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semble qu'elle ait acquis tout d'abord son entier 

 développement; elle se tient au milieu du jaune , 

 mais elle n'y est pas noyée ; car, du lieu qu'elle oc- 

 cupe dans les environs du centre du jaune, à la 

 surface de ce même corps , il règne un canal rem- 

 pli de substance plus liquide et par conséquent 

 plus légère que le reste de l'œuf. Quand la fécon- 

 dation a lieu, c'est- h-dire quand l'œuf se trans- 

 forme en germe , b vésicule de Purkinje vient se 

 présenter h la surface du jaune , sous la membrane 

 vitelline ; là elle se rompt , et le liquide qu'elle 

 contenait forme alors la cicalricule. C'est cette 

 tache ronde et blanchâtre qu'on voit à la surface 

 du jaune, qui est située immédiatement sous la, 

 membrane vitelline , et qui sera plus tard l'endroit 

 où se formera le corps proprement dit de l'em- 

 bryon, 



La différence de pesanteur spécifique entre la 

 partie où règne le canal et le reste de l'œuf expli- 

 que parfaitement pourquoi la cicalricule se trouve 

 toujours vers le haut, dans l'œuf entièrement dé- 

 veloppé , quelque position qu'on donne à ce der- 

 nier. 



Suivant Baër , la vésicule de Purkinje est, dans 

 le principe, très-rapprochée du centre du jaune; 

 à mesure que celui-ci s'accroît , elle se porte peu 

 à peu vers la surface pour s'y répandre complète- 

 ment quand la lécondation a lieu. 



Elle ne se développe pas dans la même propor- 

 tion que l'œuf; elle est d'autant plus petite que 

 l'œuf devient plus gros. Dans un œuf de 0,11 li- 

 gnes , elle avait o,o5 lignes; dans un autre œuf de 

 o,3o lignes, elle avait 0,12 lignes, d'après les 

 mesures prises par Purkinje et Valentin. 



Ainsi, avant même de quitter l'ovaire, l'œuf 

 des oiseaux s'cccompagne d'une partie accessoire 

 déjà très- considérable par sa masse. L'oviducte lui 

 en fournit à son tour deux autres qui n'ont pas 

 une moindre importance. 



L'œuf descend le canal flexueux de l'oviducte , 

 en tournant sur lui-même ; la partie supérieure 

 de ce canal lui fournit d'abord une membrane 

 d'enveloppe qui s'applique immédiatement sur la 

 membrane vitelline. A mesure que l'œuf descend, 

 il se dépose à la surface de cette nouvelle mem- 

 brane une quantité déterminée d'albumen ou blanc 

 dont la disposition a heu en spirales et qui est sé- 

 crétée par la membranemuqueusedeloviducte. La 

 masse totale de l'œuf s'accroît donc à mesure que 

 celui-ci descend; aussi l'oviducte s'élargit-il de 

 plus en plus. Enfin la partie inférieure de ce canal 

 ne sécrète plus d'albumine , mais du carbonate de 

 chaux , qui se dépose h la surface de la dernière 

 couche d'albumine, par voie de cristallisation. 

 Toutefois, les cristaux sont invisibles quand la co- 

 quille a déjà acquis une certaine épaisseur. 



Nous avons vu que le point du jaune sur lequel 

 la cicatricule existe et qui deviendra le lieu des 

 premiers développemens de l'embryon , se trouve 

 dans des conditions de pesanteur spécifique, telles 

 que ce point se tourne toujours vers le haut. Il 

 est impossible de ne pas voir une cause finale dans 

 rétablissement de ces conditions : elles ont été 



données à l'œuf évidemment et uniquement pour 

 que la cicatricule reçût les premières influences de 

 l'incubation. 



Il y a plus; pour que cette rotation du jaune 

 fût mieux assurée , la masse de l'œuf a été pourvue 

 de deux véritables axes qui régnent dans le sens 

 de l'axe longitudinal de l'œuf, allant ainsi de la 

 membrane albumineuse à chaque bout de l'œuf. 

 Ces axes ont reçu le nom de Chalazes. Voici com- 

 ment, dans notre Histoire de la génération de 

 l'homme, nous en avons décrit la formation (1). 



« Si l'on casse un œuf dans une coupe pleine 

 d'eau , de manière à ne pas crever le jaune, et sans 

 le séparer du blanc ( albumen) , voici ce que l'on 

 remarque: le jaune est suspendu au milieu du 

 blanc et y conserve sa forme sphérique ; de deux 

 points opposés de cette sphère partent deux espè- 

 ces de cordons blanchâtres , mais d'une couleur 

 plus dense que celle de l'albumen ; ces cordons^ 

 sont contournés en spirale , et ils ont pour usage 

 de suspendre le jaune au milieu de la masse du 

 blanc , et de lui fournir ainsi un axe de rotation. 



» Lorsqu'on déchire avec précaution la mem- 

 brane albumineuse et la membrane vitelline qui 

 enveloppent le jaune, celui-ci sort facilement à 

 l'aide de pressions modérées , et alors on a une 

 poche terminée par les deux cordons, dont nous 

 venons de parler et qui portent le nom de Chala- 

 zes. Si l'on voulait expliquer la formation des Cha- 

 lazes , on pourrait dire qu'elles sont le résultat 

 d'une sorte de torsion éprouvée par la poche dans 

 les premiers points de l'oviducte, immédiatement 

 après que le jaune s'est détaché de l'ovaire et est 

 entré dans ce canal. Rien ne rend mieux l'idée de 

 ce qui peut se passer alors, qu'une balle de la gros- 

 seur du jaune engagée dans un doigt de gant ou- 

 vert aux deux bouts ; en roulant la balle et le 

 doigt de gant, et en supposant un frottement aux 

 deux extrémités de l'axe, on oblient deux bouts 

 de corde qui, étant fortement tordus, reviennent 

 sur eux-mêmes par l'effet de la torsion , comme 

 les Chalazes. » 



La disposition des Chalazes est toujours telle 

 aue nous venons de le dire; ce sont de véritables 

 cordons roulés et assez fortement tordus pour re- 

 venir sur eux-mêmes. On a dit que ces cordons 



{!> Voyez L'histoire de la (jéniratinn de l'homme ^ par Ga-- 

 bviel Giimand de Caiix et Martin Saint-Ange. 



Cetouviage, inipiimé avec un luxe peu ordinaire, traite 

 Tune des questions les plus difficiles de la science humaine, 

 et s'adresse à tontes les classes de lecteurs; mais il n'est pas 

 du tout ce qu'on pomrait le juger, si l'on s'en tenait au titre. 

 Le rapport fait à l'Académie des Sciences, par M. Bory de 

 Saint-Vincent conclut de la manière suivante : •> Qu'il nous soit 

 permis d'émettre un vœu que justifie parfaitement l'impor- 

 tance du travail que nous sommes appelé à signaler, c'est que 

 la commission des prix Monthvon n'oublie pas, quand elle aura 

 à s'occuper des livres utiles , celui de la fiéncration de l'homme, 

 qui nous paraît avoir, en philosophie sociale , une importance 

 que son titre n'indique point assez. » Le savant rapporteur 

 avait dit précédemment pour justifier cette conclusion que, 

 « sirhistoire de la génération de l'homme était méditée par les 

 hommes qui sont appelés à préparer ou à faire des lois, les^ 

 codes y gagneraient plus que ne le pense une certaine classe 

 de docteurs qui semblent ne pas se douter jusqu'.i quel point 

 les règles de tout droit réel sont écrites dans le grand livre de- 

 la nature ». (Académie des Sciences, séance du 28 août 4837.) 



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