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aiix branches voiskies, y formant d'amples festons 

 et de riches ginrlandes ornées de fleurs qui joi- 

 gnent à la dlvcpsilé des coiiienrs, fort souvent les 

 parfums les jjIus suaves , aux formes les plus bi- 

 zarres , les plus inattendues, dos dillerences nota- 

 bles dans la structure de la plupart des organes 

 de la végétation et de la reproduction dépendantes 

 du mode d'existence et de la localité afiectée. Les 

 Orchidées que l'on peut appeler terrestres sont 

 munies de bulbes, le plus ordinairement au nombre 

 de deux, tandis que les parasites olfrent à la base 

 des feuilles, et quelquefois de leur tige, en forme 

 de hampe, un renflement charnu, bulbiforme, 

 entièrement diflerent du bulbe proprement dit. 

 Les unes et les autres ont la lige herbacée, simple, 

 rarement rameuse ; les feuilles alternes dont les 

 radicales sont vaginées, chargées de nervures, 

 d'ordinaire terminées par une gaîne plus ou moins 

 longue, cnlière on fendue, et ies caulinaires sessi- 

 les, souvent en formes d'écaillcs. Les fleurs varient 

 beaucoup en éclat, en grandeur, en couleur et 

 dans leur disposition soit en épis plus ou moins 

 denses ou lâches, soit en grappes rameuses, soit 

 en cymes, ou solitaires, mais constamment accom- 

 pagnées chacune d'une seule bractée plus ou 

 moins longue. 



La corolle des Orchidées est anomale ; on y 

 signale trois parties principales : le casque, les 

 aîles et le labelle. Trois parties extéi'ieures servant 

 d'enveloppe au reste de la fleur, avant l'anllure, 

 constituent, i° le casque {^aica), dont la couleur 

 particulière est d'une teinte foncée , quelquefois 

 verte; l'analogie sert à y faire reconnaître le ca- 

 lice ; 2° les aîles [aiœ) qui se composent de deux 

 pétales latéraux phis ou moins étroits; le troisième 

 est le tablier Çlabellam) , partie inférieure, suscep- 

 tible de prendre les formes les plus extraordinaires 

 et les plus variées. L'éperon , existant dans plu- 

 sieurs espèces, n'est qu'une dépendance du labelle. 

 Au milieu de ces appareils s'élève le pistil, non 

 moins irrégulier : il oflre une substance fongueuse 

 à laquelle sont adnées deux anthères, contenant 

 un grand nombre de petits globules agglomérés 

 qui composent la masse poUinique. C'est à celte 

 soudure des étamines et du pistil qu'on donna 

 • jadis le nom de colonne , et qui , depuis Claude 

 Richard est appelée gynostème par les botanistes 

 vivans ; elle est recouverte par une sorte d'appen- 

 dice, en forme de capuchon, désigné par le mot 

 de petite bourse. Souvent on aperçoit aux pieds 

 des organes mâles et femelles, de très-petits sla- 

 minodes ou étamines avortées. L'ovaire devient en 

 mûrissant une capsule uniloculaire, à trois angles 

 plus ou moins saillans, dont les valves, à l'époque 

 de la maturité, lancent au dehors des graines nom- 

 breuses, très-menues, que Gaertner compara h de la 

 sciure de bois. Dans la Vanille la capsule c;sl lon- 

 gue, en forme de siliquc, à deux valves, et pul- 

 peuse h l'intérieur; ©Me est ovale et souvent hexa- 

 gone dans l'Angrec , Epidendruui. 



Sans m'arrêter à nommer les gczires nombreux 

 plus ou moins solides, adoptés ou proposés jusqu'à 

 ce jour, j"estimc, avec quelques botauisles, que l'on 



peut séparer les genres, en détruire beaucoup, pour 

 augmenter le nombre des bonnes espèces, et les ran 

 ger en quatre coupes bien distinctes, savoir : les 

 Ophrydèes, chez qui les anthères sont terminales et 

 les masses poUiniques sans adhérence, munies d'un 

 caudicule ou prolongement diaphane ; les Limouo- 

 RÉES , dont les espèces, généralement terrestres, 

 en présentent quelques unes qui sont parasites ; les 

 anthères, situées au sommet du style, s'y montrent 

 couronnées par la lèvre supérieure du stigmate en 

 guise d'opercule , et leurs deux masses pollinic[ucs 

 blanchâtres, attachées par un connectif fort mince, 

 de la même substance que le pollen, se partagent 

 chacune en trois , rarement en quatre , globules 

 ovales arrondis ; les Epidendrées , aux espèces 

 toutes parasites, aux anthères terminales et aux 

 masses polliniques solides; et les Cypripédiées 

 ayant deux étamines très-distinctes et latérales , 

 les masses polliniques pultacées et granuleuses , 

 les racines tantôt formant un faisceau de fibres cv- 

 lindriques , un peu menues , tantôt présentant un 

 bulbe brun et déprimé. 



Parmi les Uphrydées, les genres les mieux établis 

 sont les suivans : Opkrys et Orckis de Linné, .S'fîjvt. 

 pias et Sutyrium de Swarlz. {I^'^oy. aux mots Ellé- 



BORINE, OpHRYDE, OrCHIDE, SeRAPIAS Ct SaTYRION. ) 



Les autres genres , celui surtout que Willdeuow 

 appelle habenurla , demandent un examen sévère 

 avant d'être généralement adoptés. 



Dans le nombre des Limodorées, nous avons 

 choisi pour sujet d'un article spécial le genre 

 JSeotti'i [voy. plus haut pag. 5 et 4) ; quand nous 

 nous occuperons du Tliiebantia, ce sera le mo- 

 ment de faire connaître les caractères qui le sépa- 

 rent du genre Limodorum, avec lequel il aété long- 

 temps confondu, et de donner sur ce dernier quel- 



ques notes oubliées précédemment.Legenm^oiii/ia 

 de Swartz nous occupera plus tard. (^'^«j.^p.NiLLi:.) 

 Les genres des Epidendrées sont nomHreux; ils 

 ont pour type l'Angrec, Epidendram, genre appar- 

 tenant â f Inde et que l'on découvre dans quelques 

 parties de l'Amérique méridionale. Ses espèces 

 sont nombreuses; on ne peut les conserver et les 

 voir fleurir que dans les serres chaudes; encore y 

 sont-elles fort rares, letir conservation n'étant 

 point facile. Toutes aiment l'épaisseur des forêts 

 assises sous la zone torride, les unes pour élancer 

 leur hampe grimpante le long de leurs tiges, les 

 autres pour jouir à leurs pieds d'une atmosphère 

 humide et chaude en même temps , toutes poin- y 

 étaler leur feuillage d'un vert foncé et les couleurs 

 variées de leurs fleurs bizarres, disposées en grap- 

 pes lâches, ne se développant que successivement 

 et quatre au plus ensemble. (Jne des plus belles 

 espèces, VEpidendrum cocli/eatam des Antilles , se 

 cultive depuis près de trente ans dans quelques 

 jardins dont les serres sont parfaitement tenues : 

 elle y produit un effet fort remarquable. Les au- 

 tres genres qui nous ont paru mériter une atten- 

 j tion plus particulière, sont le Cymhidiiim et ÏOncl- 

 I diuvi de Svvartz (traités l'un tom. II, pag. 44 1 

 et 442; l'autre plus haut, pag. 535) ; il nous res- 

 I tera à dire plus lard quelque chose du genre Vanda 



