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appelé encore Acier d'Allemagne; l'Acier de cé- 

 mentation , Y Acier de fusion et l'Acier clamasse. 



Le premier est obtenu en exposant le fer fonda, 

 appelé encore fonte ou gueuse, à l'action d'une 

 très-forte chaleur , et tenant sa surface constam- 

 ment recouverte d'un bain de scories. Le second, 

 en stratifiant, dans un fourneau carré, des barres 

 de fer avec de la poudre de charbon, et chauffant 

 la masse jusqu'au rouge; le troisième, en faisant 

 fondre, dans des creusets de terre, de la fonte 

 grise avec des matières charbonneuses; enfin le 

 quatrième se prépare, d'après MM. Faraday et 

 Stodart , en chauffant ensemble fortement et pen- 

 dant long-temps un mélange d'Acier pur ou de fer 

 très-bon et de charbon en poudre, pulvérisant ce 

 premier produit et le soumettant à l'action d'une 

 nouvelle et forte chaleur , après l'avoir mêlé à de 

 l'alumine pure. On prépare encore le damassé en 

 fondant ensemble , soit parties égales de limaille 

 de fonte très-grise et de pareille limaille oxidée , 

 soit cent parties de fer doux avec 'deux parties de 

 noir de fumée. M. Bréant , qui ne partage pas l'o- 

 pinion des deux savans que nous venons de citer 

 sur l'Acier damassé, pense que ce dernier n'est 

 autre que l'Acier de fusion cristallisé dans quelques 

 unes de ses parties par le fait d'un refroidissement 

 lent et conduit convenablement. 



On reconnaît les différens Aciers aux propriétés 

 et caractères suivans : l'Acier naturel est réputé 

 le meilleur possible quand il est très-dense , qu il 

 acquiert une très-grande dureté par son refroidis- 

 sement dans un liquide , qu'il résiste aux chocs 

 les plus considérables après avoir été trempé , 

 qu'il peut être soumis à la température la plus 

 forte sans changer de nuance ; quand dans sa 

 cassure il offre un grain très-fin et très-égal, qu'il 

 se laisse forger et souder facilement sans se casser 

 ni se fendre, enfin qu'il peut supporter la plus 

 grande chaleur possible et l'action de la forge 

 long-temps continuée, sans se détériorer. On rejet- 

 tera celui qui sera pailteux , c'est-à-dire celui 

 dans lequel on distinguera des gerçures , des fibres 

 ou des filamens noirâtres , etc. Les Aciers naturels 

 ont été ainsi rangés d'après leur qualité : i° Acier 

 de Styrie; 2° d'Allemagne proprement dit; 5° de 

 Catalogne; 4° de Solingen; 5° de Hongrie. Les 

 aciéries françaises les plus renommées sont celles 

 de Bèze, de la Bérardière, de Rives, de Paris- et 

 de Saint-Etienne. 



L'Acier de cémentation est plus blanc , d'un 

 grain très-fin , d'une texture très-égale , d'une 

 dureté, d'une élasticité plus grandes que le précé- 

 dent; et si celui qui nous vient d'Angleterre 

 jouit dune réputation grande et méritée, celui 

 que l'on fabrique aujourd'hui à Amboise , à Tou- 

 louse , à Givet , ne lui cède sons aucun rapport. 

 Enfin l'Acier de fusion est susceptible d'un plus 

 beau poli. 11 est plus fusible que les précédens ; 

 son homogénéité , son grain fin , serré et brillant , 

 le font considérer comme le meilleur de tous. 

 Telles sont les qualités des Aciers , qualités auxquelles 

 ne se tient pas toujours l'ouvrier exercé. Celui-ci 

 essaie son Acier en coupant du 1er avec des tran- 



chans formés de l'Acier à essayer et trempé : ces 

 outils se refoulent s'ils sont trop mous , s'égrè- 

 nent s'ils sont trop durs , résistent et coupent s'ils 

 sont convenables ; plus l'Acier est dur, plus les 

 coupures sont vives , nettes et brillantes , et plus 

 les copeaux sont volumineux. 



Les usages de l'Acier sont très-nombreux , et va- 

 rient selon les qualités que l'on veut employer; 

 ainsi avec l'Acier naturel, plus mou, moins cher 

 que les autres, on fabrique des ressorts de voi- 

 tures , des armes blanches , des aiguilles , des 

 scies, etc. ; les autres sont réserves pour les lames 

 de rasoirs, de canifs, de couteaux, pour les ins- 

 Irumens de chirurgie , les coins propres a frapper 

 les monnaies, les ouvrages délicats de la bijoule- 

 rie , etc. , etc. On fait encore avec l'Acier des 

 sortes d'étoffes qui ne sont autre chose qu'une 

 réunion de lames très-minces d'Acier de trempes 

 dillerentes, et avec lesquelles on enlève des em- 

 preintes assez régulières. (F. F. ) 



ACINACÉE, Acinacca. (poiss. ) Genre de la 

 famille des Scombéroides , établi par M. Borv-de- 

 Saint-^ incent sur une seule espèce , l'Acinacée 

 bâtarde , dans la relation de sou voyage aux quatre 

 îles des mers d'Afrique, puis reproduit par le même 

 auteur dans le Dictionnaire classique d'histoire na- 

 turelle , où il en a donné une 1res bonne figure. 



Suivant M. Cuvier, l'Acinacée bâtarde présenta 

 tous les caractères qui appartiennent à son genre 

 Thyrsile, et ne diffère de l'espèce qu'il nomme 

 Alun que par quelques rayons de moins aux na- 

 geoires du dos. S'il en est ainsi , le genre Acinacce 

 doit nécessairement être rave des catalogues 

 ichthyologiques. ( Voyez Thyrsite. ) (G. B.) 



ACLMER. (uot. piivx.) >omdc l'Aubépine dans 

 quelques parties de la France. (Guér. ) 



ACOMT, Acon : tum. (uot. pu \n. ) Les caractè- 

 res du genre Aconit, de la famille des Renoncula- 

 céesde Jussieu, delà Polyandrie IrigvnicdeLinné, 

 sout les suivans: fleurs bleues ou jaunes, plus ou 

 moins grandes, disposées en panicules et supportées 

 par une tige cylindrique, dressée, de deux à trois 

 pieds de haut , paraissant au mois de juin ; calice 

 pétaloïde à cinq sépales inégaux , le supérieur en 

 forme de casque ou de capuchon ; corolle à deux 

 pétales irréguliers, onguiculés; trente h quarante 

 élamines; trois ou cinq pistils fusiformes; ovaire 

 uniloculaire , polysperme : fruit formé de trois ou 

 cinq capsules allongées , libres , cylindriques , un 

 peu divergentes , terminées en pointe oblique ; ra- 

 cines vivaces, noirâtres en dehors , blanchâtres en 

 dedans, plus ou moins grosses, tubéreuses , napi- 

 formes ou en rave ; feuilles alternes , pétiolées , 

 palmées , multifides , d'une odeur généralement 

 forte , herbacée , et d'une saveur assez ordinaire- 

 ment acre et caustique. 



On connaît vingt-huit à trente espèces d'Aconits, 

 dont dix à onze croissent dans les pâturages et les 

 lieux humides de l'Europe, onze en Sibérie, une 

 au Japon, une dans l'Amérique du nord, etc. 

 Ces espèces ont été divisées en quatre sections, et 

 voici les caractères de chacune d'elles : 



i° Aconit um Anthora. Fleurs jaunes , sépale 



