität des Duftes. Die Öle 

 „No. 36" sind die am intensivsten riechenden (mit der größten Blüten- 

 menge behandelten) wohlriechenden Öle. 



2) Die Blumen-Pomaden werden in gleicher Weise durch En- 

 fleurage gewonnen, wie es S. 17 ff. für die wohlriechenden Öle beschrieben 

 wurde, nur daß — wenn es sich um „enfleurage à froid" handelt — bei 

 den châssis an Stelle der Drahtgitter und der Paraffinöl-getränkten Woll- 

 tücher Glasplatten verwendet werden, die mit einer Fettschicht bestrichen 

 sind. Das mit Blumenöl geschwängerte Fett ist die Blumen-Pomade. 



3) Diese „Extraits" werden durch Auswaschen der Blumen-Pomaden 

 mit 96°/ Alkohol hergestellt. Der Blumengeruch der Pomade teilt sich 

 dem Alkohol mit, der hierauf vom Fette befreit wird. „Extr. qua- 

 druple" bedeutet, daß die erste Auswaschung („Extr. triple") aus der 

 gesättigtesten Blumen-Pomade (No. 36) noch mit „Extr. simple" (der 

 dritten Auswaschung) verstärkt wurde. Aus einer Pomade No. 36 lassen 

 sich nämlich drei Auswaschungen herstellen. 



