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1 La Bruyère élégante, E. formosa, mérite le 

 nom qu' Andrews lui a imposé , par la grandeur et 

 l'éclat de ses fleurs d'une superbe couleur écarlatc, 

 incomplètement disposées en épis dans la partie 

 supérieure des rameaux , qui sont redressés , gar- 

 nis de feuilles aiguës , verticillées cinq à six en- 

 semble. Comme toutes les précédentes , cette 

 Bruyère est originaire du cap de Bonne-Espérance. 

 Elle fleurit en France depuis le mois d'août 

 jusqu'en décembre. 



La Bruyère porcelaine , E. ventrlcosa. Char- 

 mante espèce dont la fructification a lieu , con- 

 trairement h toutes les autres, dans la partie in- 

 férieure de l'ovaire qui s'allonge , prend une forme 

 cylindrique, un peu plus longue vers le haut, et 

 recèle des graines fines et rouges qu'il faut observer 

 à la loupe. Outre cette particularité , la Bruyère 

 porcelaine se fait remarquer par ses ombelles 

 presque terminales aux fleurs, en forme de buret- 

 tes , qui sont nombreuses , blanches ou finement 

 carnées , très-lisses , luisantes et resserrées sous 

 un limbe , dont l'entrée est d'un beau rouge et les 

 divisions très-recourbées. Elle est cultivée en 

 France depuisiSoo, et est en fleurs en avril ou en 

 septembre. 



Enfin je nommerai la Bruyère alvéolée , E. ge- 

 llda, également apportée du Cap en France dans 

 la dernière année du 1 8 e siècle ; cette espèce , 

 haute d'un mètre , que ses corolles vertes , cou- 

 leur assez rare dans les fleurs des Ericinées , ren- 

 dent pour ainsi dire étrangère parmi ses congénè- 

 res , produit un très-bel effet mêlée aux tiges des 

 espèces à fleurs d'une couleur éclatante. Ses fleurs 

 sont axillaires, pendantes, disposées en espèces 

 d'épis dans la partie moyenne des jeunes rameaux, 

 et se montrent depuis le mois d'avril jusqu'en 

 juillet. Le vert de la corolle est foncé dans sa 

 partie supérieure , et devient de plus en plus clair 

 à mesure qu'il approche davantage de son extré- 

 mité inférieure , où l'on voit une tache rose. 



Bruyère a feuilles de myrte. Cette plante 

 rustique, ïque Tournefort fit le premier connaître 

 comme une Bruyère d'Espagne , Erica conta- 

 brica , qui a changé plusieurs fois de nom et a 

 fini par celui de E. Dabeoci , fut placée avec doute 

 par Linné h la fin du genre Bruyère, n'ayant pu 

 se la procurer et la cultiver pour la bien con- 

 naître. Jussieu et Smith l'ont classée dans la fa- 

 mille des Rosagcs, et dans le genre Menziezia 

 (y. ce mot), quoiqu'un peu différente par le port. 



Bruyère du Cap. On désigne sous ce nom vul- 

 gaire un sous-arbri seau de la famille des Ner- 

 pruns, qui fait partie du genre Piiylique ( v, ce 

 mot). ' (T. d. B.) 



BRY, Bryum. (bot. crypt. ) Mousses. Hooker 

 caractérise ainsi le genre Bryum : capsule portée 

 sur un pédicelle terminal ; péristome double , l'ex- 

 térieur de seize dents simples , l'intérieur h seize 

 segmens égaux; coiffe fendue latéralement. 



A ce genre , qui ne doit plus renfermer que les 



genres Mnium , Gymnocephalus et Webera , on 



pourrait encore rapporter : i° le genre Pohlia, 



qui n'a pas de cils entre les lanières du péristome 



Tome I. LXVIII» 



interne; 2° le genre Diploconium de Mohr, dont 

 la membrane interne est divisée jusqu'à sa base 

 en lanières capillaires ; 3° le genre Paludella de 

 Bridel , qu'on ne peut réellement distinguer du 

 Bryum ; 4° le genre Meesia , et 5° le genre Arrhe- 

 nopterum. Quant aux genres Timmia et Cincli- 

 dium , que quelques auteurs ont conservés parmi 

 les Bryum , on doit les en distinguer. 



Le genre Bryum renferme environ cent espèces 

 qui se ressemblent beaucoup par leur tige, sou- 

 vent simple et droite; par leurs feuilles imbri- 

 quées , par leur capsule terminale et presque tou- 

 jours lisse, penchée ou droite, et striée comme 

 dans les espèces Androgynum et Palustre. 



Le plus grand nombre d'espèces de mousses 

 appartenant au genre Bryum, Mousses qui forment 

 des gazons très-étendus dans les terrains sablon- 

 neux , présentent au printemps , comme organes 

 de propagation , des capitules de gemmes vertes 

 portées sur des pédicules terminaux. (F. F. ) 



BRYOiNE , Bryonia. ( bot. phan. ) Genre de 

 plantes qui dépend des Cucurbitacées de Jussieu 

 et de la Monœcie syngénésie de Linné, et qui 

 renferme environ une dizaine d'espèces indigènes 

 ou exotiques. Les fleurs sont unisexuées , monoï- 

 ques ou dioïques. On distingue, dans les fleurs 

 mâles , un calice et une corolle en partie soudés, 

 campanules ; lesétamines sont au nombre de cinq, 

 rassemblées en trois faisceaux. Les fleurs femelles 

 ont le calice et la corolle semblables à ceux des 

 fleurs mâles ; la seule différence , c'est que l'ovaire 

 infère forme au dessous d'eux un renflement glo- 

 buleux et pisiforme; le style est simple, à trois 

 branches, terminées chacune par un stigmate, 

 élargi , tronqué et bilobé. Le fruit est une petite 

 baie qui renferme de trois à six graines. Les tiges 

 sont grêles , rameuses , munies de vrilles , situées 

 h côté des pétioles. Les feuilles sont alternes, et 

 généralement lobées. 



Nous ne mentionnerons ici que la Bryone com- 

 mune ou couleuvrée, ou Vigne blanche, Bryonia 

 cdba , L. , B. dioica , Jacq. , si commune dans 

 nos haies , sur les lisières des bois ou dans les 

 lieux incultes. Ses fleurs dioïques sont disposées 

 en grappes d'un blanc verdâtre. Les baies qui suc- 

 cèdent aux fleurs femelles , sont pisiformes et 

 rougeâtres ou noires. Le long des tiges herbacées, 

 rameuses, a vrilles montantes, courent des feuil- 

 les à peu près cordiformes , h cinq lobes anguleux, 

 munies de points calleux sur les deux surfaces. 

 Celte plante a une racine grosse et charnue, qui 

 lui a fait donner le nom de Navet du Diable. Celte 

 racine, de couleur blanche, se compose presque 

 entièrement d'amidon et d'un principe acre, vé- 

 néneux, qui en fait un violent purgatif. Elle est 

 encore hydragogue et diurétique. Toutefois , par 

 des lavages fréquemment répétés , ou par la torré- 

 faction , on enlève ce principe acre , et la racine 

 de la Bryone devient alors un bon aliment , a 

 cause de la grande quantité de fécule qu'elle ren- 

 ferme. Celte fécule amylacée peut aussi servir h 

 blanchir le linge. 



En Allemagne, les artisans cultivent la Bryone 

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