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l'épi ; si ses ramifications étaient beaucoup plus 

 longues vers la base, on pourrait aisément la con- 

 fondre avec le thyrse ; mais il y a mauvaise foi dans 

 certains auteurs qui, contrairement à Linné, qu'ils 

 attaquent sans cesse comme les Cosaques de la 

 littérature moderne en agissent sans relâche à l'é- 

 gard de nos grands maîtres en l'art d'écrire , veu- 

 lent que la grappe de la Vigne soit un thyrse ren- 

 versé. Le port de la grappe l'éloigné de la panicule 

 proprement dite. La grappe est droite ou pen- 

 dante. Pour le premier cas , je citerai le Mouron 

 d'eau, Samolus valeriandi , le Chicot du Canada, 

 que nous cultivons en pleine terre depuis 1760, 

 GymnocLadas canadensis ( fig. i5 ), etc.; pour le 

 second cas, le Vinettier, Berberis vulgaris , le 

 Groseiller rouge, Ribes rabrum (fig. i4, que le 

 graveur a maladroitement placée en sens tout-à- 

 fait opposé ) , etc. La grappe est rameuse dans le 

 Sarrasin , Polygonum fagopyrum ; dans l'Erable 

 commun , Acer campestre , etc. : c'est une autre 

 analadresse que d'employer ce mot pour caracté- 

 riser l'Inflorescence des Graminées. La grappe se 

 montre quelquefois [prolifère , c'est-à-dire qu'elle 

 donne naissance à une autre grappe, comme 

 dans une espèce de Stoëbe,leiSejtV^/a rhinoceritis ; 

 d'autres fois elle affecte la forme d'une ombelle , 

 comme dans plusieurs Morelles , le Solanum quer- 

 cifolium, le S. triste, le S. radlcans, etc. 



V. Quand les fleurs tendent toutes à s'élever à 



une même hauteur, on dit que leur Inflorescence 



• est en faîte ; mais pour que la distinction soit plus 



régulière on la divise en trois sortes ; le Gorymbe, 



l'Ombelle et la Cime. 



x" On nomme particulièrement Cokymbk l'In- 

 florescence dont les fleurs, portées sur des pédon- 

 cules secondaires , inégaux , parlant de différens 

 points d'un pédoncule commun , arrivent à peu 

 près à la même hauteur, mais qui finissent quel- 

 quefois par devenir un épi très-lâche, comme dans 

 la plupart des Ibérides et des Thlaspis. Cette der- 

 nière circonstance a fait dire à Linné que le co- 

 rymbe peut être considéré comme provenant d'un 

 épi dont les fleurs sont pourvues chacune d'un pé- 

 tiole propre, et arrangées de telle manière que 

 toutes se trouvent placées à une élévation égale. 

 Les plantes auxquelles Vaillant et Ppntedera don- 

 nent le nom de Composées , les genres Anethuvi et 

 AchiUœa, fournissent de bons exemples de ce mode 

 d'Inflorescence, ainsi qucrUlmairc, <Spirœa ulma- 

 rla (fig. 16), dont les petites fleurs blanches cou- 

 ronnent agréablement les tiges en juillet et font 

 l'ornement de nos prairies. Le Corymbe lâche et 

 irrégulier dégénère en panicule dans la Marguerite 

 de Perse, Chrysanthemuvi prœaLtum , dans l'Absin- 

 the en arbre originaire du Cap, Athanasia capi- 

 tata, etc. ; il s'allonge en grappe dans les Cruci- 

 fères à mesure que les fleurs se développent. 



2° L'Ombelle diffère de cette première sorte 

 d'Inflorescence en faîte, en ce que les pédoncules 

 secondaires divergent sur le pédoncule commun 

 forment un bouquet régulier, étalé, ayant plusieurs 

 étages à surface large. L'Ombelle est simple , et 

 offre de six à quinze et trente rayons dans le Bu- 



plèvre ligneux de nos départemens méridionaux , 

 Buplevrumfrulicosum (fig. 1 7), dans le Jonc fleuri , 

 Butomus umbellatus , qui décore si agréablement 

 le bord des eaux courantes, etc. Elle est compo- 

 sée quand elle est formée par la réunion de plu- 

 sieurs ombellules ou petites ombelles, ayant cha- 

 cune un support particulier qui vient se réunir au 

 sommet d'un pédoncule commun; c'est le signe 

 spécial de la famille des Ombellifères ; ou le re- 

 trouve encore dans un grand nombre de végétaux 

 de genres différens, entre autres dans l'Ognoa- 

 d'Espagne , AUium tricjuetrum , la Primevère em- 

 pourprée des Alpes, Primula marglnata , le Jonc 

 articulé , Juncus articutatus , l'Eclairé , CheLldo- 

 nium majus , etc. 



5° Si l'Inflorescence s'annonce comme une Om- 

 belle et finit comme le Corymbe, elle devient 

 mixte et prend le nom de Cime; elle n'est, en 

 effet, qu'une réunion de petits corymbes disposés 

 en ombelle, ainsi que nous le montrent l'arbuste im- 

 proprement appelé Laurier-rose, Nerlumoleanden, 

 les Viornes, particulièrement celle dite Laurier tin, 

 Viburnum t'inas (fig. 18). 



VI. La dernière espèce d'Inflorescence compo- 

 sée, celle dite en Spadice, présente un assem- 

 blage de fleurs unisexuées, nues, séparées, dis- 

 tinctes , sur un pédoncule commun affectant plu- 

 sieurs formes différentes : elle est particulière à 

 certaines plantes monocotylédonées , au Baquois 

 odorant, Pandanus odoratissimus, au Palmier nipa, 

 Nlpa fraùcans (fig. 19). On robserve aussi sur 

 l'Acore qui parfume en juillet nos marais du Nord, 

 Acorus calamus , etc. 



Un botaniste de nos jours , qui s'amuse à com- 

 poser et décomposer par la pensée tous les êtres 

 organisés, à souder et à dessouder, comme il le 

 dit lui-même, certaines de leurs parties pour trou- 

 ver ses Protosphéries et ses Globulines, veut non 

 seulement que l'Inflorescence soit rigoureusement 

 la même chez tous les végétaux sexileres , mais 

 encore que les définitions établies par le législateur 

 de la science sur les diverses modifications qu'elle 

 présente soient, d'une part, beaucoup trop nom- 

 breuses, et que , de l'autre , elles reposent sur des 

 caractères trop peu importans pour ne pas se 

 confondre sans cesse. Il ne voit dans leur com- 

 plication « qu'une simple répétition d'axes, dont 

 ))le dernier terme est presque toujours une fleur» , 

 et il estime « qu'il serait plus simple , plus com- 

 smode, et presque mathématique de caractériser 

 » les modes d'Inflorescences par ce qu'il appelle 

 » degré de végétation. Dans le premier de ces mo- 

 » des , viendraient, ajoute-t il , se ranger toutes les 

 «plantes dont l'axe principal produit seulement 

 »des feuilles rudimentaires , dans l'aisselle des- 

 » quelles naissent immédiatement des fleurs soli- 

 Dtaires, comme par exemple dans le Scirpe des 

 «marais, Scirpus palustris , le grand Plantain, 

 nPlantago major. Dans le second, les Graminées 

 » dites à épi simple, dont l'aisselle des bractées, au 

 nlieu de contenir une fleur, présente un rameau 

 » court , ou deuxième degré de végétation , qui 

 » porte la spalhelle et la fleur. Les ombelles com- 

 posées 



