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loges poljspermes et s ouvrant en trois valves sep- 

 tilèrcs, sur le milieu de leur face interne. 



Toutes les Ornithogales sont des plantes bulbeu- 

 ses, dont le bulbe est h tuniques. Leurs feuilles sont 

 lentes radicales, linéaires, ou linéaires-lancéolées, 

 h fleurs jaunes, blanches ou verdàtres, et toujours 

 disposées en corymbe ou en épi. On en connaît plus 

 de quatre-vingts espèces, dont six environ croissent 

 naturellement en France. Voici quelques espèces 

 remarquables. 



;[§ I. FUamcns des étamlnes dilatés à la base. 



■OnNiTnocALE -Eiv OAiBELLE , OniltliogaUim umhel- 

 latum, Linn. , vulirairoment la Dame d'onze lieures, 

 ainsi nommée parce que cette belle plante ouvre 

 ordinairement les Tioraibre uses corolles de sa fausse 

 ombelle vers cette heure dans la matinée, lorsque 

 le soleil est sans nuages; leur effet est charmant, 

 mais ne dure que quutrc h cinq heures environ , 

 après quoi elles se ferment pour se rouvrir le len- 

 demain. Elle est commune dans tous les bois en Eu- 

 rope, et en France, h Saint-Cloud, près Paris, etc. , 

 on la cultive dans beaucoup de jardins. 



Touffe de feuilles radicales, assez nombreuses, 

 longues, linéaires, très-élroites , étalées, molles, 

 canaliculées ; hampe cylindrique , de cinq à six 

 pouces de hauteur ,■ fleurs disposées en un corymbe 

 plan, ressemblant assez à une ombelle, en ce que 

 les pédoncules inférieurs, étant plus longs que les 

 supérieurs, atteignent cependant la même hauteur 

 que ceux-ci, et sont accompagnés d'une bractée 

 membraneuse moins longue; les divisions inté- 

 rieures du périanthe sont d'un blanc pur et les ex- 

 térieures largement rayées de vert sur le milieu de 

 la face inférieure ; capsules h six côtes saillantes. 



Ornitoogale doré , Ornithogatuin aureum , 

 Willd. 



Son bulbe petit, arrondi, de la grosseur d'une 

 noix, est recherché par lesHottentots quis'en nour- 

 rissent; il est surmonté de six à huit feuilles linéai- 

 res, lancéolées, allongées, canaliculées et d'un 

 beau vert; du milieu d'elles s'élève ime hampe 

 d'environ un pied de longueur et plus, terminée par 

 une élégante grappe de fleurs, d'un jaune doré ou 

 orangé, assez serrées entre elles et disposées pres- 

 que en corymbe. Cette jolie plante a été trouvée au 

 cap de Bonne-Espérance. 



OnNiTHOGALE d'Arabie, Omilhogalum araôlcum, 

 Linn, La hampe de cette belle espèce s'élève à deux 

 pieds et plus de hauteur ; elle sort d'une touffe de 

 feuilles radicales, linéaires, lancéolées; elle est cy- 

 lindrique et se termine par un large corymbe de 

 fleurs grandes, élégantes, un peu campanulées, 

 blanches sur les deux faces, et h divisions arron- 

 dies ; cette plante remarquable croît naturellement 

 en Barbarie, en Corse et dans le midi de la France, 

 à Prades en Roussillon, etc. Elle fournit ses belles 

 fleurs , larges de douze h quinze lignes en août et 

 septembre, et fait alors un charmant effet dans les 

 parterres. Cette plante demande une bonne terre 

 franche et doit être rentrée dans la serre tempérée 

 sous le climat de Paris , où on la couvre de litière 

 pour la préserver des grands froids. 



ORiM 



Ormïîjogale de Narbonivc, Onnl/iogalain nar- 

 bonnensc, Linn. Hampe (d\in à d'-ux pieds do hau- 

 teur, se terminant par une longue grai)pe de fleurs 

 entièrement blanches et accompagnées de bractées 

 plus longues que le pédoncule; feuilles planes, al- 

 longées, linéaires, variant pour la largeur; divisions 

 périanthoïdes linéaires, obtuses, une fois plus lon- 

 gues que les étamincs. Cet.e Oruithogale croît dans 

 le midi de la France, à Montpellier, i\arbonne, etc.; 

 on l'a trouvée en Barbarie. On la cultive aussi dans 

 les jardins ; elle fleurit eu mai et juin. 



Ornithogale a longues bractées, Ornithogalum 

 loiigibractcatinn, Jacq. Le bulbe de cette espèce 

 atteint souvent un énorme volume, comparative- 

 ment à celui des autres; il est vcidàtre et croît sur 

 la terre, au lieu d'être souterrain ; il produit de très- 

 longues feuilles linéaires, lancéolées, profondément 

 canaliculées, du centre desquelles sort une hampe 

 de deux à trois pieds et plus de hauteur, terminée 

 par une longue grappe de fleurs nombreuses, blan- 

 ches, rayées de vert et assez petites, à bractées une 

 fois aussi longues que les pédoncules. Cette plante, 

 indigène au cap de Bonne-Espérance, a été appor- 

 tée depuis long-temps en Europe, où on la cultive 

 dans les jardins botaniques. 



§ II. Filamens des étamlnes non dilatés à la base^ 



Ornithogale jaune, Ornithogalum luteam, Linn. 

 Bulbes petits, agrégés; une seule feuille radicale; 

 assez rarement deux , deux fois aussi longues que 

 la tige, qui ne s'élève que d'un à trois pouces de 

 hauteur; elles sont étroites, planes, linéaires; la 

 tige est triangulaire, glabre, et porte deux ou trois 

 petites feuilles, plus larges que les radicales , lan- 

 céolées, liénaires , ciliées, longues d'un pouce et 

 plus ; d'entre elles sortent doux à cin([ pédoncules 

 uniflores, égaux en hauteur, glabres ; fleurs jaunes. 

 Cette plante, commune dans tous nos environs, et 

 même dans les jardins et les lieux cultivés, fleurit 

 en mars et avril. 



Oknithogale nain , Ornlthogalam minimum. 

 Linn. Cette espèce, très-voisine de la précédente, 

 s'en distingue aisément par son bulbe solitaire, par 

 sa tige un peu comprimée et polygone; enfin (et 

 c'est \l\ ce qui la classe principalement comme es- 

 pèce distincte) , elle a les feuilles, les pédoncules 

 et les pétales velus; de plus, ces mêmes pédoncules 

 sont quelquefois rameux à la base. Elle produit ses 

 fleurs jaunes en mars et en avril, etse trouve partout 

 dans les champs et les endroits cultivés. (G. Le.m.) 



ORNITHOLITilES. (ois.) On appelle ainsi les 

 débris fossiles qui appartiennent à des oiseaux; il 

 en a été question h l'article Oiseaux fossiles de ce 

 Dictionnaire. (Gerv.) 



ORNITHOLOGIE , Ornlthologla. { zool. ) La 

 science qui s'occupe de l'histoire naturelle des oi- 

 seaux, jle leur anatomie et de leur classification est 

 l'Ornithologie (ôV;!?, ôpi9o;, oiseau, X'Jyoç, discours, 

 traité); et, comme chacun sait, on nomme Ornitho- 

 logistes les naturalistes qui se livrent h son étude. 



L'anatomie des oiseaux et les traits principaivx 

 de leur histoire naturelle, ont été exposés à l'arti- 

 cle Oiseau de ce Dictionnaire; aussi n'avons nous à 



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