BUIS 



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BULB 



plus dense , le plus pesant de tous les bois de l'Eu- 

 rope ; il ne se gerce et ne se carie jamais; d'un 

 jaune brillant , il est excellent pour les essieux de 

 charrettes et sert beaucoup aux ouvrages de tour 

 et aux labletiers. Employé au chauffage il donne 

 d' excellentes cendrespour les lessives. La racine, qui 

 est très-grande et très-forte , est remplie de nœuds 

 et de tubèrosités comme le tronc et les grosses 

 branches ; divisée par tranches elle offre des 

 marbrures superbes , des figures bizarres et très- 

 variées , une couleur plus foncée que le bois ; elle 

 sert aux mêmes usages. Les feuilles et les sommités 

 du Buis font un très-bon engrais pour la vigne; 

 employées comme succédanées du houblon , elles 

 donnent h la bière une fâcheuse qualité; aucun 

 animal n'y touche et l'on dit que le chameau , 

 pressé par la faim , qui les broule , ne tarde pas h 

 périr. Leur décoction est un puissant sudorifique ; 

 la fleur sucée par l'abeille imprime à son miel un 

 goût acre et dur. Le bois remplace quelquefois 

 dans les pharmacies celui de gayac, Guajacum 

 officinale; on en retire une huile fétide. 

 ! . On connaît l'usage du Buis a parterre , on le 

 tond au ciseau tous les ans pour qu'il reste garni 

 et forme une jolie bordure. Celte opération se fait 

 avant ou après la pousse ; la première époque est 

 préférable a la seconde pour l'agrément. On mul- 

 tiplie le Buis par sa graine ovoïde, brune et lui- 

 sante; on le fait aussi de marcottes et de boutures. 

 Le genre appartient à la Monoecie télrandrie et à 

 la famille des Enphorbiacécs. Plusieurs végétaux 

 différens ont reçu le nom de Buis , a cause de quel- 

 ques rapports extérieurs avec cette plante ligneuse. 

 Le Buis de la Chine est le Murraya sinica; le Buis 

 de Haïti, le Polygala pencea; le Buis piquant, le 

 liuscus aculcatus ; le faux Buis des Antilles, le 

 liandia aculeata. (T. d. B.) 



BUISSON, (agr.) Nom collectif de tous les ar- 

 brisseaux et arbustes sauvages très-rameux, soit 

 qu'ils aient des épines , soit qu'ils n'en aient point, 

 et qui ne s'élèvent jamais à plus de trois mètres. 

 On appelle encore Buissons, i° les arbres qui, étant 

 coupés tous les trois ou quatre ans , ne montent 

 pas h une plus grande hauteur ; 2 les arbres frui- 

 tiers presque nains et à plein vent , tels qu'abri- 

 cotiers , poiriers et pommiers , dont les branches 

 sont disposées de manière h représenter un enton- 

 noir ; 5° enfin , en terme forestier, aux très-petits 

 bois, ceux, par exemple, qui n'excèdent pas cin- 

 quante à cent ares d'étendue. En bonne agricul- 

 ture , tout arbre tenu en Buisson doit n'occuper 

 que les places dont il est impossible de tirer un 

 meilleur parti. Le bois que l'on en obtient sert à 

 chauffer le four. La formation des Buissons d'ar- 

 bres à fruits est une des parties de la taille qui 

 demande le plus de connaissances et les soins les 

 plus assidus. 



Buisson a baies de neige, (bol. phan.) Espèce 

 de Ciocoque , Chiococca racemosa , des Antilles , 

 dont les baies d'un blanc éclatant sont pendantes 

 ej; rassemblées en grappes axillaircs. 



Buisson a mouche, (bot. ru an. ) Nom vulgaire 

 de la Roridula dentata. 



Buisson ardent, (bot. pn*N.) En Europe nous 

 donnons ordinairement ce nom au Néflier qui 

 nous est venu de la Virginie, Mesp'dus pyracantha, 

 à cause du rouge vif de ses gros bouquets de fruits. 

 A la côte du Malabar on appelle ainsi l'Ixorc écar- 

 latc , lxora coccinea , dont les ombelles globuleuses 

 sont d'un écarlale de garance et font paraître ce 

 sous-arbrisseau tout en feu. (T. d. B.) 



BULBE, Bidbus. ( bot. rnAN. ) Corps plus ou 

 moins arrondi et charnu , formé d'écaillés insé- 

 rées les unes sur les autres, et naissant au dessus 

 de la racine chevelue d'un certain nombre de 

 plantes vivaces. 



L'ognon de nos cuisines est un Bulbe; la tulipe, 

 le lys naissent d'un Bulbe , formant le collet 

 de leur racine : tantôt les écailles sont emboîtées 

 les unes dans les autres , de sorte que l'extérieure 

 les embrasse toutes; c'est ce qu'on appelle Bulbe 

 à tuniques , comme celui de l'ognon ; tantôt elles 

 ne se recouvrent qu'imparfaitement et seulement 

 par leurs côtés; ce sont là des Bulbes ècailleux , 

 dont les lys offrent un exemple. Enfin le safran a 

 un Bulbe dont les écailles sont souciées intimement 

 et forment un Bulbe solide. Il ne faut pas , dans 

 ce cas , confondre cette espèce de Bulbe avec le 

 tubercule , dont la masse compacte ne se divise ni 

 en lames ni en écailles. 



Les observations modernes ont conduit h re- 

 garder le Bulbe comme un véritable bourgeon. 

 En effet , la structure de ces deux organes est 

 semblable: l'un et l'autre, composés d écailles, 

 renferment les rudimens des jeunes tiges et des 

 feuilles. La seule et réelle différence , c'est que le 

 Bulbe est prolifère; chaque année il se renouvelle; 

 tantôt un nouveau Bulbe naît du premier; tantôt 

 il se produit à côté , au dessus , ou bien au des- 

 sous. 



Le Bulbe , faisant peu à peu partie delà racine, 

 végète ordinairement en terre ; cependant , s'il 

 faut voir , avec M. Richard , un organe semblable 

 dans la couronne du palmier et dans celle du ba- 

 lisier, on cherchera des Bulbes en se baissant 

 aussi bien qu'à une hauteur souvent considérable 



(L.) 



BULBEUX, BULBEUSE, (bot. phan.) Végétaux 

 dont la racine produit un Bulbe. 



Toutes les plantes Bulbeuses sont monocotylé- 

 dones et vivaces. Plusieurs se développent et vé- 

 gètent par la simple humidité : des Bulbes de 

 jacinthe, de narcisse, suspendus en l'air, produi- 

 ront , comme on sait , des tiges et des fleurs. 



B ULBILLE, /?«//> <V/m5. (bot. phan.) Diminutif de 

 bulbe. Ce nom est spécialement attribué aux petits 

 bulbes ou bourgeons prolifères qui se développent 

 sur plusieurs végétaux , soit à l'aisselle de leurs 

 feuilles ( lys orangé) , soit à la place ou au milieu 

 des fleurs (plusieurs espèces d'ail, et entre autres 

 VAUium viminalc) , soit enfin dans l'intérieur des 

 capsules ou péricarpes (Agave feetida , Cri- 

 num asialicum ). Placées en terre, ces Bul- 

 billcs reproduisent la plante comme de véritables 

 graines. 



