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usages que chez n ous l'huile de noix. Mêlée à d'autres 

 ingrédiens , elle est utile comme enduit pour con- 

 server des pièces de hois exposées à la pluie, pour 

 peindre les parquets , etc.; elle sert aussi h l'éclai- 

 rage. Dans les colonies de l'Inde, on appelle cette 

 liqueur huile de hois, et l'arbre qui la produit 

 arbre d'huile. (C. É.) 



ABRAJNCHES. (annel.) C'est , dans la mé- 

 thode de Cuvier , la dernière des trois grandes 

 divisions établies dans les Annélidcs , ou vers h 

 sang rouge. Ce groupe renferme , entre autres 

 genres, les Lombrics, ou vers déterre, et les Sang- 

 sues. Son nom vient de ce que les animaux qui le 

 composent n'ont pas de branchies apparentes. 



(GlJER.) 



ABREUVOIR, (bot. et zool.) C'est un réser- 

 voir où se conservent les eaux pluviales pour ser- 

 vir a désaltérer les animaux. L'homme en creuse 

 cle sa main auprès des champs où les bœufs labou- 

 rent, des prés où paissent les troupeaux : tous les 

 animaux qui lui prêtent leur secours trouvent en 

 lui leur providence , providence intéressée , qui 

 ne rend que ce qu'on lui donne. Mais l'oiseau qui 

 vole dans les airs , la biche qui parcourt les bois, 

 le voyageur égaré dans les plaines sablonneuses 

 où nulle source ne jaillit, où nul ruisseau ne mur- 

 mure , doivent-ils mourir de chaleur et de soif ? 

 La nature , mère prévoyante , a mis la fontaine 

 dans le rocher , et sur les sables des déserts , la 

 plante qui recueille la rosée du matin dans sa 

 îeuille, pour laporter, coupe salutaire, aux lèvres 

 ardentes du passant. Ici , c'est la népente aux cor- 

 nets allongés ; là , c'est le ravenal et la cardère 

 sylvestre aux spatules creusés comme de frais 

 bassins; ou bien c'est l'insecte curieux qu'on vient 

 de découvrira Madagascar, et qui laisse suinter 

 de son corps une eau limpide et assez abondante 

 pour être recueillie. Partout l'eau qui désaltère h 

 côté du feu qui dévore, partout la vie h côté delà 

 mort. ( Voy. Cardere , Népente , Ravenal et 

 Cercope.) (G. é.) 



J ABRICOTIER, Armeniaca. ( bot. phan. ) Ce 

 genre qui, selon Richard, doit être rapporté au 

 genre Prunier, a été établi par Tournefort : il fait 

 partie de la famille des Drupacées , et , comme 

 l'indique son nom scientifique , il est originaire 

 d'Arménie. Cependant plusieurs botanistes , entre 

 autres Allioni , prétendent en avoir observé de 

 sauvages dans certaines contrées de l'Europe mé- 

 ridionale ; ce qui tendrait à faire croire que l'A- 

 sie n'a pas seule le droit de le revendiquer comme 

 Tine de ses productions. Quoi qu'il ens oit , l'Abri- 

 cotier est un des ornemens de nos jardins, et nous 

 lui devons un des fruits les plus agréables dont se 

 couronnent nos tables. 



Sa fleur, blanche comme de l'albâtre , s'ouvre 

 avant le développement des feuilles; elle se répand 

 irrégulièrement le long des branches , plus serrée 

 sur les plus courtes, plus rare sur les plus allon- 

 gées. Comme tout ce qui est tendre et délicat, elle 

 n'a qu'un jour; mais ce jour suffit pour donner à 

 nos potagers un air de fête : c'est le premier jour 

 de printemps. L'Abricotier se cultive de deux ma- 



nières , en espaliers ou en plein vent: en espaliers, 

 ses fruits sont abondans , gros , agréables a l'œil, 

 mais moius au goût; en plein vent, au contraire, 

 quoique petits et moins nombreux , les abricots 

 sont d'une saveur préférable; aussi voit-on le cul- 

 tivateur gastronome écarter de ses murailles les 

 tiges tortueuses de l'Abricotier. Cet arbre n'aime 

 pas non plus les terres trop chargées d'engrais , 

 celles des pépinières , par exemple ; il faut avoir 

 soin de le mettre dans un sol léger; et, comme ses 

 fleurs se développent sans attendre l'abri des feuil- 

 les , il faut le garantir des gelées tardives qui nous 

 priveraient de ses fruits. 



Les variétés d'Abricotiers sont très-nombreuses, 

 et se reconnaissent à leurs fruits; les principales 

 sont : Y Abricotier-pêche ou de Nanci , Y Abrico- 

 tier de Hollande ouai'eline, Y Abricotier angoumois, 

 Y Abricotier alberge , etc. L'amande de l'abricot 

 sert à faire du ratafia, et l'on trouve sur les ra- 

 meaux de cet arbre une gomme assez semblable 

 h celle que l'on recueille sur le cerisier et le pru- 

 nier. Plusieurs naturalistes prétendent qu'elle peut 

 remplacer avantageusement la gomme arabic/ue. 



Dans un temps où les rébus étaient fort à la 

 mode , l'Abricotier fut plus d'une fois appelé a y 

 jouer un rôle. Sous la régence de madame de 

 Beaujeu, Cotier, médecin du feu roi Louis XI , 

 d'hypocrite mémoire, fut disgracié par la régente ; 

 parvenu h fuir celte cour orageuse, l'Esculape fit 

 sculpter sur la porte de son château un Abricotier, 

 avec cette inscription au dessous : A l'abri , Co- 

 tier. (C. £f 



ABROME , Abroma. (bot. phan. ) Ce genre , 

 très-voisin du T hèobroma , peut être classé dans 

 la famille des Malvacées de Jussieu , Monadelphie 

 décandrie de Linné. Ses espèces sont peu nom- 

 breuses; l'une d'elles, petit arbrisseau fort élé- 

 gant, aux feuilles larges et anguleuses, aux fleurs 

 d'une belle couleur pourpre , réunies en bouquet 

 à la partie supérieure, est assez cultivée dans nos 

 jardins : Lamarck l'appelle Abroma angulata. 

 Le fruit de l'Abrome est sec et sans la moindre sa- 

 veur ; c'est ce qu'exprime son nom , formé de 

 deux mots grecs qui signifient impropre à la nour- 

 riture. Il est originaire des contrées chaudes de 

 l'Inde ; il craint nos hivers , et ce n'est qu'au- 

 tant que nous lui ménageons un abri et une douce 

 température dans nos serres, qu'il consent a nous 

 faire jouir des superbes bouquets qui couronnent 

 ses tiges. (C. e.) 



ABRONIE , Abronia. (bot. phan.) Un vif 

 intérêt se rattache h cette plante, h cause des cir- 

 constances qui nous l'ont fait connaître ; c'est un 

 des fruits de l'expédition du malheureux Lapcy- 

 rouse. Tel est l'héritage que nous a laissé l'un de 

 ses compagnons de gloire et d'infortune. Colignon, 

 jardinier-botaniste qui suivait l'expédition , nous 

 envoya de Californie les premières graines de cette 

 plante. L'Abronic se rapproche par ses fleurs delà 

 primevère, et par sa tige des valérianes; on peut 

 la classer parmi les Nyctaginées de Jussieu, à côté 

 delà belle-de-nuit. Fleur mélancolique comme le 

 présage de la mort, Colignon ne se doutait pas , 



Tome I. 



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