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couleur brune rougeâlrc, une^ odeur aromatique, 

 une saveur forte, analogue à celle du bouiUon. Sou- 

 mise à l'action de la chaleur , elle se boursoullle , se 

 décompose , donne du sous-carbonate d'ammonia- 

 que, du charbon en assez grande quantité, le- 

 quel, réduit, en cendres, fournit du sous-carbonate 

 de soude. Exposée à l'air, elle en attire l'humidité, 

 et finit, aprèsrun temps assez long, par s'aigrir et se 



Îutréfier. L'eau et l'alcool dissolvent l'Osmazome. 

 iC soluté aqueux précipite abondamment . par la 

 noix de galle, le nitrate de mercure, l'acétate et le 

 nitrate de plomb. 



Le bouillon ordinaire doit son odeur et sa sa- 

 veur à cette substance, qu'il ne faut pas considérer 

 comme un principe immédiat , mais bien comme. un 

 composé de plusieurs autres principes particuliers. 

 Le nom d'Osmazome est donc une erreur dans 

 l'état actuel de la science. (F. F.) 



OSMIE , Osmia. (iNs.) Ce genre, qui appar- 

 tient à l'ordre des Hyménoptères, section des Porte- 

 Aiguillons, famille des Mellifères , tribu des Apiai- 

 res , division des Apiaires solitaires dasigastres , a 

 été établi par Panzer et adopté par Latreille, avec 

 ces caractères : antennes filiformes, à peine plus 

 grosses vers leur extrémité, presque coudées, plus 

 courtes que le corselet dans les femelles ; mandi- 

 bules très-fortes , triangulaires dans les femelles ; 

 mâchoires et lèvres longues , réunies ; une fausse 

 trompe infléchie en dessous ; languette longue et 

 linéaire; quatre palpes, les maxillaires, très-petits, 

 presque coniques, de quatre articles; les labiaux 

 semblables à des soies écailleuses , de quatre ar- 

 ticles , dont les deux premiers très-grands et les 

 deux de l'extrémité très-petits. Labre en carré 

 long et perpendiculaire ; premier article des tar- 

 ses postérieurs très-grand, comprimé, garni de 

 duvet au côté interne. Abdomen des femelles pres- 

 que ovoïde , convexe en dessus garni, en dessous 

 d'une brosse soyeuse et pollinifère. Aîles supérieu- 

 res ayant une cellule radiale allongée, et deux 

 cellules cubitales , dont la seconde reçoit les deux 

 nervures récurrentes. Les Osmies se distinguent 

 des Cératines, Chélostomes, Hériades et Slélides, 

 parce que ces genres ont le corps étroit et allongé, 

 avec l'abdomen oblong , tandis que les Osmies 

 sont plus courtes et plus ramassées. Les An- 

 thldies s'en distinguent par leurs palpes maxillai- 

 res, qui ne sont composés que d'un seul article. 

 Les Mégachiles diffèrent des Osmies , parce que 

 leurs palpes maxillaires n'ont jamais que deux 

 articles , et par d'autres caractères tirés des ailes 

 et de la forme du corps. Les antennes des Osmies 

 prennent leur insertion vers le milieu de la hau- 

 teur de la face antérieure de la tête et un peu sur 

 les côtés ; elles sont filiformes ou à peine et insen- 

 siblement plus grosses vers le bout , coudées ou 

 rejetées sur les côtés, et formant un angle au se- 

 cond article; jamais plus longues que le corselet, 

 même dans les mâles , et leur extrémité ne dépas- 

 sant pas l'origine des ailes. Le nombre de leurs 

 articles es t de treize dans les mâles et de douze 

 dans les femelles. Les yeux sont ovales ou ellipti- 

 ques. Les petits yeux lisses sont rapprochés en 



triangle sur le vertex. Le chaperon des mâles offra 

 souvent une touffe de poilsblancs' ou grisâtres. Le» 

 labre est crustacé, tombe perpendiculairement en- 

 tre les^mandibules et recouvre et garantit la fausse 

 trompe. Les mandibules sont «ornées, grandes ea 

 avant , triangulaires , raboteuses ou striées , et sou- 

 vent pubescentes en dessus. La tête est verticale , 

 arrondie , épaisse , mais plus petite dans les mâles. 

 Le corselet est presque. globulaire, un peu plus 

 long que large , et tronqué aux deux bouts ; l'ab- 

 domen a la forme d'un ovoïde tronqué et excavé 

 en dessus , à sa base ; il est convexe en dessus , 

 plane en dessous , et plus ou moins courbé h son. 

 extrémité postérieure; le ventre des femelles est 

 tout garni en dessous de poils épais , soyeux , 

 droits , mais inclinés en arrière , disposés par ran- 

 gées transverses et composant une sorte de brosse 

 que l'insecte passe et repasse sur les étamines des 

 fleurs , afin d'enlever ainsi leur pollen. Les femel- 

 les sont armées d'un aiguillon très-fort. Les pattes 

 sont de longueur moyenne , mais assez robustes » 

 et toujours plus ou moins garnies de petits poils. 

 Les deux postérieures ont deux épines très-fortes 

 à leur extrémité , les autres n'en ont qu'une. Les 

 tarses sont longs , avec le premier article beaucoup 

 plus grand , comprimé , en carré long , garni inté- 

 rieurement de poils fins , courts et nombreux , ou 

 d'une sorte de duvet. Le genre Osmie avait été 

 compris par Linné dans son grand genre Apis. 

 Kirby, dans son travail sur les abeilles d'Angle- 

 terre , l'en a distingué , mais ne l'a considéré que 

 comme une coupe de son genre Apis. Fabricius 

 dans son Système des Piézates , confondit les Os- 

 mies dans son genre Anthophore , que LatreiUe 

 avait nommé bien avant lui, Mégachile; Jurine, 

 se servant du caractère des ailes supérieures, a con- 

 fondu les Osmies , les Anthophores de Fabricius , 

 ses Anthidies, ses Dasypodes et quelques Eucères, 

 sous le nom de Trachuses ; Panzer a le premier 

 séparé des Anthophores , les espèces qui forment 

 aujourd'hui le genre dont nous nous occupons î 

 Klug a formé , avec les Osmies de Panzer, trois 

 genres : Anthophore , Oplitis et Amblys , dont 

 deux n'ont pas été adoptés. 



Les mœurs des Osmies ont été observées par 

 Réaumur, Degéer, Spinola, et Latreille; en géné- 

 ral, plusieurs sont maçoanes, et ont souvent sur 

 le chaperon deux ou trois cornes , qui paraissent 

 leur être de quelque usage dans la construction 

 de leurs nids ; elles cachent ces nids dans la terre» 

 les fentes des murs , les trous des portes ou autres 

 boiseries des maisons , et quelquefois même dans 

 des coquilles d'Hélix. Ces nids sont toujours bâtis 

 avec un mortier que l'Osmie femelle va chercher 

 quelquefois très-loin du lieu où elle les construit, 

 et qu'elle humecte avec une liqueur gommeuse 

 qu'elle rend par la bouche. D'autres Osmies cou» 

 peut des pétales de fleurs et en font des cellules. 

 Toutes placent au fond de leur cellule une quan- 

 tité de pâtée suffisante pour la nourriture d'une 

 larve , déposent leur œuf dessus et bouchent la 

 cellule avec le même mortier qui a servi à le cott' 

 struire. La pâtée qu'elles mettent dans ces cella- 



